ønsker du redusere din risiko for kognitiv svikt, Alzheimers sykdom og demens? Forskere fra hele verden etter å ha studert en rekke ulike faktorer som kan redusere disse risikoene og holde hjernen sunn.
Gamle nyheter: Middelhavet kosthold er gunstig
En faktor at en rekke studier har møttes på en Mediterran stil kosthold., Denne dietten inneholder
- fisk
- olivenolje
- avokado
- frukt
- grønnsaker
- nøtter
- bønner
- hele korn
- rødvin i moderate mengder.
Nå, hvis du er som meg og du tilfeldigvis liker alle disse matvarene, så du har all den informasjonen du trenger for å spise en hjerne-sunt kosthold. På den annen side, hvis du ikke er gal om alt på listen, kanskje du heller vil spise bare de viktigste komponentene. Forskere har faktisk prøvd å finne ut av sentrale deler av denne dietten for en rekke år.,
For eksempel, en studie publisert i 2015 og oppdatert i 2018 sammenlignet med friske eldre voksne som fulgte en Middelhavet kosthold med ekstra olivenolje eller ekstra nøtter versus kontroll-redusert-fett diett. Den forbedrede Middelhavet diett grupper fór like godt, og begge hadde bedre kognitiv ytelse utfall enn i redusert-fett diett gruppe. Ingen studier har imidlertid vært i stand til å bestemme de kritiske komponentene i Middelhavet diett som gjør det så bra for hjernen din — før nå.,
Den nye studien
Forskere ved National Institutes of Health har nylig publisert en studie som evaluerte livsstil av over 7750 deltakere som følges i fem til 10 år. Deltakerne fylte ut spørreskjema for å finne ut deres matvaner, og hadde kognitive tester av hukommelse, språk og oppmerksomhet gis over telefon. De har brukt disse dataene for å avgjøre kostholdsfaktorer mest viktig i å redusere risiko for kognitiv svikt, samt kosttilskudd faktorer som er mest viktig i å redusere risiko for kognitiv svikt.,
Kognitiv svikt versus kognitiv svikt
La oss ta et øyeblikk for å pakke ut disse vilkårene. La oss si at du ønsker å vite hva risikoen er 10 år fra nå.
- Erkjennelse er en forkortelse måte å si tenkning, hukommelse, språk, oppmerksomhet, visuospatial, og andre mentale evner.
- Din risiko for kognitiv svikt, er det risiko for at 10 år fra nå av, din erkjennelse vil være verre enn deres jevnaldrende.
- Din risiko for kognitiv svikt, er det risiko for at 10 år fra nå av, din erkjennelse vil bli verre enn det er nå.,
Fisk hjelper du tror — og holder din tenkning sterk
Hva gjorde forskerne finne? Fisk var det viktigste kosttilskudd faktor i å redusere risikoen for kognitiv svikt. Grønnsaker ble nest beste, og alle andre matvarer viste små, ubetydelige virkninger. Videre, av alle matvarer som er evaluert, bare fisk var forbundet med en lavere risiko for kognitiv svikt. Å spise fisk senket risikoen for både kognitiv svikt og kognitiv svikt.,
take-home leksjon
for Å redusere risiko for kognitiv svikt og nedgang, spise et middelhavsinspirert mat som fisk flere ganger per uke. Det er mye god fisk å spise, inkludert Atlantisk makrell, black sea bass, steinbit, skjell, torsk, krabbe, kreps, flyndre, hyse, hummer, laks, sardiner, kamskjell, reker, skate, såle, blekksprut, tilapia, ørret, og hermetisert lys tunfisk. Bare vær forsiktig med fisk som kan ha høye nivåer av kvikksølv, slik som sverdfisk og bigeye tunfisk; disse fisken skal bare bli spist av og til., FDA har en god guide til å hjelpe deg å vite den beste fisken til å spise.
Din mor var rett
Gjorde moren din noen gang fortelle deg at fisk er bra for deg? Mine gjorde. Faktisk, det har hun alltid pleide å si, «Fisk hjelper du tror.»Hun visste det hele tiden, det bare tok det vitenskapelige samfunnet i 50 år for å fange opp til henne og bevise det.