Hjemmelaget Blue Cheese Dressing er kremet og frisk. Glem butikk-kjøpte salatdressinger; denne hjemmelagde versjonen er lett å lage og smaker så mye bedre.
jeg vet ikke hva det er på denne tiden av året, men alt jeg har lyst til å spise er salat.
Fra kile salater og enkel grillet kylling, salater, gresk stil, toppet med gyro kjøtt, jeg har blitt pisket opp salater til lunsj og middag hele måneden.,
Nå at Elle er tilbake på skolen, å ha et par av disse rask og enkel middag, salater, i mitt repertoar gjør weeknight måltider til en lek.
jeg er selv kjent for å gi avkall på grilling situasjonen for strimlet rotisserie kylling fra Costco. Seriøst, det kunne ikke være enklere.
Til toppen disse salater, jeg har definitivt et kjøleskap fullt av dressinger, fordi alle ser ut til å elske noe annet rundt her.
Det er frukt-infused vinaigrettes, en rekke ranch smaker, selv poppyseed og thousand island., Men det er en stil av flaskevann dressing du vil aldri finne i mitt kjøleskap – blue cheese dressing.
Hvis jeg er ærlig, jeg avskyr ting. Spiller ingen rolle hvilket merke, stol på meg, jeg har sikkert prøvd det, de er bare ikke gå for meg.
HVORFOR HJEMMELAGET DRESSING ER SÅ MYE BEDRE
du vet hvordan Du noen ganger at du har en forutinntatt innstilling av en tilfeldig mat element, og nekter å røre den, basert på at preconception? Det var meg og blue cheese dressing.,
Min forakt for den populære salat dressing var utelukkende basert på mine erfaringer med butikk-kjøpt på flaske utvalg av blue cheese dressing, og jeg hadde aldri kjent noe forskjellig.
Til denne dag, tanken på det gjør meg litt syk.
jeg ble glad i blå ost for mange år siden da jeg jobbet deltid som en server på en lokal high end steak house. En av mine kolleger har overtalt meg til å prøve hjemmelaget blue cheese dressing.,
jeg bukket under for den gruppepress og dyppet hjørnet av carrot stick i tykk, kremet concoction og var fullt forberedt på å wince i avsky. Men det var delish og jeg ble umiddelbart en konvertitt.
Som sammen med min salt karamellsaus eller funfetti cupcakes, det tok ikke lang tid å finne ut at de butikk-kjøpte ting kan ikke engang holde et stearinlys til den hjemmelagde versjonen.
HVORDAN GJØR DU BLUE CHEESE DRESSING?
Selv om jeg har alltid vært en ranch jente, jeg nå finner meg selv craving blue cheese dressing.,
Heldigvis, hjemmelaget blue cheese dressing kommer sammen og enkelt, og blir bare bedre som det henger ute i kjøleskapet, slik jeg alltid gjør nok til å vare i et par dager!
Virkelig, denne oppskriften kan ikke bli enklere. Bare visp sammen de mayo, rømme, melk, og noen få andre ingredienser for å legge til noen tang. Deretter kaste i den blå ost!
Siden du gjør dette hjemme, kan du bruke en super mild eller en super funky blå ost. Noen mennesker elsker at funk og andre ikke, men med denne oppskriften du har all makt.,
HVORDAN KAN DU TJENE DENNE OPPSKRIFTEN?
Det er mange måter å nyte hjemmelaget dressing! Prøv det:
- Sammen med krydret kylling vinger
- Som the for crudités
- På toppen av kile salat
- Som en spredning på buffalo chicken sandwich
Hvis du har vært skeptiske til blue cheese dressing, kan du gi denne oppskriften en prøve! Jeg vet at denne hjemmelagde versjonen vil konvertere til deg og din familie i blå ost fans.,
Ingredienser
- 1/2 kopp majones
- 1/4 kopp rømme
- 1 spiseskje melk
- 1 ts hvit vin eddik (eller mer etter smak)
- 1/4 ts Worcestershire Saus
- 1/2 ts sukker
- 1/2 ts kosher salt
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- 1/8 ts hvitløk pulver
- 1/2 kopp (2 oz.,) smuldret blå ost
Instruksjoner
- Kombiner majones, rømme og melk i en liten bolle og bland til en glatt. Rør inn eddik, Worcestershire sauce, sukker, salt, pepper og hvitløk pulver til godt blandet. Fold i ost.
- Overfør for å container med tettsittende lokk. Chill før servering tid. Rør godt før servering.
Notater
- Denne oppskriften er fortsatt utrolig velsmakende hvis du erstatning i redusert fett majones og rømme.,
- Oppskrift på hjemmelaget blue cheese dressing opprinnelig tilpasset fra en oppskrift fra Sargento Ost.
Ernæring Informasjon
Avkastning 10Serving Størrelse 2 spiseskjeer
Beløp Per ServingCalories 93Total Fett 10gSaturated Fett 2gTrans Fett 0gUnsaturated Fett 7gCholesterol 9mgSodium 196mgCarbohydrates 1gFiber 0gSugar 0gProtein 1g
Gjorde du lage denne oppskriften?
– Tag meg på sosiale! Jeg ønsker å se hva du har gjort! @jamiemba