Comforting Hamburger Soup Recipe filled with lean ground beef and vegetables in a rich and flavorful tomato-based broth., En blanding mellom gulasj og biff lapskaus, dette deilig biff og makaroni suppe er enkelt, budsjett-vennlig, og reheats vakkert.
Enkel Hamburger Suppe Oppskrift
jeg har utviklet en vane i det siste med å kjøpe minst ett pund (eller to) av kjøttdeig når jeg gjør en tur til butikken. Den eneste fornuftige forklaringen jeg kan gi er at livet har vært ekstra travelt, og kjøttdeig (eller tyrkia eller svinekjøtt…) hjelper meg å holde min familie matet og glad i meg? Vel, det bidrar til å holde meg sunn.,
Den andre natten, etter en hektisk dag med å spille mor, lærer, hustru, og sjefen, ønsket jeg en middag som ville gjøre selv.
jeg også hadde veldig lyst på en hamburger…eller kanskje makaroni og ost. Det var vanskelig å si. Lockdown i stedet jeg kom opp med den neste beste tingen – biff og makaroni suppe! Og nei, det gjorde ikke smaken som enten en hamburger eller mac n ost, men det var sikkert deilig.
Hvorfor vil du elske denne hamburger suppe oppskrift:
Det er deilig!
Det er laget med enkle ingredienser.
Det er trøstende, men sunn.
Super enkelt å gjøre.
restene er gode.,
Og det er helt passelig!
i SLEKT: Amerikansk Oppskrift på Gulasj
Biff og Makaroni Suppe med Grønnsaker
Når jeg koker med kjøttdeig jeg prøver alltid å legge til ekstra grønnsaker. I en hast for å få middag tilberedt, jeg bare inkludert rask tilberedning av grønnsaker. I denne versjonen som er inkludert,
- Løk
- Hermetiske tomater og tomatsaus
- Frosne erter
- Frosne gulrøtter
selvfølgelig, ikke la meg stoppe deg. Det er så mange andre deilige grønnsaker som du kan legge til din egen hamburger suppe variasjon., Mens det er sant at hermetiske eller frosne grønnsaker vil lage mat raskere, noen ganger er det fint å legge til noen friske grønnsaker som de er vanligvis mindre mushy og har bedre smak.
Noen av mine favoritter inkluderer,
- Hakket selleri
- Hakket poteter
- Grønne bønner
- Mais
- eller enda kål
i SLEKT: Enkel Minestrone Suppe Oppskrift (Stovetop + Treg Komfyr)
Hvordan å Lage Hamburger Suppe
1. Start av browning din biff i en stor tung bunner nederlandsk ovn eller saucepot sett over middels høy varme., Dryss med salt og pepper, til sesong og bryte opp i mindre biter som det kokker. Når det er kokt, overføre biff til en finmasket sil sett over en stor bolle til å renne. Sett til side.
2. I den samme potten lage din løk i litt olivenolje. Dette vil ta flere minutter som vi ikke ønsker å char løk. Lave og treg i 5 minutter eller så gir de beste resultatene. Kaste i hvitløk og stek til duftende, ca 30 sekunder.
3., Rør inn de hakkede tomater og tomatsaus, italiensk krydder, salt, Worcestershire saus og soyasaus og kok i ca 1 minutt før du legger biff kjøttkraft, cannellini bønner, og hele pose frosne erter og gulrøtter. Hvis du foretrekker en soupier suppe, legge til litt mer biff kjøttkraft eller vann. Bland godt og øk varmen til høy. Kok opp.
4. Legg til din kokt kjøttdeig tilbake til potten og reduser varmen til lav. Lokk og la suppa småkoke i 10-15 minutter.
5. Som suppe suser, lage nudler til al dente., Jeg har alltid lage min nudler separat fordi jeg hater seige nudler (eller risikoen for seige nudler). Føl deg fri til å lage nudler direkte i suppen, hvis ønskelig. Sørg for å legge til en ekstra kopp buljong hvis du velger å lage pasta direkte i suppen.
6. Endelig er sesongen suppe med ekstra salt og pepper, etter smak. Tjene hver bolle med en scoop eller to av kokt albue makaroni nudler og frisk hakket persille, hvis det er ønskelig.
Mulige Varianter
Suppe er en av de mest allsidige ting du kan gjøre!, Hvis du ikke liker noe du ser oppført, kan du bytte den ut for noe du elsker.
- Protein: Bytt kjøttdeig for bakken kylling, bakken, tyrkia, eller mild italiensk pølse. Kokt, strimlet kylling er også deilig, så er BØNNER! Du vil merke at jeg allerede snek en kan i det 😉
- Karbohydrater: jeg har lagt makaroni pasta, men poteter er svært populære i mange hamburger suppe oppskrifter. Du kan også legge til ris for en ikke-potet glutenfritt alternativ.
- Ost: selvfølgelig! Ost. Øyeblikkelig slå dette hamburger suppe til ooey-klissete cheeseburger suppe.,
Kan du Fryse Hamburger Suppe?
Hamburger suppe er fantastisk til overs for opp til 4-5 dager hvis den oppbevares i kjøleskap eller 4-6 måneder når reheated fra frossen.
For best resultat,
- Må ikke fryses med nudler. Kokte nudler aldri fryse godt. I stedet, koker dem separat og legg dem til i din soup bowl like før servering.
- La suppen (bare suppe, ikke nudler) avkjøles i kjøleskap helt før du overfører til fryser-vennlig forpakning., Fjern mest mulig av luften, og etterlater bare en liten mengde plass til å la væsken for å utvide når det fryser.
- for Å oppvarmer, la suppen å tine i kjøleskapet over natten, og deretter overføre til en gryte og kok til oppvarmet gjennom. Når varm, kan du avgjøre om du vil legge til pasta nudler direkte til suppe eller koke dem separat.,
Flere Enkle Oppskrifter,
20-Minutters Bakken Biff Tacos Oppskrift
Lett Hjemmelaget Sloppy Joes Oppskrift
Enkel Ovn-Stekt Pølse og Poteter Oppskrift
Lett Kylling Salat Oppskrift
Hvis du prøver å gjøre dette Biff og Makaroni Suppe Oppskrift, vennligst la meg en kommentar og la meg vite! Jeg liker å høre dine tanker.
HUSK Å ABONNERE på DEN DELTE SKJE NYHETSBREV GRATIS OG MOTTA UKENTLIG OPPSKRIFT VARSLER LEVERT direkte TIL DIN INNBOKS!,
– >
Hamburger Suppe Oppskrift (Biff og Makaroni Suppe)
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 tbsp olive oil
- ▢ 1.,550829f»>
▢ 4 kopper lav-natrium biff kjøttkraft
Instruksjoner
-
Legg 1 teskje olivenolje til en stor tung bunner nederlandsk ovn eller saucepot sett over middels høy varme., Brun den kjøttdeig og dryss med salt og pepper, til sesong. Når det er kokt, overføre biff til en finmasket sil for å renne. Sett til side.
-
gå Tilbake potten til middels varme og tilsett de øvrige spiseskje med olivenolje og hakket løk. Stek løk for 5-7 minutter, stirring ofte, eller til du begynner å mykne. Og hvitløk og stek til duftende, ca 30 sekunder.,
-
Rør inn den hakkede tomater og tomatsaus, italiensk krydder, salt, Worcestershire saus og soyasaus og kok i ca 1 minutt før du legger biff kjøttkraft, cannellini bønner, og hele pose frosne erter og gulrøtter. Bland godt til å kombinere. Øk varmen til høy og kok opp.
-
Legg til bakken biff tilbake til potten umiddelbart redusere varmen til lav. Dekk gryten med et tettsittende lokk og la suppa småkoke i 10-15 minutter.,
-
Som suppe suser, koke makaroni nudler til al dente. Avløp og sett til side.
-
smak til med ekstra salt og pepper, etter smak. Tjene hver bolle med en scoop eller to av kokt albue makaroni nudler og frisk hakket persille, hvis det er ønskelig.,
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.,)