I 1996, Borgnine spilte hovedrollen i tv-fantasy/thriller film Merlin ‘s Shop av Mystiske Wonders (delvis tilrettelagt fra 1984 skrekkfilmen The Devil’ s Gave). Som forteller og historieforteller, Borgnine forteller om en rekke knyttet overnaturlige historier, hans moderne-dag fabler særlig sentrering på en fortryllende og ondsinnede-cymbaler-banging monkey leketøy stjålet fra trollmannen Merlin. Filmen ble senere omtalt i parodical tv-serien Mystery Science Theater 3000, og har siden fått en fremtredende kult., Også i 1996, Borgnine turnert Usa på en buss for å møte sine fans og se landet. Turen var gjenstand for en 1997 dokumentar, Ernest Borgnine på Bussen. Han har også vært et år som leder av Nasjonal Hyllest til Sykehus Veteraner, besøker pasienter i mange Department of Veterans Affairs medisinske sentre.
I 1997, Borgnine dukket opp i den store skjermen tilpasning komedie film McHale Navy, der han spilte kontreadmiral Quinton McHale, som også var far til Tom Arnold karakter, Quinton McHale Jr.,
1999 til 2011: Siste worksEdit
som Startet i 1999, Borgnine gitt sin stemme talent til animert situasjonskomedie SpongeBob SquarePants som eldre superhelt Mermaid Mann (der han ble koblet opp med sin McHale Navy co-stjerners Tim Conway som stemmen til Mermaid menneskets sidekick Barnacle Boy). Han ga uttrykk for hengivenhet for denne rollen, på ingen liten del av sin popularitet blant barn. Etter hans død Nickelodeon re-sendt alle episoder hvor Mermaid Mann dukket opp i memoriam., Borgnine har også dukket opp som seg selv i The Simpsons-episode «Gutt-Scoutz ‘n the Hood», i tillegg til en rekke reklamefilmer. I 2000 var han den ledende produsent av Hoover, der han var den eneste kreditert skuespiller.
I 2007, Borgnine spilte i Kjennemerket originale filmen En Bestefar til Jul. Han spilte en mann som, etter sin forsvunne datter, ender opp på sykehus på grunn av en bilulykke, oppdager han at han har et barnebarn han aldri visste om. Hun er tatt inn i sin omsorg, og de blir fort gode venner., Borgnine fikk en Golden Globe-nominasjon for Beste Skuespiller i en Mini-Serie eller film som er laget for Tv for sin opptreden. På 90, han var den eldste Golden Globe-nominerte noensinne.
Borgnine ‘ s selvbiografi Ernie ble publisert av Citadel Trykk i juli 2008. Ernie er en løs, conversational erindring av høydepunktene fra hans karriere og bemerkelsesverdige hendelser fra hans personlige liv.
April 2, 2009, dukket han opp i den siste episoden av langvarige medisinske serien ER. Hans rolle var som en mann som lenge ekteskapet endte med hans kone døde., I sitt siste scene, hans karakter er i en sykehusseng liggende ved siden av sin rett-avdøde kone. Hans prestasjoner fått en Emmy-nominasjon for Fremragende Gjest Skuespiller i et Drama-Serien, hans tredje nominasjon og hans første i 29 år (siden de ble nominert for Fremragende mannlige Birolle i en Begrenset Serie eller en Spesialtilbud på hoteller i 1980 for All Quiet on the Western Front).
I 2009, i en alder av 92, han spilte rollen som Frank, hovedpersonen i en Annen Harvest Moon, regissert av Greg Swartz og også skuespillere Piper Laurie og Anne Meara., På oktober 2, 2010, Borgnine dukket opp som seg selv i en skisse med Morgan Freeman på Saturday Night Live. På oktober 15, 2010, dukket han opp i Rødt, som ble filmet tidligere på året. I slutten av 2011, Borgnine fullført hva som ville være hans siste film, spille Rex Side i Mannen Som Ristet Hånden av Vicente Fernandez.