En av de beste etter-trening recovery drikke kan allerede være i ditt kjøleskap, ifølge ny forskning presentert på the American College of Sports Medicine conference denne uken. I en serie av fire studier, fant forskerne at sjokolade melk tilbys en recovery fordel for å reparere og gjenoppbygge muskler, sammenlignet med spesialdesignet karbohydrater sports drikke.,
Eksperter er enige om at de to-timers vindu etter trening er en viktig, men ofte oversett, en del av en fitness rutine. Etter anstrengende trening, dette post-workout utvinning perioden er avgjørende for aktive mennesker på alle ferdighetsnivåer – for å hjelpe deg få mest mulig ut av en treningsøkt og opphold i topp form for neste treningsøkt.
ny forskning tyder på at inntak av fett gratis sjokolademelk etter trening kan hjelpe kroppen bevare, fornye og bygge muskler for å hjelpe kroppen din til å gjenopprette., Drikker lowfat sjokolademelk etter en anstrengende trening kan også hjelpe prep muskler til å utføre bedre i en senere kampen for mosjon. Spesielt, har forskere funnet en sjokolade melk fordel for:
- for å Bygge Muskler – Post-trening muskel biopsi i åtte moderat trente mannlige løpere viste at etter å ha drukket 16 gram fett gratis sjokolade melk, løperne hadde forbedret skjelett-muskel protein syntese – et tegn på at musklene var bedre i stand til å reparere og bygge opp igjen – i forhold til når de drakk et karbohydrat bare sports drikke med samme mengde kalorier., Forskerne foreslår at «utøvere kan vurdere fett-fri sjokolade melk som en økonomisk ernæringsmessige alternativ til andre idretter ernæring drikker for å støtte post-utholdenhet trening skjelettmuskulatur reparasjon.»1
- Fylle Muskel «Drivstoff» – Skifte muskel drivstoff (glykogen) etter trening er viktig for en idrettsutøver er fremtidig ytelse og muskelrestitusjon., Forskerne fant at inntak av 16 gram fett gratis sjokolade melk med sin blanding av karbohydrater og protein i forhold til karbohydrater-bare sportsdrikk med samme mengde kalorier) førte til større konsentrasjon av glykogen i musklene på 30 og 60 minutter post øvelse.2
- Opprettholde muskelmasse – Utøvere risiko for muskel sammenbrudd etter trening når kroppen er krav er på topp. Forskerne fant at inntak av fett gratis sjokolademelk etter trening hjalp redusere markører for muskel sammenbrudd i forhold til å drikke sportsdrikk med karbohydrater.,3
- Påfølgende Trening Ytelse – Ti trente menn og kvinner syklister kjørte for en og en halv time, etterfulgt av 10 minutter med intervaller. De hvilte i fire timer, og var utstyrt med en av tre drikke umiddelbart og to timer inn i recovery: lowfat sjokolade melk, et karbohydrat drikk med samme mengde kalorier eller en kontroll drikke. Når syklister deretter utført en påfølgende 40 kilometer tur, deres rettssaken tid var vesentlig kortere etter å ha drukket sjokolade melk i forhold til karbohydrat drikk og kontroll drikke.4
Hvorfor Sjokolade Melk?,
Sjokolade melk kombinasjon av karbohydrater og høy kvalitet protein første laget forskere ta varsel av en potensiell trening nytte. Kombinasjonen av karbohydrater og protein allerede i sjokolade melk matchet forholdet funnet å være mest gunstig for utvinning. Faktisk, studier tyder på at sjokolademelk har rett blanding av karbohydrater og protein for å hjelpe fylle utslitte muskler, og protein i melk bidrar til å bygge muskelmasse., Denne nye forskning gir en økende mengde bevis som tyder på melk kan være like effektivt som noen kommersielle sports drikke i å hjelpe utøvere å fylle drivstoff og gjenopprette.
Melk gir også væsker for rehydrering og elektrolytter, inkludert kalium, kalsium og magnesium tapt i svette, som både rekreasjon bekkenbunnstrenere og elite utøvere må skifte etter anstrengende aktivitet. Plus, sjokolade melk er naturlig næringsrikt med fordelen av ekstra næringsstoffer som ikke finnes i de fleste sportsdrikker., Krone-for-krone, ingen andre post-trening drink inneholder hele spekteret av vitaminer og mineraler som er funnet i sjokolade melk.
Merk:
- Lunn WR, Colletto MR, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, Ferrando AA, Wolfe RR, Rodriguez NR. Sjokolade melk forbruk følgende utholdenhet trening påvirker skjelett-muskel protein brøkdeler av syntetiske pris og intracellulære signaler. Medisinen & Science in Sport og Trening. 2010;42:S48.
- Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR., Sjokolade melk forbedrer glykogen påfyll etter utholdenhet trening i moderat trente menn. Medisinen & Science in Sport og Trening. 2010;42:S64.
- Colletto MR, Lunn W, Karfonta K, J Anderson, Rogriguez N. Effekter av sjokolade melk forbruk på leucine kinetikk under utvinning fra utholdenhet trening. Medisinen & Science in Sport og Trening. 2010;42:S126.
- Ferguson-Stegall L, McCleave E, Doerner PG, Ding Z, Dessard B, Kammer L, Wang B, Liu Y, Eføy J., Virkninger av sjokolade melk tilskudd på utvinning fra sykling trening og påfølgende time trial ytelse. Medisinen & Science in Sport og Trening. 2010;42:S536.