Av Lisa Rapaport, Reuters Health
4 Min Lese –
(Reuters Health) – Drikke mer kaffe kan bidra til å redusere den typen av leverskader som er forbundet med overindulging i mat og alkohol, en gjennomgang av eksisterende studier tyder på.,
Forskere har analysert data fra ni tidligere publiserte studier med totalt mer enn 430,000 deltakere og funnet det å drikke to kopper kaffe om dagen var knyttet til en 44% lavere risiko for utvikling av levercirrhose.
«Skrumplever er potensielt dødelig, og det er ingen kur som sådan,» sa føre studie forfatteren Dr. Oliver Kennedy i Southampton University i UK.,
«det er Derfor viktig at risikoen for å utvikle cirrhose kan reduseres ved forbruk av kaffe, billige, tilgjengelige og godt tolerert drikke,» Kennedy lagt ved e-post.
Cirrhose dreper mer enn en million mennesker hvert år over hele verden. Det kan være forårsaket av hepatitt infeksjoner, overdrevent alkoholforbruk, immune sykdommer, og fatty leversykdom, som er knyttet til fedme og diabetes.,
Kennedy og kolleger gjorde en samlet analyse av gjennomsnittlig kaffe forbruk på tvers av tidligere studier for å se hvor mye du legger til ytterligere to kopper hver dag kan påvirke oddsen på leversykdom.
Kombinert studier inkludert 1,990 pasienter med cirrhose.
I åtte av de ni studier analysert, økende kaffeinntak av to kopper om dagen var assosiert med en signifikant reduksjon i risiko for cirrhose.
I det hele tatt, men en studie, risiko for cirrhose fortsatte å falle, som daglige kopper kaffe klatret.,
i Forhold til ingen kaffe forbruk, forskere anslått en kopp om dagen var knyttet til en 22% lavere risiko for cirrhose. Med to kopper, risikoen falt med 43%, mens den gikk ned med 57% for tre kopper og 65% med fire kopper.
Men resultatet er fortsatt igjen noen uløste spørsmål.
En studie, for eksempel, fant en sterkere sammenheng mellom kaffeinntak og redusert cirrhose risiko med filtrert kaffe enn med kokte kaffe.,
Og, mens de studier som er redegjort for alkohol forbruk, og ikke alle dem som sto for andre cirrhose risikofaktorer som overvekt og diabetes, forfatterne notat i journal Alimentary Farmakologi og Therapeutics, online 25. januar.
Pasientene også bør ikke ta funnene til å bety å laste opp på skummende karamell caffe latte fullpakket med sukker og toppet med pisket krem er en god måte å hindre leversykdom, Kennedy advarte. Det er heller ikke klart nøyaktig hvordan kaffe kan føre til en sunnere leveren, eller om den type bønner eller brygge metode saken.,
«Kaffe er en kompleks blanding som inneholder hundrevis av kjemiske forbindelser, og det er ukjent hvilke av disse er ansvarlig for å beskytte leveren,» Kennedy sa.
Det er også viktig å merke seg at kaffe ikke er kraftig nok til å motvirke valg av livsstil som kan forårsake alvorlig skade leveren, sa Samantha Heller, en ledende klinisk ernæringsfysiolog ved New York University Langone Medical Center i New York, som ikke var involvert i studien.,
«Dessverre, selv om kaffe inneholder stoffer som har antioksidant effekter og anti-inflammatorisk egenskaper, drikke et par kopper kaffe om dagen kan ikke angre på det systematiske skade som er resultat av å være overvektig eller obese, stillesittende, overdrevent alkoholforbruk eller drastisk redusere en usunn diett,» sa Heller via e-post.