Det perfekte måltid for å bruke opp alle de gjenstående tyrkia fra ferien! Fullpakket med friske grønnsaker, urter og nudler, dette leftover kalkun suppe oppskrift er super fylling og trøstende!
jeg er en stor sucker for suppe oppskrifter. Spesielt når været blir kjøligere i høst og vinter. Noen av mine andre favoritter er potten sektor suppe, taco soup og lasagne suppe. Yum!,
jeg vet de fleste av dere kommer til å være på jakt etter en oppskrift å bruke opp alle de gjenstående stekt kalkun etter Thanksgiving. Definitivt gi dette lett kalkun suppe en prøve! Det er veldig fylling og også ganske sunt også.
Denne oppskriften er en enkel måte å pakke i ekstra grønnsaker for din familie. Hele min familie, elsket det, og barna gobbled den rett opp. Vi vil definitivt være å gjøre det igjen denne helgen!
Hvis du elsker kylling noodle soup, vil du elske denne leftover kalkun suppe også., Vi elsker å legge til nudler å bulk opp suppen et lite, men du kan enkelt utelate dem hvis du ønsker å holde den lav carb. Det er enkelt å gjøre, kommer sammen i en gryte og er klar på mindre enn en time. Dette er den perfekte oppskriften for å bruke opp de gjenstående tyrkia!
Hva krydder til å bruke?
Det er mange forskjellige krydder som du kan bruke i denne oppskriften. Mine favoritter for å legge til salt, pepper, hvitløk pulver og frisk timian.
Andre krydder som ville smake deilig er persille, salvie, merian, et laurbærblad og fjørfe krydder., Føl deg fri til å legge inn det du har for hånden!
Grønnsaker for å legge til
Det fine med denne oppskriften er at du kan legge til, i alle grønnsaker du har på hånden. Jeg har lagt den tradisjonelle grønnsaker som du vanligvis finner i en kalkun suppe, men føl deg fri til å legge i noen ekstra som du foretrekker. En så flott måte å få i dem grønnsaker på!
- Løk
- Selleri
- Gulrøtter
- Spinat
- Grønnkål
- Erter
- Grønne bønner
- Poteter
Hvordan lage kalkun suppe
– >
- Koke grønnsaker., I en stor gryte over middels varme, tilsett i gulrøtter, løk, selleri og smør. Kok til løken er myk, ca 2-3 minutter.
- Legg til i væsker. Neste legg til kylling buljong (eller tyrkia lager) og vann til kasserollen og kok opp. Stek i ca 10 til 15 minutter.
- Bland i nudler og krydder. Bland deretter i nudler, tyrkia, timian, salt, pepper og hvitløk pulver. Kok opp. Stek i ytterligere 10 til 12 minutter (til nudler er kokt gjennom).
Hvor lenge varer den i kjøleskapet?,
Denne suppen vil holde i kjøleskapet i ca 3 til 4 dager. Bare sørg for å oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap. Jeg liker å varme den på komfyren. Legg til suppe i en kasserolle og kok på middels varme, til suppe er varmt hele.
Kan det fryses?
Hvis du planlegger å fryse kalkun suppe oppskrift, vil jeg anbefale å forlate ut nudler når matlaging. De har en tendens til å bli litt mushy når frosset og reheated. Bare for å gjøre oppskrift uten nudler og oppbevar i en lufttett beholder i fryseren.
Når du er klar til å spise, tine i kjøleskapet over natten., Mens varmende suppe tilbake opp på komfyren, lage nudler i en egen gryte. Når nudler er kokt gjennom, legg til i suppen og nyt!,dfe067″> Kurs: Suppe
Ingredienser
- 2 Ss smør
- 1-2 kopper skiver gulrøtter
- 1 kopp hakket selleri
- 1/2 kopp hakket løk
- 1 kopp vann
- 43.,n kjøttkraft (eller tyrkia lager)
- 1 kopp albue nudler , rå
- 2 1/2 kopper tyrkia , kokt og strimlet
- 1-2 ts frisk timian (1/4 ts tørket)
- 1/4 – 3/4 teskje kosher salt (mer smak)
- 1/4 ts pepper (mer smak)
- 1/4 ts hvitløk pulver
Instruksjoner
-
Smelt smøret i en stor gryte over middels varme., Legg gulrøtter, selleri og løk. Stek i 2-3 minutter, eller til løken er myk.
-
Legg til vannet og kylling kjøttkraft til potten. Kok opp og kok i ca 10minutes.
-
Neste tilsett nudler, tyrkia, timian, salt, pepper og hvitløk pulver og kok opp. Kokk for en ekstra 10-12 minutter eller til nudlene er kokt.
-
krydre med salt og pepper etter smak. Hver tyrkia er farget annerledes, så tilsett salt tilsvarende. Øse i boller og serverer varm.,
Notater
- Du kan også bruke leftover kylling for denne oppskriften også. Smaker like godt!
- Denne suppen vil holde i kjøleskapet i ca 3 til 4 dager hvis de oppbevares i en lufttett beholder.
- for Å fryse: Gjøre oppskriften uten nudler og oppbevar i en lufttett beholder i fryseren. Når du er klar til å spise, tine i kjøleskapet over natten. Kok nudlene i en egen gryte mens du varm suppe. Når nudler er kokt, legg til suppe og nyte.,
Ernæring
PIN DENNE OPPSKRIFTEN
Nå skjenke deg en bolle med denne deilig kalkun suppe og nyt! Serveres med hjemmelaget fransk brød eller rundstykker for den ultimate komfort måltid!