The B-52 er et populært, iøynefallende bildet består av tre likører: Baileys Irish cream, Grand Marnier og kaffe-likør. Drikke opprinnelse er ikke helt klart, men snarere enn å være oppkalt etter 1950-bygget B-52 bombefly, det antas å ha oppstått i løpet av 1970-årene av en bartender og fan av det ikoniske bandet The B-52s.
Mens noen skudd er rystes med is og siles, B-52 er laget ved å legge til hvert element direkte til skudd glass., Siden det er ingen is, mange bartendere velger å holde ingrediensene nedkjølt, slik at de kan serveres kald.
bildet er intrikate utseende er motbevist av sin svært enkel konstruksjon, hvor ingrediensene lagvis i glass for de fleste tett til leie tett. I dette tilfellet, søt og seig kaffe-likør går på bunnen, etterfulgt av Baileys og Grand Marnier, som er den sterkeste av de tre. Helle væske sakte over en bar skje vil hjelpe dem til å bosette seg på toppen av hverandre for å oppnå ønsket utseende.,
gjennom årene, bartendere har skapt mange lag B-52-stil drikke som riff på den opprinnelige og enten legge til eller erstatte den primære ingredienser. I B-53, Sambuca erstatter Irish cream, mens B-54 subs amaretto for appelsin likør. Men den mest vanlige varianten er den Flammende B-52, et risikofylt foretagende der det øverste laget av bildet er satt i brann. I dette tilfellet, drinkers vil ofte topp drinken med en dash av overproof rum eller annen høy-bevis ånd som lett tenner.,
å Gjøre en runde med perfekt lag B-52 skudd er en velprøvd metode for livening opp parter. Det er vanskelig å motstå søte kombinasjon av kaffe likør, Irish cream og Grand Marnier. Bildet ser bra ut, går ned lett, og er vanligvis etterfulgt av samtaler for en ny runde.,