Anmeldelse: Russian River Plinius Den eldre


Gjør Russian River ‘ s Plinius Den eldre holde opp til hypen rundt denne ettertraktet double IPA?

Dogfish Head kan ringe 120 Minutters IPA den «hellige gral for hopheads, men for de av oss som er utenfor russiske Elva er begrenset distribusjon fotavtrykk Plinius Den eldre er en hellig gral. Kanskje DEN hellige gral av double IPA ‘ s., En tilsynelatende urørt øl som du må reise for å finne eller kjenner en fyr, som kjenner en fyr som kan komme, eller være villig til å ponni opp på håndverket øl er svarte markedet.

bryggeriet går gjennom store anstrengelser for å understreke drikker denne friske. Og med god grunn; IPA ‘ s og double IPA er på topp når de er ferske. Selv to måneder på en hylle kan ha dramatiske effekter på aromaer og smaker av disse hop-frem øl — en av dem er den raskest voksende segmentet i håndverket øl.

Så drikke det ferske jeg gjorde.,

Når jeg forestilte meg drikke min første, og kanskje eneste, Plinius Den eldre jeg så for seg en perfekt smaker miljø; sitte ned på en rolig weeknight med en notatblokk, penn og dram — i stand til å ta min tid med grundige notater. I stedet, fant jeg meg selv sittende på min familie rom med gulv — dele flasken med familien — som min datter og nieser og nevøer som er avgrenset fra rom til rom.

Men det er hva store flasker — og hval, bro — er laget for, ikke sant?,

Med scene satt la oss snakke om øl. Det er bra. Det er veldig bra. Men det var ikke hoppe uhyrlighet jeg forventet at det skulle være, noe som gjorde det veldig, veldig bra.

jeg har dokumentert før at jeg ikke er en stor fan av altfor hoppy øl. Jeg liker min humle, ikke misforstå, men jeg trenger litt mer til min øl. Og Plinius Den eldre hadde mer. Det var fruit cocktail i nese — ananas biter og fersken — mango og Juicy Fruit Tyggegummi., Ta en slurk, og du blir møtt med en fløyelsmyk øl fullstappet med appetittvekkende tropisk fruktighet, balansert ut av noen saltet karamell godteri. Fullfør er komplekse, men elskverdig, falming fra grassy å floral til medisinsk hop notater før punctuating med en langvarig grapefrukt halen.

Så er Plinius Den eldre fortjener sin verdensklasse ære på BeerAdvocate og 100 rating på RateBeer? Ja. Uten tvil, ja.

Hva gjør Plinius Den eldre så god, er dens drinkability., Den ABV er 8%, men det er knapt et spor av alkohol på nesen eller gane. Det er 100 SIN ‘ s (International Bitterhet Enheter), men ikke bære den slipende bitterhet som er forventet med en trippel-sifret SIN øl. Og det er fullstendig balansert og svært glatt. Så, så glatt.

Mer Fra Gutta Drakk Øl

kan du la dette feltet stå tomt

meld deg på For GDB Øl Nyheter E-post!

Vet Øl., Meld deg på vårt gratis ukentlig nyhetsbrev for å få øl nyheter fra hele Chicago, i hele Midtvesten og utover.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hopp til verktøylinje