여기에 새로운 레시피를 시도 당신은 탐색하고 그렇지 않으면 불법 영역의 당신의 부엌에서 잠금. 스웨덴 가구 소매 업체 인 이케아(IKEA)는 유명한 스웨덴 미트볼의 제조법을 크림 소스로 출시했습니다., 정상적인 조건에서,당신은 당신을 즐길 수 있었 그들의 식품 제품에서 그들의 저장하는 동안 당신은 휴식을 했다에서는 가구. 그러나 이것들은 우리가 지금 알고있는 것처럼 정상적인 조건과는 거리가 멀다. 이케아 매장은 문을 닫았으며 우리의 내부 인테리어 디자이너는 단순히 잠김을 기다려야 할 것입니다. 다행히도 이케아는 내면의 요리사가 기대할만한 것을 갖도록하고 있습니다. 이 스웨덴 미트볼은 1980 년대 이케아 매장에서 소개되었으며 현재 메뉴에서 가장 인기있는 요리 중 하나입니다., 시그니처 레시피는 전세계 340 개의 이케아 매장에서 상징적 인 미트볼을 준비하는 데 사용됩니다. 인도의 첫 번째 매장에서도 하이데라바드 제공 채식 버전의 요리를 수용하다.
진실을 자신의 스타일,회사는 발표에 조리법의 시리즈로 쉽게 따라 다이어그램과 유사한 가구들의 어셈블리의 지침을. 그러나 두려워하지 마라,이것은 그 선반 유닛을 스스로 조립하는 것만 큼 복잡하지 않을 것이다. 그리고 당신은 확실히 어떤 예비 나사 또는 부품으로 왼쪽으로 끝나지 않을 것입니다., 하지만 다이어그램은 여전히 작동하지 않는 당신을 위해,여기에 간단한 단계별 지침:
전통적인 스웨덴 미트볼와 함께 감자 튀김,크랜베리 소스입니다. 사진:Manu Padilla/Alamy 스톡 사진
이케아의 스웨덴 미트볼 성분
갈은 소고기 500 그램(약 1 파운드)
250 그램(약 0.,고추
크림 소스 재료
의 올리브 오일
40 그램(3tablespoons)버터의
40 그램(3tablespoons)의 일반 밀가루
150 밀리리터(2/3cup)식물성 재고
150 밀리리터(2/3 컵) 의 쇠고기 stock
150 밀리리터(2/3cup)두께의 두 배는 크림
2 작은 술의 간장
1 작은 술의 디종 겨자
방법을 요리하 IKEA 의 미트볼:
미트볼
을 결합한 쇠고기와 지상이 돼지고기는 그릇에 휴식과 함께 손가락을 제거하의 덩어리.,
다진 양파,마늘,빵 부스러기,달걀을 넣고 함께 섞는다.
우유를 넣고 소금과 후추입니다.혼합물을 작은 미트볼로 굴립니다. 깨끗한 접시에 놓고 덮고 두 시간 동안 냉장 보관하십시오.
중간 열에 프라이팬에 열 기름. 미트볼을 넣고 모든면에 갈색을.니다.
오븐을 180°C(350F)로 가열하십시오. 오븐 방지 접시에 갈색 미트볼을 넣고 30 분 동안 오븐에서 덮고 요리하십시오.
크림 소스
팬에 버터 3 큰술을 녹입니다.,
밀가루 3 큰술을 털어 내고 2 분간 저어 준다.
야채 스톡 2/3 컵과 쇠고기 스톡 2/3 컵을 넣고 계속 저어줍니다.
더블 크림 2/3 컵,간장 2 티스푼,디종 겨자 1 티스푼을 넣으십시오.소스가 두껍게 될 때까지 끓인다.
미트볼 위에 이슬비가 내리고 즐기십시오.