Benihana 화로 스테이크와 버섯

웃 화로 스테이크든 사랑 받고 있습니다. 30 분 이내에 집에서이 요리를 다시 만들 수 있습니다. 이 걸작을 재창조하는 것이 생각보다 쉽습니다.히바치 스테이크로 유명한 베니 하나가 있습니다. Benihana 에가는 것은 재미있는 나들이이지만,집에서이 스테이크를 복제 할 수 있습니다., 그것은 프라이팬에서 시작하여 맛있는 간장 생강 소스로 마무리됩니다.

소스는 스테이크의 풍미를 향상시킬뿐만 아니라 접대를위한 훌륭한 요리법이기도합니다. 열쇠는 최고의 스테이크를 선택하는 것입니다-여기 Benihana 가 어떻게하는지 보여주는 비디오가 있습니다.

베니 하나 이야기

좋은 일본의 이야기,의 역사웃과 함께 시작되었의 후손 사사(“유노스케노야도 조라쿠엔”은 아오키)및 커피숍에 있습니다., 다만 전쟁이 끝난 후,아오키 인기 있는 연예인 생각을 했다 열리는 커피숍으로 그의 아내,카.

그들은 그들의 가게 Benihana,고 있기 때문에 음식의 필수품이 부족,아오키를 타고 자신의 자전거 이상 이십 마일 구입하는 실제 설탕에 대한 자신의 가게.

전통은 계속

대학 후,아오키의 아들 히로아키(또는 바위,그가 알려지게되었)미국으로 이동을 추구하는 자신의 꿈을 열어 자신의 레스토랑입니다. 그는 진정으로 기억에 남는 음식과 특별한 일을하기위한 아버지의 요령을 결합하기를 원했습니다.,

으로 바위하지 않았는 아주 많은 돈을,그는 생활을 시작했으로 기업가하여 아이스크림을 판매하는 에서 할렘가는 동안 학교에서 밤을 연구하는 레스토랑 management. 아이스크림 벤처는 록키가 그의 취급에 추가 한 다채로운 일본 칵테일 우산에 부분적으로 잘 감사를 밝혀졌다. 이런 식으로 그는 1964 년에 첫 베니하나 레스토랑을 열 수 있도록 10,000 달러를 절약 할 수있었습니다.

첫 번째 베니하나

원래 베니하나는 맨해튼 서쪽 56 번가에서 여전히 강세를 보이고 있습니다., 정통 일본 농가 모양과 고객의 눈 바로 앞에서 강철 철판 구이 그릴에서 조리 된 맛있는 음식이 특징입니다.

고도로 훈련 된 철판 구이 요리사는 극장과 복잡한 칼 작업으로 고객을 기쁘게합니다. 시범을 볼 수 있습니다. 요리사가 슬라이스하고 주사위를 치고 눈을 현혹시킵니다. 그리고,음식은 당신의 입맛을 현혹시킵니다. 그것은 뉴욕시에서 최고의 쇼 중 하나입니다.

집에서 나만의 베니하나 히바치 스테이크를 만들어보세요. 이 스테이크 요리는 히바치 스테이크라고하지만,베니하나에서 스테이크는 실제로 철판 구이 그릴에서 조리됩니다.,

철판 구이 그릴이 없습니까? 걱정 마세요-이 조리법은 훌륭한 결과로 즉흥적입니다. 그러나 베니 하나 나이프 트릭을 모방하려고하지 않는 것이 좋습니다!,

성분

• 간장
• 중국 요리,와인
• 설탕
• 마늘
• 신선한 생강
• 볶은 참기름
• 등심 스테이크
• 콩기름
• 버섯
• 소금
• 고추

을 만드는 방법 스테이크 뷔페

1. 결합하는 간장,요리,와인,설탕,마늘,생강,와 참기름을 만 마리네이드.
2. 마리 네이드에 스테이크를 놓고 요리하기 전에 적어도 1 시간 동안 마리 네이드에 담그십시오.
3. 마리 네이드에서 스테이크를 꺼내 한 입 크기의 조각으로 자릅니다.,
4. 프라이팬을 중간 높이로 가열하고 콩기름을 넣은 다음 스테이크 조각을 넣습니다.<리>스테이크 조각을 통해 요리 되 고 가까이 때 버섯을 추가 하 고 소금과 후추와 계절.<리>저어 버섯이 부드럽게하고 스테이크를 통해 요리 될 때까지 요리를 계속합니다.

일본 음식을 좋아합니까?, 도 이러한 요리법

• 닭 카
• 튀김옷
• 새우 튀김 조리법
• 일본어 튀긴 쌀 요리법
• 일본 겨자 드레싱
• 테리 호의 냠냠 소스
• 일본 된장 샐러드
• DIY Panko

쉽고 볶음 요리법

• 을 만드는 방법편 Chow Mein 국수
• 닭 Lo Mein 국수법
• 치킨 호남
• 브로콜리 쇠고기 레시피
• 중국 몽고의 쇠고기 레시피

확인을 살펴 이상의 아시아 최고의 음식 조리법과 쉬운 조리법과 쇠고기.,

새로운 요리법을 얻으려면 내 메일 링리스트에 가입하십시오!

웃 화로 스테이크

의 Benihana 화로 스테이크와 버섯 집에 있습니다.,271eca3c”>

1 teaspoon minced garlic

1 teaspoon minced ginger

1/2 teaspoon toasted sesame oil

4 teaspoons Soybean Oil

8 large Mushrooms sliced thick

4 dashes Salt

4 dashes Black Pepper

Instructions

• Prepare steak marinade, and place meat in the marinade for at least 1 hour before cooking., 매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 한 입 크기의 조각으로 자릅니다. 프라이팬을 중간 정도의 높이로 가열하여 기름을 넣은 다음 스테이크 조각을 넣으십시오. 스테이크 조각을 통해 요리 되 고 가까이 때 콩기름 버섯을 추가 조금 더 추가 해야 할 수 있습니다. 소금과 후추로 스테이크와 버섯을 맛보십시오.

영양

칼로리:295kcal|탄수화물:13g|단백질:35g|지방:11g|포화 지방:5g|콜레스테롤:86mg|나트륨:2203mg|칼륨:705mg|광:0g|설탕:7g|비타민 C:1.2mg|칼슘:50mg|Iron:3.,3mg

이 조리법을 시도 했습니까?@CopyKatRecipes 를 언급하거나#CopyKatRecipes 를 태그하십시오!

• Share15
• TweetPin572Yummly64