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  • 칼로리 제한과 금식의 다른 형태는 무엇입니까?
  • 동물 연구에서 얻은 증거는 무엇입니까?
  • 칼로리 제한에 대한 인간 연구의 증거는 무엇입니까?
  • 금식의 인간 연구에서 얻은 증거는 무엇입니까?
  • 칼로리 제한이나 금식은 어떻게 작동합니까?
  • 연구에서 다음은 무엇입니까?
  • 칼로리 제한이나 금식 다이어트를 시도해야합니까?,

에 대해 들어 있을 수 있습니다 칼로리가 제한 및 금식 다이어트와 이유를 궁금해 그들은 너무 많은 관심을 얻고 있는 뉴스에 있습니다. 그들은 단지 체중 감량을식이 요법을하는 다른 용어가 아닌가?

아니요,그렇지 않습니다. 칼로리 제한을 줄이는 것을 의미의 평균 매일 열량을 섭취하는 것을 아래는 전형적인 또는 습관적지 않고,영양불량 또는 부족의 필수 영양소입니다. 금식식이 요법에서 사람은 전혀 먹지 않거나 하루,주 또는 월의 특정 시간 동안 섭취를 심각하게 제한합니다., 정기적 인 식사 시간이 적기 때문에 금식 다이어트의 실질적인 효과는 칼로리가 적을 수 있습니다.

이 먹는 패턴을 연구하고 있으로 가능한 방법으로 좋은 건강을 유지하고 더 이상 살고 있습니다. 그들은 일시적인 체중 감량 계획이 아닙니다. 에 관심이 자신의 잠재적인 건강 및 드에서 유래한 수십 년 동안의 연구의 다양한 동물을 포함하여,벌레,게,달팽이,과일 파리,과 설치류이다. 많은 실험에서 칼로리 제한 수유는 연령 관련 장애의 발병을 지연 시켰고 일부 연구에서는 수명이 연장되었습니다.,

주어진 이러한 결과에서는 동물을 연구하고 있는 경우와 방법을 칼로리를 제한 또는 금식에 영향을 미치는 다이어트의 건강과 수명의 사람들. 많은 연구에 따르면식이 요법으로 체중을 줄이는 비만하고 과체중 인 사람들은 건강을 향상시킬 수 있습니다. 하지만 과학자들은 여전히 많이는 방법에 대해 자세히 알아보려면 칼로리가 제한 및 금식에 영향을 주지 않은 사람들은 비만 포함하여,노인들입니다. 그들은 또한 이러한 식사 패턴이 장기적으로 안전하거나 심지어 행할 수 있는지 여부를 알지 못합니다. 요컨대,그러한 식습관을 대중에게 추천 할만한 충분한 증거가 없습니다.,

칼로리 제한과 금식의 다른 형태는 무엇입니까?

칼로리 제한이 일관성 있는 패턴을 감소의 평균 매일 열량 입구,식이요법 금식하는 동안에 초점을 주로의 주파수를 먹습니다. 금식식이 요법은 비 금식 시간 동안 칼로리 섭취 제한을 포함 할 수도 있고 포함하지 않을 수도 있습니다.

때로는”간헐적 인 금식”이라고하는 다양한 금식 다이어트가 있습니다.,”당신이에 대해 읽을 수 있습니다:

  • 시간 제한 먹이는 식사를 소비 내에서 제한된 시간(예:6-8 시간)매일 아무것도,소비되는 동안 다른 시간입니다.
  • 대체 일 금식을 먹는 것입 제한 없이 모든 다른 날과 아무거나 최소한의 칼로리를 소모될 수 있습에서 일 사이입니다.
  • 5:2 먹는 패턴을 먹고는 제한 없다고 5 일동안 각주에 의해 다음,2 일의 제한 열량을 섭취.,
  • 주기적인 금식-칼로리 섭취량은 한 달에 한 번 연속으로 5 일 연속으로 제한되며 다른 모든 날에는 제한되지 않습니다.

동물 연구에서 얻은 증거는 무엇입니까?

금식보다 칼로리 제한에 대한 더 많은 동물 연구가 수행되었습니다. 일부 실험에서,칼로리 제한은 또한 형태의 금식기 때문에 실험실 동물이 소비하는 모든 자신의 일상 할당된 음식에서 시간 가는 더 많은 시간이없는 음식입니다.,

에서 이러한 연구,경우는 설치류와 다른 동물이 주어졌 10~40%적은 칼로리가 평소보다 그러나 제공에 필요한 모든 양분을,보여주는 많은 확장자의 수명 및 감소 비율의 여러 질병,특히 암입니다. 지만,일부 연구에서 보여주지 않았 이 혜택에 어떤 마우스 변종,칼로리가 제한 수명 단축에 보다는 오히려 늘니다.

웜 C.elegans 에서 금식 식단은 수명이 40%증가했습니다. 과일 파리를 사용한 한 연구에 따르면 칼로리 제한이 있지만 간헐적 인 금식은 아니지만 더 오래 사는 것과 관련이 있습니다., 의 한 연구 남자 쥐는 평생 다른 일을 금식 증가,장수 주기를 연기하여 암을 발생보다는 감속 다른 노화 프로세스입니다.

두 National Institute on Aging(NIA)-지원되는 연구에서는 히말라야 원숭이 찾는지 여부를 알 수 있는 혜택의 칼로리를 제한에서 볼 수 있는 더 이상 살 종합니다. 두 연구에서 원숭이는 20 년 이상 칼로리 제한식이 요법(대조군의 원숭이보다 칼로리가 30%적음)을 유지했습니다., 가 있었지만 둘 사이의 차이는 연구를 포함한 원숭이의 유형과 유형의 음식을 모두 증거를 제공하는 칼로리 제한이 발생률 감소의 연령과 관련된 조건으로 암,심장병,당뇨병입니다. 한 연구는 수명의 연장을 발견했지만 다른 연구는 그렇지 않았습니다. 원숭이의 대부분은 아직 살아 있으므로 최대 수명에 대한 칼로리 제한의 완전한 영향은 아직 결정되지 않았습니다.

칼로리 제한에 대한 인간 연구의 증거는 무엇입니까?,

어떤 연구 결과,칼로리 제한할 수 있는 건강에 대한 혜택을 인간이지만,더 많은 연구가 필요하기 전에 우리가 이해하고 장기적인 효과. 칼로리 제한과 장수 사이의 관계에 대한 인간의 데이터는 없습니다.

어떤 사람들은 자발적으로 연습을 극도의 칼로리를 제한 많은 년 이상에서 믿는 것이 수명을 연장 또는 보존하는 건강입니다. 이 개인에 대한 연구는 심혈관 질환 및 당뇨병에 대한 위험 인자의 수준이 현저하게 낮다는 것을 발견했습니다., 이 연구는 또한 다른 많은 생리적인 효과의 장기적인 이익과 위험,불확실 뿐만 아니라 감축에 성적인 관심과 능력을 유지하는 몸의 온도에서 냉 환경입니다. 이 사람들은 일반적으로 다양한 소비의 영양 보충교재,제한하는 알고 효과 때문에 칼로리 제한하는 경우,다른 요소입니다.

를 수행하는 더 엄격한 연구의 칼로리를 제한에서 인간,NIA 지원되는 선구적인 임상 시험이라고의 종합적인 평가 장기적인 효과의 섭취를 줄이고 에너지(CALERIE).,

CALERIE 에서 218 명의 청년 및 중년,정상 체중 또는 적당히 과체중 인 성인을 무작위로 두 그룹으로 나누었다. 실험 그룹의 사람들은 2 년 동안 칼로리 제한식이 요법을 따르도록 들었고 대조군의 사람들은 평소식이 요법을 따랐다.

이 연구는 실험 그룹의 참가자가 연구 전에 정기적으로 섭취 한 것보다 하루에 25%적은 칼로리를 섭취하도록 고안되었습니다., 그들은이 목표를 달성하지 못했지만 일일 칼로리 섭취량을 12%줄이고 2 년 동안 평균 10%의 체중 감량을 유지했습니다. 개입이 끝난 지 2 년 후 후속 연구에서 참가자들이이 체중 감소의 대부분을 지속했다는 것을 발견했습니다.칼로리 제한 요법은 기아식이 요법이 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. CALERIE 시험에서 칼로리 제한으로 달성 된 체중 감량은 정상 또는 과체중 범위 내에서 체중이 증가했습니다.,

에 비해 참가자들어 그룹,그들의 칼로리를 제한하는 그룹 위험 감소 요인(은 혈압을 낮추고 낮은 콜레스테롤)에 대한 연령과 관련된 질병 등으로 당뇨병,심장병,뇌졸중. 그들은 또한 일부 염증 인자와 갑상선 호르몬의 감소를 보였다. 이러한 조치의 낮은 수준이 더 긴 수명과 연령 관련 질병의 위험 감소와 관련이 있다는 몇 가지 증거가 있습니다., 또한,칼로리 제한 개인의 경우 삶의 질,기분,성기능 및 수면에 부작용(및 일부 유리한 것)이 발견되지 않았습니다.

칼로리-제 개입았다 약간의 감소에서 골밀도,lean body mass,그리고 에어로빅 용량(신체의 능력을 사용하여 산소 운동을하는 동안). 그러나 이러한 감소는 일반적으로 참가자의 체중 감량에 따라 예상보다 높지 않았습니다. 다른 단기 연구는 결합한 신체 활동과 함께 칼로리가 제한에 대해 보호의 손실을 뼈,근육량,에어로빅 용량입니다.,

일부 CALERIE 참가자들이 경험한 간략한 에피소드의 빈혈증(감소의 번호를 순환하는 적혈구 수행을 통해 산소가 몸). 전반적으로,이러한 연구 결과를 나타내는 동안 이 정도의 칼로리를 제한 CALERIE 안전을 위해 정상적인 무게 또는 적당히 뚱뚱한 사람들,임상 모니터링을 권장합니다.

금식에 대한 인간 연구의 증거는 무엇입니까?

대부분의 최신 연구에 초점을 맞추고있다 무게 손실 측면의 단식에서 주로 뚱뚱한 사람들,그리고 몇 가지 작은 임상 실험을 실시되었습니다., 어떤 유형의 금식 다이어트가 장기적인 이점을 가지고 있는지를 결정하기 위해서는 더 많은 작업이 필요합니다.

관찰 연구는 한 형태 또는 다른 형태로 금식을 연습하는 사람들을 대상으로 실시되었습니다. 관찰 연구에서 조사자는 제공 할 치료법을 결정하지 않으며 대조군 또는 실험군으로 피험자를 무작위 화하지 않습니다. 대신 조사관은 실제 상황에서 데이터를 기록합니다.

예를 들어,하나 관찰 연구에 비해 사람들이 정기적으로 금식하(의 일부분으로 종교의 연습이나 또 다른 이유로)지 않았던 사람들에게 빠릅니다., 그것은 찾는 사람들이 정기적으로 금식을 했을 가능성이 적 막힌 동맥이나 관상 동맥 질환입니다. 그러나,이 연구는 통제하지 않았다를 줄 수 있는 다른 요소의 영향의 결과,같은 종류의 다이어트,품질의 음식이 소비되거나 영양 보충제의 사용.

칼로리 제한이나 금식은 어떻게 작동합니까?

후에 십년간의 연구,과학자들은 여전히 왜 몰라 칼로리가 제한 확장 수명 및 지연이 연령과 관련된 질병 실험 동물에서. 이러한 결과는 적은 칼로리를 섭취하거나 특정 기간 내에 먹는 것에서 비롯된 것입니까?, 결과는식이 요법의 영양소 혼합에 영향을 받습니까?

몇몇 연구는 칼로리 섭취가 제한 될 때 신체 내부에서 발생하는 것에 초점을 두었습니다. 실험실 동물에서 칼로리 제한은 노화 속도를 조절하기 위해 제안 된 많은 과정에 영향을 미칩니다. 여기에는 염증,당 대사,단백질 구조의 유지,세포 과정에 에너지를 제공하는 능력 및 DNA 변형이 포함됩니다., 다른 프로세스에 의해 영향을 받는 칼로리 제한은 산화적 스트레스를 생산의 부산물독성 산소의 대사에 손상을 수있는 세포와 조직.

이러한 과정 중 몇 가지는 인간 CALERIE 시험에서 칼로리 제한에 의해 유사하게 영향을 받았다. 그러나 우리는 아직 모르는 어떤 요인에 대한 책임은 칼로리가 제한의 효과에 노화하는지 또는 다른 요소가 기여하고 있습니다.

NIA 가 지원하는 연구는 또한 간헐적 단식의 효과에 초점을 맞추었다., 금식 중에 몸은 포도당과 글리코겐을 사용하고 지방에 저장된 에너지 매장량으로 전환됩니다. 이 저장된 에너지는 케톤이라고 불리는 화학 물질의 형태로 방출됩니다. 이러한 화학 물질은 세포,특히 뇌 세포가 전체 용량으로 계속 작동하도록 도와줍니다. 어떤 연구자들은 생각하기 때문에 케톤은 더 효율적인 에너지원을 보다 포도당,그들은 그에 대해 보호할 수 있습니다 에이징 감소와 관련된 중앙 신경계 발생시킬 수 있는 치매 및 기타 장애가 있습니다.

케톤은 또한 악성 세포가 케톤으로부터 에너지를 효과적으로 얻을 수 없기 때문에 암 발병을 억제 할 수 있습니다., 또한 연구 결과에 따르면 케톤은 관절염과 같은 염증성 질환으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 케톤은 또한 제 2 형 당뇨병으로부터 보호 할 수있는 혈액 내 인슐린 수치를 감소시킵니다.그러나 혈액에 케톤이 너무 많으면 건강에 해로운 영향을 줄 수 있습니다. 이것은 연구자들이 권장하기 전에 칼로리 제한 다이어트가 어떻게 작동하는지에 대해 더 많이 이해하고자하는 이유 중 하나입니다.

연구에서 다음은 무엇입니까?

대부분의 칼로리를 제한 및 금식-식 연구에서 젊은 사람들은,하지만 연구원들은 처음 공부하는 노인들입니다., NIA 가 실시한 임상 시험은 인슐린 저항성이있는 55 세에서 70 세 사이의 비만인 사람들의 5:2 식이 요법을 테스트하고 있습니다. (이것은 세포가 호르몬 인슐린에 정상적으로 반응하지 않는 상태입니다. 이것은 당뇨병과 같은 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다.)실험 그룹의 사람들은 5 일 동안 마음대로 먹을 수 있으며,2 일 연속으로 하루에 500~600 칼로리로 제한됩니다. 실험 찾을 수 있도록 설계되었는 방법 8 주 5:2 다이어트,에 비해 일반 다이어트,영향을 미치는 인슐린 저항 및 뇌 화학 물질에 있는 역할을 하는 알츠하이머 질환입니다.,앞으로 몇 년 동안 연구자들은 해결되지 않은 많은 질문을 계속 탐구 할 것입니다. 다양한 식사 패턴의 장기적인 이점과 위험은 무엇입니까? 어떤 다이어트가 장기적인 연습으로 실현 가능합니까? 특정 식사 패턴에 의해 유발되는 노화와 질병에 대한 특정 생물학적 효과는 무엇입니까? 면 특정한 방식으로 먹는 것을 권장,어떤 나이에 그것은 최고의 시작,그리고 안전함을 계속된?

칼로리 제한이나 금식 다이어트를 시도해야합니까?

어떤 유형의 칼로리 제한이나 금식식이 요법을 권장하는 증거가 부족합니다., 특히 노인의 경우 그 효과와 안전성에 대해 더 많이 배울 필요가 있습니다.이러한 식사 패턴 중 하나를 시도하려는 유혹을받을 수 있습니다. 당신이 시도하는 것이 무엇이든간에 안전한 영양 수준을 제공하는지 확인하는 것이 중요합니다. 귀하의 식사 패턴에 중대한 변화를주기 전에 귀하의 건강 관리 공급자와 혜택 및 위험에 대해상의하십시오.

한편,증거의 많음을 위한 다른 작업을 수행할 수 있으로 건강을 유령:

  • 균형 잡힌 식사과 영양 음식에 적당한 금액이 있습니다.,
  • 정기적 인 신체 운동에 참여하십시오.
  • 적당히 술을 마시거나 전혀 마시지 마십시오.
  • 담배를 피우지 마십시오.
  • 적극적인 사회 생활 방식을 유지하십시오.
  • 숙면을 취하십시오.

고령자를위한 건강한 식습관에 대해 자세히 읽어보십시오.,

에 대한 자세한 내용은 영양

USDA 식품 영양 정보 센터
국립 농산물 라이브러리
301-504-5755

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대통령 위원회 스포츠, 피트니스&영양
240-276-9567

이것은 컨텐츠에 의해 제공됩 NIH National Institute on Aging(NIA). NIA 과학자 및 기타 전문가는이 내용을 검토하여 정확하고 최신인지 확인합니다.

내용 검토:2018 년 8 월 14 일

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