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당신이 이제까지 시도했는 회향 잎?
가에 대해서는 헤아릴 수 없이 많은 조리법을 사용하여 밖으로는 회향의 전구이지만,매우 몇 가지를 사용하는 줄기와 회향 잎.
그러나 그들은 식용이다. 심지어 맛있어!
그들은 그 아니스 맛을 가지고 있지만 전구보다 훨씬 덜 매운 맛입니다. 그리고 전구처럼,그 감초-y 맛은 당신이 그것을 요리 할 때 감소합니다., 잎사귀는 특히 너무 얇고 섬세하기 때문에 약간의 소테 만 있으면 완벽합니다.
그래서 여기에 우리가 간다. 조리법을 사용하여 회향 fonds🙂
할 수 있습 rip 잎 떨어져 줄기는 회향의 상점에서,또는 당신이 운이 좋다면 충분히 살 캘리포니아에서는 모험을 느끼고,많은 야생의 회향의 주위에,그냥 잘 익은 한 수 있습니다.
사례:리버모어에서 하이킹을하는 동안 본 야생 회향.,
참고:야생 회향은 다른 종류에 당신을 얻을 저장합니다. 전구가 없습니다! 그래서 그것을 파헤 치려고하지 마십시오(나는 이것을 어려운 방법으로 배웠습니다…). 그냥 회향 잎을 뽑아 당신의 메리 방법에 있습니다. 그냥 그들을 씻어주 잘 당신이 그들을 사용하기 전에!이것은 정말 간단한 조리법입니다. 그림 단계를 따르고 아래의 전체 레시피 및 건강 팁을 참조하십시오!,
첫 번째 뽑은 모든 회향 잎에서 2 개의 대형 회향 줄기 또는 무리를 수집에서 야생:
다음 들어온 모든다.
다음을 준비합니다., 슬릿을 센터의 아래로 날카로운 칼을 통해 케이스:
제거한 다음의 케이싱으로 무너질 당신의 팬(더 작은 그래서 당신이 할 필요가 없으로 많은 파괴와 함께 귀하의 주걱을 요리하는 동안).
후 갈색을 추가,마늘 향 잎.
요리 몇 가지 분입니다.,
추가한 다음,파스타,어떤 파스타는 물 소스를 만들고,어떤 맛있는 치즈입니다. 후추로 맛을 내고 즐기십시오!
건강 정보:화합물에서 회향에 대한 책임 있는 고전적인 감초의 맛이라 아네톨. 실시한 연구의 텍사스대학교 2000 년에 보이는 아네톨 차단할 수 있는 많은 TNF(tumor necrosis factor)셀룰러 통로는 증가할 수 있습니다., Anethole 은 항 염증 및 항암 화합물로 작동하도록 제안되었습니다.,t 이탈리아 소시지,무너