Illy vs Lavazza:최고의 이탈리아 커피 브랜드는 무엇입니까?

그래서,대부분의 커피 팬들은 두 이탈리아 브랜드에 대해 들어 본 것;일리와 Lavazza.

언뜻보기에이 두 커피가 거의 같다고 생각할 수도 있습니다. 하지만 기다려! 당신이 구입하기 전에 당신이 알고 있어야하는 미묘한(그리고 그렇게 미묘하지 않은)차이점이 있습니다.

Illy Overview

Illy 는 Francesco Illy 가 이탈리아에서 1933 년에 설립했습니다., 이 본질적으로 이탈리아 커피 로스팅 회사는 에스프레소 생산을 전문으로합니다.

회사를 생산하고 서명,우수한 품질의 혼합입의 커피에 세 가지 다른 로스트,정기적,로스팅,그리고 decaf. 또한,Illy 제공하는 단 하나 근원 아라비카 원두로부터 공급되는 여섯 개 국가:과테말라,브라질,콜롬비아,에티오피아,인도,코스타리카.

계절에 따라 Illy 는 카페인이 적은 아라비카 인 Idillyum 을 꺼냅니다. 재배자는 엘살바도르의 풍부한 화산 토양에서 재배 된 콩에서이 특정 블렌ᆫ을 생산합니다.,

Illy 커피는 사전 분쇄 커피,전체 콩,iperEspresso 캡슐 및 E.S.E. 에스프레소 커피 포드로 배달됩니다. 또한,Illy 의 전 지상 커피에 포장된 강철 용기,가압 불활성 가스 보다는 오히려,공기를 유지하기 위해,커피에 신선한 이상합니다.

마지막으로,Illy 의 명성의 프로듀서 프리미엄 커피는 크게 내에서의 사용이 100%Arabica bean 에서든 제품.

Lavazza 개요

그래서 Lavazza 는 이탈리아 커피 제품 메이커이기도합니다. 이 회사는 1895 년 토리노에서 루이지 라바 자(Luigi Lavazza)에 의해 설립되었습니다.,

좋아하 Illy,라바짜를 사용하는 커피의 수입 서로 다른 소스에서 세계 포함하여,코스타리카,콜롬비아,브라질,과테말라,온두라스,인도네시아,우간다,멕시코,US. 일부 Lavazza 커피는 100%Arabica 이지만,혼합 커피의 대부분은 Arabica 와 Robusta 커피의 혼합물입니다.

회사는 지속 가능한 생산에 대한 그들의 지원이 그들의 의제에서 높은 것으로 볼 것을 염려합니다. 이런 이유로 그들은¡Tierra 를 개발했습니다! 온두라스,페루 및 콜롬비아에서 지속 가능한 농업 프로그램을 홍보하려는 이니셔티브 인 프로젝트., 아이디어는 커피 품질을 향상시킬뿐만 아니라 그 지역 사회에 살고있는 농장 노동자들의 환경과 노동 조건을 돌보는 것입니다.

Illy 와 마찬가지로 Lavazza 는 전체 콩,사전 분쇄 커피 및 커피 포드로 커피를 제공합니다.

그래서,이 이탈리아 커피 거인은 어떻게 비교합니까?

목표 시장

진출하였습니다.확실히 매우 잘 알려진 브랜드 커피의 이탈리아에서,같은 주로 덕분에 사전 지상 커피에는 구매자의 선택에 사용하기 위해 Moka 냄비에 양조장을 들여다 볼 수 있습니다.,

지만 거기에 몇 가지 다른 모카 블렌드에서 선택,그들은 모두 비슷한 맛,덕분에 더 높은 비율의 로부스타이 커피 그들이 포함되어 있습니다.

On the other hand,콘시어지 서비스 및 웨딩 서비스 같은 더 중요한 존재에 이탈리아의 에스프레소 시장 및 소비자는 일반적으로 관련의 프로듀서로 더 높은-엔드 제품입니다. 그들의 에스프레소의 유일한 풍미는 또한 상표에게 약간 명성을 벌었습니다.

Robusta vs Arabica

우리가 언급했듯이,Illy 는 100%Arabica 콩을 사용하는 반면,Lavazza 는 Arabica 와 Robusta 의 혼합을 사용합니다., 이 구별에 전체 고장을 원하는 경우,당신은 여기에 그것을 읽을 수 있습니다.

그러나 여기에 몇 가지 중요한 포인트:

• 75%의 커피가 생산되는 아라비카 및 나머지 25%Robusta.
• 의 맛집은 일반적으로 선호 사이에서 커피를 마시는 때문에 그들은 더 많은 설탕이고 독특한 맛 프로파일하지만,예외가 있습니다.
• 그러나,로부스타 콩 더 많은 카페인과 항산화제가 들어 있으며 종종 기본 설정을 좋아하는 사람에 강한 컵입니다.,

말한 모든 것,대부분의 이탈리아 사람들이 선호하는 브랜드로 일리에게 투표하는 것 같습니다.

그러나 맛은 어떻습니까?

물론 모든 커피 기반 음료의 가장 중요한 요소는 맛입니다.

Illy 맛 프로필

이 브랜드가 더 높은 가격에 판매 시점보다 진출하였지만,콘시어지 서비스 및 웨딩 서비스 같은 거대한 세계적인 인기를 얻고,특히 매체에 구운 모카 냄비에 원두 커피입니다.판매중인

Illy coffee 즉시 달콤하고 벨벳에서 입맛의 메모와 함께 과일,토스트,캐러멜,그리고 초콜릿입니다. 꽃 무늬 악센트와 꿀과 아몬드가 함유 된 단맛이 향긋한 향을 구성합니다. 일리 커피의 팬들은 그들의 성공의 비결은 컵 후 양조,컵의 맛과 품질의 일관성이라고 말한다.

또한 Illy 는 4 개 대륙에 걸쳐 재배자로부터 100%아라비카 콩을 공급합니다., 9 가지 품종의 고품질 콩을 조합하여 조심스럽게 균형을 이루어 블렌드를 생산합니다.

그것은 흥미로운 주는 커피를 마시는 이탈리아의 북쪽에 선호하는 온화한,더 밝은 맛의 프로필 100%아라비카 원두 커피입니다. 반면 더 남쪽 맛은 로부스타 콩에 의해 생성 된 우디,쓴 입쪽으로 더 기울다.

그래서,당연히,일리보다 덜 쓴,더 미묘한 맛 프로파일을 선호하는 북부 이탈리아 인들 사이에서 더 인기가 있습니다.,

다른 인기 있는 콘시어지 서비스 및 웨딩 서비스 같 커피를 포함한 그들의 매체고 어두운 구운 에스프레소 커피:

이 Illy Classico 커피는 미세하게 분쇄 커피를 위해 특별히 만들어진 에스프레소 기계입니다. 혼합 구성되어 있의 9 가지 아라비카 커피로 중간에 구워 만들기,풍부한 균형 잡힌 양조 메모의 캐러멜과 초콜릿이에요.,

int enso 어두운 로스트 커피는 또 다른 이탈리아스입니다. 또한 9 아라비카 블렌드로 구성되어 있지만 Classico 이탈리아 커피의 온화한 맛에 비해 더 견고하고 풀 맛이납니다. 가장 눈에 띄는 풍미 노트는 풍부하고 깊은 코코아입니다.,

Lavazza Flavor Profile

이제 Lavazza 의 가장 인기있는 제품 중 하나 인 Lavazza Gran Crema 의 맛 프로필을 살펴 보겠습니다. 중앙 아메리카와 브라질에서 씻은 아라비카 콩은이 블렌드의 70%를 차지하고 인도네시아에서 씻은 로부스타 콩은 나머지 30%를 차지합니다.

아라비카 제공합 약한 산성,균형에 의하여 콩의 자연적인 달콤한 분위기를 더해준다. 인도네시아 Robusta 사용가 더 좋은 품질 보다 더 우 콩에서 우간다 그리고 베트남 전통적으로 사용한 에스프레소 블렌드,특히 남부 이탈리아에서. 로부스타 콩을 씻으면 쓴맛이 제거되고 맛 프로파일이 대신 깊고 초콜릿 맛으로 바뀝니다.,

이 진출하였 혼합하는 것이 최상의 판매자에서 미국 및 유럽,아마도 다양하고 자연 친화력으로 우유 기반 음료와 인구의 일반적인 기본 설정한 온화한 맛의 커피.

다른 인기를 가져옵 커피 포함져옵 슈퍼 크레마하고 진출하였 Crema e Gusto:

Lavazza Super Crema 는 헤이즐넛과 갈색 설탕의 노트가 부드럽고 크림색입니다. 이것은 브라질,콜롬비아 및 인도에서 공급되는 아라비카 품종과 인도네시아 및 베트남의 로부스타 품종의 전체 콩 혼합물입니다. 양조 할 때,Lavazza Super Crema 는 꿀,아몬드 및 말린 과일의 멋지고 눈에 띄는 향기가납니다.

Crema e Gusto 는 어두운 구운 커피으로 가득 차있는 몸과 풍부한,매운 뒷맛. 지상 커피에는 초콜렛의 주를 가진 크림 같은 풍미가있다. Illy 는 강도 측면에서 e gusto 에게 8/10 을줍니다. Crema e Gusto 는 아프리카와 인도네시아의 Robusta 와 브라질 아라비카를 혼합 한 것입니다.

이탈리아의 다른 커피 브랜드를 시도

반대로 무엇이 다른 사이트로 이어질 수 있을 믿는 당신,Illy 및 진출하였다 하지만 이탈리안 커피 브랜드를 사용할 수 있습니다., 그래서,경우에 당신은 당신이에 대한 호기심에 다른 이탈리아 기반의 브랜드와 roasteries,우리는 수집된 명단의 브랜드와 그들의 가장 인기 있는 제품입니다.

Danesi 커피

으로 세기 이상의 업계 경험의 밑에 그것의 벨트,Danesi 커피가 최고의 이탈리아 호점인 로스팅 하우스와 심각한 숭배는 다음과 같습니다. 그들의 100%여성 관리 팀은 Danesi 가족의 4 세대 구성원으로 구성됩니다. 금설 이탈리아 에스프레소는 아래 링크 중 하나로 군림의 가장 인기있는 음식 이탈리안 커피 혼합 시장에 있습니다.,

Lollo Caffé

을 찾고 있는 또 다른 이탈리안 커피 pod 옵션? 롤로보다 더 봐. 이 회사는 생 커피를 수입하고 재판매 할 목적으로 설립되었지만 오늘날에는 업계에서 가장 큰 로스터 중 하나가되었습니다., 싱글 서브 커피의 붐을 예상 한 결과,이 회사는 지난 10 년 동안 기술을 완성했습니다.

Lollo Caffé 는 이제 아래의 것과 같은 커피 포드와 캡슐의 생산을 전문으로합니다.아마존에서 지금 구매 이 링크를 클릭하고 구매를하면,우리는 당신에게 추가 비용없이 수수료를 적립하실 수 있습니다.,마지막 업데이트:2021-02-06

킴보

이탈리아에서,킴보 커피 라이벌의 인기 Illy 고 현재에 앉아서 두 번째 자리를 위한 최고의 이탈리아에서 커피 그들의 국내 시장이다. 이 브랜드는 50 년 이상 고전으로 서 있었으며 고품질의 전통적인 나폴리 에스프레소로 유명합니다. 킴보 장소에 중점의 중요성을 모두 수용의 풍부한 역사에 나폴리의 역사와 계속 앞으로 밀어의 관점에서 혁신적인 생산입니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.,97아마존에서 지금 구매하는 경우 이 링크를 클릭하고 구매,우리는 적립 위원회에서 추가 비용 없습니다.마지막 업데이트:2021-02-06

Caffé Musetti

이탈리안 커피 브랜드로 시작하는 열정 프로젝트의 루이지 Musetti,는 쉬지 않고 볶은 작은 배치의 커피는 매일 아침 판매하는 그의 집”커피입니다.”그 이후로 Musetti 가족과 그들의 협력자들은 진정으로 고품질의 장인 커피에 대한 루이지의 꿈을 이어갔습니다. Caffé Musetti 는 이제 탐낼 CSC(Certified Specialty Coffee)라벨이있는 이탈리아 커피 브랜드 중 하나입니다.,

Quarta Caffé

좋아하 Caffé Musetti,Quarta Caffé 시작되었으로 작은 드럼 로스트오븐을 제외하고,이는 브랜드 출신 Lecce 남부 이탈리아에서. 그것은 여전히 창립자의 아들과 두 손자에 의해 운영됩니다. 또한 Quarta Caffé 는 사회 프로그램과 환경 지속 가능성에 대한 헌신으로 잘 알려져 있으며 존경 받고 있습니다.,

Pellini

Pellini 구이 회사는 1922 년에 설립 된 그리고 현재 서으로 최고의 이탈리아 커피 브랜드입니다. 이 회사는 여전히 3 세대 인 펠리니 가족에 의해 운영되고 있습니다. 이 회사는 펠리니,펠리니 탑,펠리니 바이오 등 다양한 하위 브랜드를 보유하고 있습니다.,

이탈리안 커피 vs 이탈리아어 구

커피는 혼합 및 구에서 이탈리아에 의해 이탈리아 호점인 로스팅 하우스와 이탈리아어로 커피. 반면에 이탈리아의”로스트”는 그 로스팅이 어디에서 일어나는지에 관계없이 특정 어둠/유분 수준으로 볶은 커피입니다.,

이탈리아 로스트는 남부 이탈리아 전역에서 인기있는 중간-어두운 로스트 레벨의 또 다른 이름입니다. 이러한 에스프레소 콩 구을 시작할 때까지 개발에 기름이지만 아직 없어 매우 기름 표면(일반적으로 추가 어두운 로스트처럼,프랑스 로스트).

이 유형의 구입에 대한 완벽한 에스프레소 커피,으로 더 이상 구할 수 있습 풍부한 맛을 개발하는 부족하지만,오일의 손상을 방지하여 분쇄기 및 에스프레소 비싼 양조 기계입니다. 이 달콤한 자리 때문에 이탈리아 로스트 커피는 여러 나라에서 크게 인기를 얻었습니다.,

자주 묻는 질문에

전에 포장해서,우리가 해결할 수 있는 몇 가지의 불타는 질문에는 최대 토론할 때 이탈리안 커피입니다.

이탈리아 커피는 이탈리아에서 재배됩니까?

아니요,적어도 주요 용량은 아닙니다. 이 나라에는 뒷마당에서 식물 또는 두 가지를 재배하기로 선택한 몇 가지 지나친 커피 중독자가있을 수 있습니다. 그러나 그 흩어져있는 열광자를 제외하고 이탈리아에서는 커피가 재배되지 않습니다.

그래서 우리가 알고있는 커피 문화의 대부분은 이탈리아에서 유래 한 반면,콩 자체는 그렇지 않습니다.

이탈리아 커피를 그렇게 좋게 만드는 것은 무엇입니까?,

일반적으로 커피를 논의 할 때 콩은 기원의 예외적 인 성장 조건에 대해 칭찬을받습니다. 특정 토양,기후 및 고도는 고품질의 풍미 가득한 커피 재배에 빌려줍니다. 그러나 이탈리아에는 주요 커피 성장이 없으므로 이러한 콩을 특별하게 만드는 것은 무엇입니까?

글쎄,그것은 실제로 로스트와 커피를 혼합하는 회사의 능력에 온다. 이탈리아 커피 상표에는 그들의 생산에서 위에 당기는 유난히 부유한 커피 역사가 있다., 따라서,그들은 진정으로 인상적인 블렌드를 만들기 위해 Robustas 의 punchiness 와 Arabica 커피의 flavorfulness 를 혼합하는 애매한 예술을 마스터했습니다.

또한,이들 중 일부는 roasteries 을 통해 주변에있다 세기,그래서 그들의 기술을 연마을 통해 수많은 수십 년 동안 그래서 그들의 로스팅 사례가 만들 수 있습니다 대부분의 사람들이 놀라운 조화 되어 있습니다.

이탈리아 커피는 모두 에스프레소 로스트입니까?

위에서 설명한 바와 같이”이탈리아 로스트”라고 불리는 특정 유형의 에스프레소 로스트가 있습니다.,”이 이름을 가진 협약은 온라는 가정은 모든 이탈리안 커피해야 하는 이탈리아 로스트는 우리가 언급했다시피,지 않은 경우입니다. 그러나 이탈리아 커피가 모두,더 광범위하게는 에스프레소 로스트인지에 대한 의문이 여전히 남아 있습니다.대답은 기술적으로 아니오입니다. 중간 및 어두운 로스트 범위에서 이탈리아 커피를 찾을 수 있습니다(가벼운 로스트는 드물지만). 이탈리아 로스트와 같은 중간 어두운 로스트는 종종 에스프레소 커피에 선호되지만 실제로는 요구 사항이 아닙니다.,

즉,대부분의 이탈리아 커피는 로스트에 관계없이 에스프레소 머신과 함께 사용하여 에스프레소 샷을 양조하기위한 것입니다. 이것은 우리를 다음 지점으로 데려옵니다…

이탈리아 사람들은 커피를 어떻게 섭취합니까?

눈치 챘을지도 모르는 것처럼,거의 모든 단일 이탈리아 커피는 아라비카와 로부스타 콩의 조화입니다. 우리가 위에서 언급했듯이 대부분의 이탈리아 커피는 에스프레소로 양조되도록 만들어 졌기 때문입니다. 아라비카는 강력한 카페인 킥을 강화하는 동안 양조 맛을 빌려줍니다.결과적으로 이탈리아 사람들은 에스프레소 기반 음료를 거의 독점적으로 마 십니다., 는데 걸리는 전체 문서에서 설명하는 복잡성의 이탈리안 커피문화,여기에 몇 가지 흥미로운 사실

• 많은 이탈리아 커피를 즐길 수 있는 하루에 세 번:아침,점심,오후의 휴식이다.
• 라떼 카푸치노와 독점적으로는 아침 식사 및 브런치 beverages;마시는 하나의 정오 이후의 확실히 얻을 당신은 몇 가지 이상한다.
• 에스프레소 커피와 macchiatos 에 적합한 하루의 모든 시간,하지만 당신은 커피를 마시는 하루 종일 보다는 오히려 주문으로 이러한 더블 샷(doppios).,
• 가장 가까운 해당하는 드립 커피를 집에서 아메리카노(본질적으로 물을 다운 에스프레소).

포장것

그리,간단히 말해서,커피 중독자:

• 콘시어지 서비스 및 웨딩 서비스 같은 완벽하는 경우에 당신을 위해 같은 커피의 맛을 더 세련되고 부드럽고 당신은 더 많은 유연성에서 당신의 지갑입니다.
• Lavazza 는 조금 더 산도와 맛의 견고성으로 커피를 즐기는 겸손한 예산을 가진 사람들에게 좋은 옵션입니다.,
• 경우에는 그 두 가지 옵션을 느끼기 시작은 너무 주류에 당신을 확인 하나의 이탈리아의 다른 커피 브랜드는 우리 커버에 대해 더 많은 전통 이탈리아어 느낌입니다.

의 물론 여기에서 Roasty 는 것이 좋습니다 당신의 일부를 확인하는 작은,현지 장인 커피 제조 업체입니다. 그러나 우리 판단하지 않습니다 당신은 당신이 선호하는 경우를 상업적인 경로 중 하나를 시도하고 이들의 브랜드입니다.

행복한 카페인!나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.