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탈출을 열대지방으로는 빠르고 쉬운 쿠바 Mojo 는 닭의 완벽한 그릴에 또는에서 프라이팬!, 이 간단하고 건강한 주중 저녁 식사는 약 30 분 안에 준비됩니다.
난 항상 찾고 있는 새로운 방법을 만들기 같은 ole 지루한’닭 가슴살을 조금 더 많은”빠른”이 Mojo 닭은 정말로 활발합니다!
모조 치킨이란 무엇입니까?
수년과 수년간 고기를 양념하고 마리 네이드에 담그는 데 사용 된 모조 소스의 약 엄청나게 많은 버전이 있습니다., 오늘 나에 초점을 맞춘 Mojo 닭에서 종종 발견 쿠바 요리,캐리비안 요금,그리고도 찾을 그것의 방법으로 조리법의 미국 남부의 주이다.
이 열대 모조 요리는 종종 모조 소스에 절인 고기(예:닭고기 또는 돼지 고기)를 포함합니다.
어떻게 모조 마리 네이드를 만드나요?
에 따르면 최소한의 지식 및 연구,쿠바 요리,모조 참조 모든 소스를 만들어진 마늘,올리브 오일 또는 돼지고기 돼지기름 및 감귤류 주스(이러한으로 쓴 오렌지 주스).,
내가 사용하는 것 같은 기본적인 공식을 만들 간단한 모조 양념을 활용하는 익숙한 재료는 대부분의 미국인들은 쉽게 찾을 수 있습니다 해당 지역에서 식료품점입니다.
이 쿠바 Mojo 마리네이드 포함됩니다:
- 오렌지 주스가
- 라임 즙
- 올리브 오일
- 소금,마늘,커민,오레가노,그리고 장식의 신선한 실 란 트(는 경우에는 당신의 일)
단 털 그것을 모두 함께하고 약 2 분간 마리네이드 모조은 준비가되어 있습니다!나중에 가봉을 위해 약¼컵의 소스를 따로 보관하는 것을 잊지 마십시오…,
경우 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 당신이 살고있는 지금,이 절인 Mojo 닭고기가 좋은 옵션에 던져 그릴 수 있습니다. 나는 당신이 고전적인 옥외 그릴에서 얻는 그 까맣게,파삭 파삭 한 외부를 사랑한다!그러나 실내에서 식사를 준비하는 것이 더 쉽다면 프라이팬이나 그릴 팬에서도 아름답게 작동합니다. 나는 그 지시 사항을 아래의 조리법에 포함 시켰으므로 어느 방법을 선호하든 자유롭게 사용하십시오.,
어떤 서비스를 제공과 함께 모조 닭고기:
좋아하는 우리의 모조 쌀과 닭고기와 하나의 과일 샐러드 또는 그린 샐러드습니다. 일부 망고 살사에 손을 댈 수 있다면(또는 직접 만들 수 있다면)맛있는 토핑이 될 것입니다!
슬라이스 치킨입니다 좋은 충전물을 위한 타코나 quesadillas,그리고 그것도 추가 좋은 단백질을 향상하는 샐러드의 전체의 신선한 과일과 야채입니다. 예를 들어 내 딸기 시금치 샐러드일까요?! 그 샐러드의 감귤과 딸기는 모조 치킨과 아름답게 짝을 이룹니다!,켄 유방
인쇄 핀
빠르고 쉽게 쿠바 Mojo 닭
Ingredients
- 1 ½ – 2 lbs.,9″>
¼cup 오렌지 주스가
지침
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장소에서 닭이 큰 상단에 지퍼 부대 또는 용기 뚜껑을 닫습니다., 소금과 후추로 맛을 낸다.
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중간 그릇에,털이 함께 모조 소스 재료될 때까지 완전히 결합됩니다. 나중에 가봉에 사용할 소스¼컵을 따로 보관하십시오.
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남아 붓는 소스를 통해 닭고기,물개 부대 marinate15 분에서 카운터(또는 최대 1 시간 냉장고에서).
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경우 요리를 준비하고 제거,치킨 마리네이드에서. 가방에 마리 네이드를 버리십시오.,
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열 큰 붙지 않는 프라이팬,그릴 팬,또는 야외 바비큐 그릴 over medium-high heat. 프라이팬이나 그릴을 요리 용 스프레이 또는 오일로 코팅하여 달라 붙지 않도록하십시오. 로 또는 그릴에 닭의 각 측면 황금까지,파삭 파삭 한 요리를 통해(약 6-7 분당면,고기까지 도달하면 내부의 온도 160 도 F).*닭 요리사로 예약 된 마리 네이드로 바스트.
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허용 고기 5 분 전에 슬라이스를 제공합니다.,
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장식용 실란트,원하는 경우.
메모
그냥 두 요리? 단지¾-lb 를 준비하십시오. -1 파운드. 닭 가슴살의. 같은 양의 매리 네이드를 만들 수 있으며,단지 가봉을 위해 여분을 많이 따로 보관할 수 있습니다. 당신은 너무 많은 모조 소스를 가질 수 없습니다!, 나머지 요리 지침은 동일하게 유지됩니다.