질문은 여기에 당신은 당신의 친구를 요청할 수 있습을 뜨거운 논쟁:은 달걀 유제품? 하는 동안 보일 수 있습니다 분명한 사실을 고려하여,유제품 대부분에서 온 소와 소지 알을 낳는,당신을 놀라게 될 것으로 얼마나 많은 사람들이 혼란에 이 문제를 해결합니다. 그래서,여기에 짧은 대답이 있습니다:아니,계란은 유제품이 아닙니다.
유제품이란 무엇입니까?
USDA 에 따르면 유제품은”모든 유체 우유 제품과 우유로 만든 식품으로 구성됩니다.,”또한,그들이 선언하는”유제품 포함한 유체 음료,우유,치즈,버터,아이스크림,요구르트,건조 우유 제품,농축 우유,유장 제품입니다.”
참조? 계란 없음!
에서 볼 수있는 또 다른 방법에 따라 구역은 우유와 같은 동물이 소,양,염소,그리고 포유류 유선. 그러나 계란은 포유류가 아닌 새인 닭에서 나옵니다.
계란이 유제품이 아니라면,그들은 무엇입니까?
USDA 는 계란을 동물성 제품으로 분류하여 단백질 식품 그룹에 넣습니다.,
사실,그들이 말하는”모든 음식을 만들어서 고기,가금류,해산물,콩과 완두콩,계란,처리,간장 제품 견과류,씨앗의 일부로 간주됩니다 단백질이 식품 그룹입니다.”
참고로,하나의 큰 달걀에 약 6 그램의 단백질이 있습니다.
우유에는 단백질이 없습니까?
예,우유는 기술적으로 단백질을 함유하고 있지만 유당과 다량의 칼슘도 함유되어있어 다른 모든 단백질과 다릅니다. 우유는 우유이고 우유는 유제품입니다.왜 어떤 사람들은 계란이 유제품이라고 생각합니까?,
계란이 유제품 식품군의 일부라고 생각했다면 혼자가 아닙니다. 우선,자라면서 음식 피라미드의 같은 라인에서 계란과 유제품을 보았을 것입니다. 다행히도,오늘날,미국 농무부는 교체된 피라미드에 대한 접시 쉽게 지침을(당신은 여기에서 확인하실 수 있습니다 당신이 궁금하다).
또한,우유,치즈,버터와 계란은 종종 판매되는 모든 다른에서 식료품 가게,많은 시간을 무엇으로 유제품 섹션입니다.그리고 마지막으로,여기 그것이 복잡 해지는 곳이 있습니다—채식주의 자., 비건 채식을하는 친구가 있다면,그들은 유제품이 없다고 말했을 것입니다. 완전 채식주의자는 계란,심지어 꿀과 같은 것들을 포함하는 동물에 의해 생성 된 모든 제품을 피합니다. 그러나 누군가는 유제품이없고 여전히 유당 불내증 인 사람처럼 계란을 먹을 수 있습니다.
그래서,짧은 버전을 논의하는 낙농장은 우유,우유에서 오는 포유류(소),그리고 달걀에서 온 닭(조류). 따라서 유제품이 아닙니다. 거기 당신은 간다. 자,다음 논쟁에 대한 질문이 있습니다:계란은 채식주의 자로 간주됩니까?
지금 계란 배고파?, 아래의 슬라이드 쇼에서 우리가 가장 좋아하는 계란 요리법을 확인하십시오.