칠면조 조심하—조각 세트는 나오는 올해.
더 많은 호주인들이 추수 감사절을 즐기면서 이번 달에 큰 새의 판매가 증가했습니다.
11 월 넷째 주 목요일에 미국에서 공휴일로 축하 된 휴일은 원래 매년 수확의 축복에 감사를주었습니다.
터키 농부가 존 왓슨,아몬드에서 그로브 팜에서 머레이 브리지에서 사우스 오스트레일리아,에서 상승을 보았 주문 공급 업체입니다.,왓슨 씨는”이번 주에 우리는 엑스트라를 원하는 사람들이 몇 명 있었을 것이라고 예상하면서 엑스트라를 입었다”고 말했다.
“그러나 우리는 확실히 일주일 초에 그 새들을 다 써 버렸습니다.”
Barossa Fine Foods 의 Barbara Knoll 은 고객이 추수 감사절을 위해 칠면조를 움켜 쥐고 싶어한다고 말했습니다.Knoll 은”올해 주문이 꽤 많아서 정상보다 훨씬 놀랐다”고 말했다.
“우리는 약 8 개의 전체 칠면조 주문과 10 개가 넘는 압연 칠면조 가슴살 주문을 받았습니다.,”
Ms Knoll 은 어떤 사람들은 크리스마스를위한 요리법을 연습하기 위해 올해의 이맘때에 칠면조를 구입했다.
Bordertown 근처의 Pooginagoric Turkey Farm 의 농부 John Watson 은 그가 공급하는 정육점 전체에서 수요가 증가하는 것을 보았습니다.,
“거의 모든 정육점 고객은 칠면조를 원하는 미국인이 한두 명 있습니다.”라고 그는 말했습니다.
그것은 큰 증가하지 않을 수 있지만,그것은 예년에 비해 상당히 중요하다. 왓슨 씨는”약간의 부스트이지만 크리스마스까지의 리드 업과 같은 것은 없다”고 말했다.
월에 크리스마스를 제공합 mid-년 후원
판매의 칠면조도에서 잘 하는 겨울 개월 동안,몇몇 소비자는 크리스마스 축제에서는 겨울이다.
“많은 유럽인들이 날씨의 차가움으로 가정의 느낌을 좋아합니다.”라고 Knoll 씨는 말했습니다.,
씨 홀랜드는 7 월에 크리스마스는 고객이 겨울 크리스마스의 즐거움을 모두 즐길 수 있다고 말했다.
“당신의 뜨거운 저녁 식사,로스트 욕구가 마구와 크리스마스 푸딩다”고 말했다.
“때로는 30 도 또는 40 도 크리스마스 날에 약간의 투쟁입니다.”
미스터 왓슨 말했다 그는 또한 볼 수 있는 증가를 위한 주문에 부활절입니다.
Ms Knoll 은 더 많은 호주인들이 다른 휴일에 개방되고 있다고 생각합니다.
“호주에서,우리는 다양한 지역 사회와 다른 국적의 많은입니다. 호주인이하는 한 가지 일은 다른 사람들의 문화를 받아들이는 것입니다.”
칠면조 고기도 일년 내내 고객에게 인기를 얻기 시작했습니다.,왓슨 씨는”일년 내내 많이 증가했는데,특히 배후와 다리에서 벗어난 붉은 고기에 대한 수요가 증가했습니다.