The Antiheroes Of Pasta Week (한국어)

Delish 에서 파스타 위크를 축하하고 있다는 것을 알았을 것입니다. 에서 고전 Cacio e Pepe 풍성한 토스카나 버터 Gnocchi 굽는 쾌적한 레인보우 스파게티,우리는 귀하의 모든 듀럼 밀 국수 기초를 다룬다. 우리는 모든 파스타는 지금,하지만 내가 여기를 재생하는 악마의 옹호자로 오늘,그리고 나가는 질문을하되 나를 괴롭 요즘:는 방법에 대해입니다…파스타가 아닌가?,

솔직히,나는 파스타를 사랑하지만 모든 나의 지역 상점’파스타를 통로 삭제되었 최근에는 주로 열성적인 파스타 애호가와 먹는 사람과 나는 단순히지 않는 모든 상자에 손으로 만족하는 내 국수합니다. 어느 것이 나를 생각하게했는지,파스타없이 파스타 요리를 어떻게 먹을 수 있습니까? 진실은 후,약간의 생각,거기에 많은 영웅에는 탄수화물의 영역에는 자격이 조금 이상의 스포트라이트는 바로 지금이다.,

감자

단 카라

에서 성장은 중국의 가,나의 엄마는 슬라이스 황갈색의 감자로 얇고,julienned 막대기와 볶 그들이 기름에서 아주 간단한 향신료를,계란,and bell pepper. 나는 기본적으로 감자 국수를 먹고 자랐고 지금까지 그것을 깨닫지 못했습니다. 이것이 스파게티 대체품으로 내 머리에 튀어 나온 첫 번째 성분 인 것은 당연합니다.

이 녹말 괴경은 크림 같은 치즈 요리법으로 파스타를 채울 수있는 완벽한 후보입니다., 일부 cacio 전자 페페에 대한 갈망하지만 손에 파스타가 없다? 이렇게 맛있는 골든 마늘을 박살 감자의 일부를 저장하는 딱딱한 감자 요리는 물에 대한 치즈 소스를 계속된 파스타 요리법을 위한 궁극적인 cacio e pepe 변형입니다. 험준한 가장자리는 일반 파스타보다 그 맛있는 파르 메산 소스를 더 많이 포착하므로 실제로이 대체는 원본을 능가 할 수 있습니다.

빠른 영양 검사:하나의 큰 황갈색의 감자까지 포함할 수 있습니다 일곱 개의 그램 단백질과의 세 번째 매일 추천 식이섬유 섭취량(먹으면 피부에)., 그것은 또한 포함 비타민과 미네랄의 것 파스타이 없:의 거의 절반을 매일 추천의 섭취는 모두 칼륨 및 비타민 B6,의 120%를 추천한 비타민 C 가 섭취와 함께,철,마그네슘에 적은 금액입니다.

진정으로 간과 농산물 스테이플,우리는 겸손 감자에 감사를 제공합니다.,

파커 Feierbach

그것은 말할 필요도 없죠 이 달의 사촌이 흰살 감자가 사랑하는 휴가 기간 동안,그것의 외관에 고전적인 설탕에 절인 고구마와 감자 파이에서는 저녁 식사를 표합니다. 그러나 고구마가 풍미있는 응용 분야에서 똑같이 잘 작동한다고 말하면 어떨까요? 파스타의 완벽한 대체품이 될 수 있다고 말하면 어떨까요?, 단맛이 댄스에서 더 산성 붉은 소스와 작동에서 놀라 울 정도로 잘 요리법 같은 고전적인 스파게티와 미트볼 및 실수 조 mac 와 치즈입니다.

할 수 있기 때문에 예쁜 습-실천 구이 단순히 그들을 에서 사용하기 전에 파스타 요리법을 유지하는 구조입니다. 보너스 기능:로스팅은 또한 요리에 캐러멜 맛의 미묘한 레이어를 추가합니다.

빠른 영양 검사:하나 큰 고구마를 포함하는 최대 네 개의 그램의 단백질 및 분기의 섭취를 권장의 식이섬유(먹으면 피부에)., 그것을 능가하는 감자에 올 때는 다양한 미네랄과 비타민:무려 770%의 추천 비타민을 섭취,65%의 비타민 C,30%의 비타민 B,50%망간의 함께 더 적은 양의 칼륨 구리,마그네슘,철 칼슘,그리고 더 많은!

그 이름에도 불구하고,고구마는 진정으로 향하는 풍미있는 위대함 당신의 팬층수,이 달콤한 감자 라자냐-시도해야합니다—no 구이 사전에 필요합니다.

질레트 찰리

그렇다,나는 심각합니다., 계란은 현존하는 가장 완벽한 재료 중 하나이며 국수가 될 수 있으며 네,우리는 이미 그것을 해왔습니다. 이 옵션은 특히 저탄 수화물 또는 케토 다이어트를하는 사람들에게 적합합니다. 단백질의 단단한 근원(단 하나 계란에있는 7 그램!)비타민과 미네랄의 전체 호스트를 포함하는 지방 노른자와 함께,계란은 맛과 영양 모두에서 탁월합니다. 일단 당신이 당신의 달걀 국수,페어링할 수 있습니다 그들에게 어떤 파스타 요리법 당신의 마음이 원하는:붉은 토마토 소스,흰색,크림 소스 또는에서 이탈리아의 하위 파스타 샐러드입니다.,

당신은 또한 고전적인 오믈렛을 만들고 그 안에 또는 그 위에 원하는 재료를 넣을 수 있습니다. 실크처럼 부드러운 오믈렛 위에 붓는 것이 가장 좋아하는 것은 briny,garlicky puttanesca 소스입니다. 그리고 가장 게으른 날에? 나는 균열의 항아리 마리,붓의 작은 수영장에는 플레이트,그 위에 두 개의 서니사이드-최대 계란,그리고 그것 점심입니다. 내 계란 게임에는 부끄러움이 없습니다.,

Getty Images

명백한 선택으로 파스타 대신,쌀은 다른 식품 carb 우리는 사랑이 있습니다. 닭고기 볶음밥,콩과 쌀,달콤한 쌀 푸딩과 같은 자체 레시피 레퍼토리의 주요 선수로서 탁월합니다. 많은 품종의 쌀에서 사용할 수 있는 긴 세분화된 자료를 다운로드 받으실 수 있 중소 세분화된 아보 리오를 짧은 세분화된 생선초밥,서로 다른 수준의 전분(단맛),지방(nuttiness),영양 내용입니다.,

일반적으로,갈색 쌀로 간주됩 더 건강에 좋은 옵션이기 때문에 그것의 더 적은 처리 및 모두 포함 밀기울 레이어와 곡물 세균 두 영양이 풍부한 부품을 생산하기 위해 제거된 흰 쌀이다. 전체 곡물로 간주되는 현미는 섬유질이 높고 더 높은 농도의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 로 밀기울과 지방산은 여전히 그대로,갈색 쌀 또한 제공합 더 질긴 질감하고 더 높은 경향을 소박하고 고소한 맛보다 흰 쌀이다.

파스타에 쌀을 대체 할 때 가능성은 무한합니다., 치즈 맛이 나는 쌀은 항상 내 것을 좋아 했으므로 천천히 밥솥”맥”과 치즈보다 더 좋은 차량은 무엇입니까? 를 사용하는 대신 팔꿈치 파스타,하위에 두 컵의 백미—쌀을 씻어질 때까지 물이 맑은 실행을 원하지 않는 경우 맥도 녹말,또는,당신이 선호하는 경우 두꺼운,gummier 식감,단지 그것을 씻어 한다. (나는 항상 느린 찌꺼기를 제거하기 위해 적어도 한 번은 모든 것을 씻어 낸다.)기 때문에 쌀보다 더 자세한 팔꿈치 파스타와를 아래의 냄비,내가 추천한 감동에 매 30 분마을 방지 하단 레이어에서 레코딩이 너무 많., 그러나 약간의 토스트하고 바삭 바삭한 바닥이 좋습니다-그것은 종종 가장 좋은 부분입니다!

현미 애호가의 더? 솔직히,을 할 만큼의 큰 배치를 완벽하게 요리한 현미할 수 있습는 레이어에서 모든 파스타 굽는 요리 국수:버팔로 구운 지티 매운 크림 소스,새우 등 마늘 냄새하지와 알프레도 빵,치즈 버거 라자냐(예,라자냐!)-더 많은 권장 사항을 원하면 이메일을 보내주십시오. 심각하게 규칙이 없는 여기에:그것으로 재생,실험을 찾아,당신이 무엇을 사랑하고,먹고 그런 다음을 유지하고 그것을 먹기!,

두부

호의 조슬린 블레어

논란 성분,나는 알고—당신은 하나 싫어하거나 그것을 용납하지 않는 한,…당신은 그것을 완벽하게 요리했습니다. 개인적으로 나는 두부를 좋아합니다. 내가 사랑 명,부드러운,중간 또는 회사는,내가 사랑에 수프,튀김,볶음,또는 훈제과 치료한다. 때로 대체 두부를 위한 파스타,가을 가진 회사 블록은 다음 우리의 기법을 만들기 위한 가장 맛있게 바삭한 두부의 생활을 넣기 전에 그것으로 좋아하는 요리법입니다.,

기 때문에 두부가 있는 완벽한 스폰지 맛을 위해,내가 사용하는 것이 좋습니다 그것은 크게에서 요리를 맛 수 있는 봉투에 각각의 조각을 향신료과 지방입니다. 내 최고의 후보 포함 이 중독성 rasta 파스타,우리의 고전적인 파스타 샐러드,그리고 밝은 크림 페스토니다.

빠른 영양 검사:하나의 절반 컵의 두부를 포함 십 g,단백질의 절반에 가까운 당신의 일상을 권장 칼슘을 섭취하고,세 번째 매일 추천 철 섭취. 저탄 수화물식이 요법에 완벽하고 지방이 적은 두부는이 목록에서 궁극적 인 약자 일지 모르지만 내 마음 속의 승자입니다.,

인스턴트라면

단 카라

이 대신 소개가 필요하지 않습니다. 영양가가가는 한,이것은 플래시 튀김 탈수 제조 공정 때문에 우리 목록에서 가장 건강에 좋은 대체품입니다., 하지만 우리 모두 필요 우리의 죄를 즐거움이 없는 경우에는 예외적으로 빠른 바삭한 식사,저는 호감을 전체 패키지는 내 손으로까지 한 입 크기의 조각 형태로,뿌리에서 절반의 spice 패킷,클램프 가방을 닫고,격렬하게 흔들어 열 초까지 각 noodly 균열을 갇혀있의 비트는 중독성 MSG 마법입니다.

우리는이 제품을 너무 좋아해서 인스턴트 라멘 해킹 갤러리가 있습니다. 도랑을 향신료 패킷을 만들 자신의 맛을 시작으로 다섯 가지 재료의 파르메산늘의 라면과 작업을 당신의 방법까지 전체에서 생강 쇠고 볶는 식사입니다., 재료가 부족하다면이”모든 것이 선택 사항입니다”치킨 누들 스프에 스윙을주고 맞춤 수프로 자신을 놀라게하십시오!

호박(그리고 다른 야채)

장 Feierbach

우리의 저탄수화물의 독자가 알고있는 사랑이 성분습니다. 때문에 부드럽고 부드러운 아직 유연하고 견고한 자연,호박할 수 있습 면도 또는 spiralized 으로 국수는 그렇게 잘 수프,양파,또는 볶음. 우리의 즐겨 찾기에는 치킨 zoodle alfredo,마늘 버터 미트볼 zoodles 및 zucchini ravioli 가 포함됩니다., 그리고 그 주에—기타 강건한 야채 같은 당근,양방,그리고 사탕무에서 작동하는 매우 유사한 때 spiralized. 당신의 엄마를 자랑스럽게 만들고 오늘 당신의 채소를 먹으십시오-그것이 당신에게 좋고 좋기 때문입니다.

월 XieSenior 식품 ProducerAfter 작업에 수많은 레스토랑의 주방에 걸쳐 뉴욕,월 시에 합류했역 팀으로 테스트 주방 조수 및 최고 굽는 전문가에 대한 열정을 가진 반죽 빵,땅콩 버터,휘핑 크림,그리고 무글루텐 쿠키입니다.,
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