A 내 친구 한 번 놀라운 피 돼지 고기를 사용하여 배입니다. 그는 그 때 사건을 위해 동쪽 택사스에 그것을 밖으로 가지고 갔지만 회의적이고,주저하는 외모로 만났다. 나는 생각하지 않은 경우 미식가 그런 다음 이 단어”아랫배되지 않습니다”가장 쾌적한 설명,그래서 여기에 당신이 이제까지에 대해 알 필요가 돼지고기 뱃속에:그것의 베.그러나 돼지 고기 배에 대한 정말 좋은 점은 베이컨을 제외하고는 다른 많은 것들이 될 수 있다는 것입니다., 할 수 있습 전체가 금연,그것 braise 에 그것은,그것을 치료…지옥할 수 있도 그것을 가까이 말한 그것은 얼마나 당신이 그것을 사랑합니다. 돼지 고기 배는 아시아 요리에서 큰 모습을 보이며 나는 개인적으로 그들이 사용하는 풍미와 아로마의 조합을 좋아합니다.
대부분의 배신 것 껍질을 벗기는 것이 가능하는 캐러멜이 매우 상위 계층의 지방과 그것을 설정한다. 돼지 껍질 수준의 파삭 파삭함을 위해서는 피부를 감은 배를 찾아 그에 따라 조리법을 조정해야합니다., 하얀 재스민 쌀과 약간의 볶음 튀김 채소와 함께 제공하면 더 많은 것을 위해 돌아올 것이라고 약속합니다. 나는 그것을 찾을 구하기 쉬운 피부에 배는 아시아에서 식료품,그러나 당신은 또한 밖으로 시작도”고베 쇠고기는”동등한 돼지고기–흑.
이 조리법에 대한 Kurobuta 돼지 고기 배는 Snake River Farms 에서 제공했습니다.