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이 한 화분 크림 마늘 파스타 아마도 가장 가까운 레시피 내가 공유하는 비건 페투치니 alfredo*. 또한 오늘 평소보다 몇 장 더 많은 사진을 미리 죄송합니다. (이제 레시피 비디오와 함께!)
고전 페투치니 alfredo 제조법으로 만들어 신선한 파스타 요리에 던져 버터와 치즈입니다., 버터와 치즈가 함께 녹아서 소스를 만듭니다. 그러나 요즘에서는 내 목의 숲으로,미국에서 요리하기 할 때,우리의 버전을 관리하고 진화하고 또한 추가의 무거운 크림,마늘,그리고 더 많은. 에 관계 없이,내가 채식 버전은 아무도 그 것들,그러나 내가 말하고 싶지만 그것이 가까워 놨어요 미국 요리보다 정통 원래 있습니다.
내가 여기있는 one pot creamy 마늘 파스타 레시피는 크림 비건 파스타 요리를위한 이상적인 준비로 개인적으로 찾은 것입니다., 파스타와 소스를 모두 한 냄비에 함께 요리하는 원 팬 방법 때문에 소스는 파스타를 예외적으로 잘 코팅합니다. 페투치니는 특히 최종 제품에서 사랑스러운 알 덴테 질감으로 나오기에 적합합니다. 고맙게도,당신이 다르게 요리 한 파스타를 선호한다면 그것은 또한 조정하기 쉽습니다.이 사진을 찍으면서 나 자신에게 궁금한 점이 있었는데,마침내 삼각대를 사야 할 때가 되었습니까?, 카메라를 들고 한 손으로 노력하고,모습을 통해 뷰파인 스냅 사진,동 조종 집게와 다른 한편으로,예쁜 말도의 운동이 균형입니다. 고 말할 것이었다 슬픈 아무도 도와 주지만…내가 없을 공유하는 한 화분 크림 마늘 파스타와 함께 누구나. 기적적으로,사진도 괜찮아 나왔다.
nondairy 우유에 관해서,나의 특혜는 수년에 걸쳐 변화했다., 만 store-bought 비 낙농 우유가 구매 요즘은 두유,그리고는 단순히는 이유에 대해 찾을 수 없습니 다른 제품에서 내 목의 숲이 만들지 않고 재료를 처리하는 감미료입니다. 나는 때때로 집에서 아몬드 우유와 귀리 우유를 만듭니다. 나의 현지는 식료품을 판매하고 두유는 것만으로 만들어지는 콩과 물,그리고 내 마음에 그 사실 나는 다르게 생산된 콩 밀크에서 과거 왜 나는 생각하지 않았을 즐길 수 있는 맛이 있다., 두유도 매우 크고 두꺼운 만드는 위한 용도이지만,그것은 차 모두의 컵(우유?).
하는 동안 그래서 내가 사용하는 것이 좋습니다 모든 자연적인 두유에서 이 레시피(<링크 정보를 제공하기 위한 목적으로 구매되는 브랜드만에서 12-니다.),두유를 싫어한다는 것을 이미 알고 있다면 분명히 사용하지 마십시오., 다른 선택이 높은 물 콘텐츠에 영향을 미칠 수 있는 요리는 시간과 금액의 액체이 필요하지만,다행히도 이 레시피 그것은 상당히 조정하기 쉽습니다. 선택하면 뭔가 다른 것보다,간장 추천을 시작으로 1 컵의 그것과 더 추가로 필요합니다. 그리고 그것이 어떻게되는지 알려주세요!,
이 한 화분 크림 마늘 파스타 요리법은 위대한 시금치 또는 케일,추가 또는 제공과 함께 기타 채소와 양의 선택,쉽게 적용할 수 있습니다 추가 좋아하는”agent.l”재료,그래서 그것을 만들하지만,자신의 일을 알고 내가 또한 그것을 사랑에서는 기본적인 형태는 여기에서 인쇄.
인쇄
한 화분 크림 마늘 파스타
- 1/2tbspolive 오일
- 4clovesgarlicminced
- 1shallotfinely 썬
- 2cupslow-나트륨 야채 국물(참고 참조)
- 1 1/2cupsplain,무가당 비유(참고 참조)
- 1tspsaltplus 더 많은 맛을(감소하는 경우를 사용하여 짠 국물-내 낮은 나트륨)
- 8ozdry fettuccine
- 후추 건조,오레가노와 고추 flakesto 맛
- 다진 신선한 바질이나 parsleyfor 제공
지침
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올리브 오일을 가열에서 큰 프라이팬 중간 불로 가열합니다., 가능한 경우 페투치니에 완전히 맞을만큼 넓은 프라이팬을 선택하십시오. 더 작은 팬은 작동 할 것이다,그러나 요리하는 때 파스타를 약동하고 잠수하기 위하여 조금 더 소란을 요구한다.
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마늘과 샬롯을 소금을 뿌린 것과 함께 팬에 넣고 저어줍니다. 가끔씩 저어 주거나 마늘이 부드러워지고 샬롯이 반투명하게 변할 때까지 약 2 분 동안 요리하십시오;갈변을 피하십시오.
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야채 국물,nondairy 우유 및 소금을 넣고 저어줍니다. 건조한 파스타를 첨가하고 온화하게 액체의 밑에 그것을 잠수하기 위하여 주위에 찌르십시오., 하지 않을 경우 그것의 모든 맞는 지금,당신은 당신이 필요하여 부드럽게 밀어 팬으로 후 부분 침수가 부드럽게 나중입니다.
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종기를 가져온 다음 끓인 다로 줄입니다. 가끔씩 저어 주면서 서로 달라 붙기 시작하는 파스타를 부드럽게 분리하십시오. 약 20 분 동안 또는 소스가 파스타 위에 두껍게되고 질감이 원하는대로 될 때까지 요리하십시오. 너무 많은 액체가 떨어져 요리하는 경우에,열을 조금 감소시키고,더 nondairy 우유를 추가하십시오.
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조미료를 조정하는 맛,신선한 허브 역할과 기타 토핑을 원하는 경우., 최고 즉시 제공하지만,먹다 남은 음식이 유지를 위해 3~5 일에는 냉장고(멋진 완전히 실온에서 복싱 및 냉장).
레시피 비디오
레시피 메모
에 대한 약간’cheesier’맛을 추가해 보세요 흰색 또는 노란색이 된장,및/또는 영양 효모입니다.
이 레시피는 것입니다 부드러운 맛하지 않는 경우 제대로 맛,그래서 그 맛을 통해 요리과에 추가의 소금과 기타 조미료로 필요합니다.,원한다면 레몬 주스를 짜서 요리를 마무리 할 수 있지만 먹기 직전에 개별 부분에만 추가하는 것이 좋습니다. 레몬 주스를 시작하는 응결의 두유에는 경우 왼쪽에 앉아서,또 같은 효과하는 경우 다른 비 낙농 밀크 사용됩니다.
이 조리법은 당신의 nondairy 우유와 야채 국물만큼 좋습니다. 을 좋아하지 않는 경우의 맛은 그들 자신에 당신을 좋아하지 않는 방법이 조리법을 맛.
조리 시간은 모양이 다르거 나 더 얇은 파스타를 조정해야합니다., 에 끓인 4 단계에서 상당히 부드러운 그렇지 않으면 너무 많은 액체할 수 있 요리 떨어져 하지만 다행히 해결;하지만 요리의 시간이 증가하기 때문에 추가 비 낙농 우유는 원인이 될 것이 온도의 전반적인 요리의 혼합물을 일시적으로 감소합니다.,
경우에 당신을 사랑하의 용이성이 요리는 당신은 사랑이 다른 요리법도:
남 탄 노아
