당신은 아마 들었어요”당신의 야채를 먹어”하나를 만들어내는 모든 요소들을 궁금해 하는 경우에 그래서 정말 가치가있는 동안. 이유가 있는 야채들은 자신의 음식에 그룹에 대한 자세한 내용을 알면 왜 채소는 당신을 위해 좋은 수 있습 동기를 부여 당신을 향상하는 섭취한다.
건강한 체중 Management
시에 야채의 다양한 매일을 낮추고 위험에 대한 과체중이나 비만입니다., 한 연구에서 출판 2015 저널에 Plos 의학 발견의 높은 섭취 비 딱딱한 야채 같은 콜리플라워와 잎이 많은 채소들과 연관된 하체 무게. 한 가지 이유는 야채의 섬유가 여분의 칼로리없이 당신을 채우는 것입니다. 그러나 옥수수,완두콩 및 감자와 같은 녹말 채소는 반대 효과가있었습니다. 그렇다면 건강한 체중을 관리의 목표도 강화의 섭취를 섬유질이 풍부한 비 딱딱한 채소(채소,토마토,오이,고추,셀러리,브로콜리,콜리플라워,버섯,아스파라거스,그리고 더 많은).,
낮은 심장병 위험
채소는 섬유가 풍부한(는 데 도움이 낮은 혈중 콜레스테롤)과 자유에서 포화지방과 식이 콜레스테롤이다. 신선한 채소뿐만 아니라 나트륨이 적습니다(나트륨은 과량으로 섭취하면 고혈압에 기여할 수 있습니다). 따라서,증폭 야채 섭취의 위험을 낮출 수 있습이 심장 질환에 대한,특히 당신이 먹을 채소의 장소에서 그 건강한 음식입니다. 세계보건 조직을 확인 밀어주는 채소 섭취가 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이,혈압,심장질환의 위험과 뇌졸중입니다.,
당뇨병 예방
2014 년에 발표된 리뷰 BMJ 열을 발견의 높은 섭취는 과일이나 채소(특히 녹색 채소)크게 낮게 위험을 개발하기 위한 2 형 당뇨병의 원인입니다. 왜 이런 경우입니까? 녹말이 아닌 채소를 많이 섭취하면 2 형 당뇨병 위험 요소 인 과체중과 비만을 예방하는 데 도움이됩니다. 마찬가지로,비 딱딱한 채소에 기여 적 극적인 혈당 스파이크보다는 딱딱한 채소(옥수수,콩,감자),으로 전분은 훨씬 더 높은 탄수화물. 그래서 당뇨병 예방을 위해 녹말이 아닌 채소에 집중하십시오.,
암 위험을 감소
기 때문에 채소는 섬유와 산화 방지제를 많이 먹고 그들을 낮출 수 있습니다암 위험이 있습니다. 2015 검토에 출판된 한국의 영양 높은 발견 야채 섭취의 위험을 낮추를 위해 많은 일반적인 형태의 암,특히 암의 소화기관에 있습니다. 이 발견은 야채를 먹는 것이 당신에게 너무 좋은 또 다른 이유를 제공합니다.
정신적 건강상의 혜택
또는 그것을 믿지 않는,야채를 먹고 향상시킬 수 있습니다 정신적 건강과 심지어 당신은 행복., BMC Psychiatry 에 발표 된 한 2017 년 연구에 따르면 매일 5 인분 미만의 과일과 채소를 섭취하면 우울증의 확률이 높아집니다. 다른 2016 년 발표된 연구에서는 미국 저널의 공공 건강 말한다 높은 과일과 야채 섭취가 증가와 관련의 행복,잘되고,만족도와 함께 생명이다. Frontiers and Aging Neuroscience 에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 야채는 뇌를 더 오래 날카롭게 유지하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 이 연구를 수행 한 연구자들은 과일과 채소 섭취를 늘리면인지 기능 저하와 치매에 대한 위험이 낮아진다고 말합니다.,
영양 특
이유 중 하나는 야채가 건강에 유익한 것은 그들이기 때문에 섬유,비타민,미네랄 및 비 딱딱한 채소는 칼로리가 낮다(하지만 여전히 채워 도움). 많은 채소를 풍부한 산화 방지제는 다음과 같이 비타민 C,베타 카로틴,라이코펜,및 루테인하는 표시 보호를 위해 전체에 대한 건강 문제의 호스트(치매,암 그리고 많은 다른 사람). 정크 푸드,특히 첨가 된 설탕을 영양이 풍부한 채소로 대체하면 에너지 레벨이 급등하는 데 도움이됩니다.
매일 얼마나 많은 채소를 먹어야합니까?,
엄지 손가락의 일반적인 규칙은 매일 적어도 5 인분의 과일과 채소를 목표로하는 것입니다. 식이 지침에 대한 미국인은 2020 년에 나왔다면 당신이 먹는 2,000 개의 칼로리를 목표로,최소 2 1/2 컵의 채소와 2 컵의 과일을 먹을 경우 2,400 칼로리가 매일,목표로 3 컵의 채소와 2 컵의 과일이다.