매트 Gibson
두 가지가 있는 분명히 다른 종류의 오이:니비닝 스타일,그리고 부시 스타일 오이 있습니다. 니비닝의 유형삼 공장에 대한 완벽한 수직 정원으로,이러한 식물 성장할 것이 상승할 때 자연스럽게 그들로 제공된 수직을 지원합니다. 정원사는 그것을 필요로하는 오이 같은 식물에 대한 지원을 제공 할 때 많은 선택권을 가지고 있습니다. 당신이 갈 수 있는 전통적인 스타일을 격자,또는 당신이 당신의 자신을 만들 수 있습니다 지원 방법의 창의성을 이끌 방법입니다., 을 결정할 수 있습니다 단지 공장의 오이 다음을 토마토 케이지 또는 일부 정원 그물세공,또는 당신은 심지어는 용도 변경루병 오래된 사다리는 먼지가 수집의 창고에 그것을 차례로 깔끔하고 최고 창의적인 지원 시스템에 대한 귀하의 수직 오이 정원 등이 있습니다.
그러나 당신은 당신의 정원에서 수직을 얻기로 결정,혜택은 동일합니다. 첫 번째 것들 먼저-당신은 정원에서 공간의 톤을 저장하는 것입니다., 전통 정원을 많이 걸릴 수 있의실,관리 및 유지대는 뻗어나는 정원을 많이 다루는 지상할 수 있는 그대로 고통이 될(로에서 고통에서 목).
수직 정원 뿐만 아니라 웁니다리는 혼란 열고,많은 지상의 공간에 대한 더 많은 식물,하지만 당신이 있어 수확 할 수 있는 과일 당신의 노동의없이 아래로 허리를 구부 낮은니다. 이 vining 오이는 수직 원예로 발견하기 쉬운 정원의 유일한 요소가 아닙니다., 확장된 수직 성장의 이 유형의 뜰을 만들 또한 쉽게 자리를 잡초를 파괴뿐만 아니라 곤충,해충이다.
오이 식물이 허용되는 확산에서 땅을 더 할 수 있습에 의해 손상을 입을 버리고 과다 노출 물. 루병 질환이 될 수 있습니다 문제를 신속하게 때 토양 조건은 촉촉한 공기 조건은 한,특히 경우 오이 식물을 심어 져 있습니다., 올리 식물은 땅에 떨어져 갈 수직으로 그들 모두를 줄 수분 수준의 증가시킨 공기의 흐름 주위에 당신의 식물,환경을 조성하는 균을 가능성이 적게 나타나고는 하나 그것을 살 수 없는 것에서 영구적으로 합니다.
오이의 종류
오이 과일에는 두 가지 분류가 있습니다:오이 슬라이싱과 오이 절임. 저미는 오이가 성장을 먹게 신선하고,일반적으로 발견 슈퍼마켓에서,당신은 대부분을 찾을 그들에 사용되는 샐러드,샌드위치,그리고 유쾌 다른 신선,건강운 식사를 제공합니다., 이 예쁘고 진한 녹색 채소는 일반적으로 길이가 6~9 인치입니다. 피부는 일반적으로 광택이 나타납을 구입할 때 이러한 오이장으로,슬라이싱 오이 종종 밀초를 바른 후에 수확하는 증가는 그들의 유효 기간이 있습니다.
산 세척 오이는 다른 품종의 배열로 제공되지만 이러한 유형은 일반적으로 슈퍼마켓에서 발견되지 않습니다. 대신,그들은 일반적으로 농민 시장과 전문점에서 판매됩니다. 이 다양성은 보통 그들의 공식적인 품종 이름에 의해 언급되는 대신에 피클 또는 절임 오이라고 불립니다., 피클 링 오이는 일반적으로 슈퍼마켓에서 찾을 수있는 슬라이스 오이보다 작고 짧을 것입니다. 아마도 가장 잘 알려진 산세 오이는 작고 쪼그리고 앉은 외관과 울퉁불퉁 한 피부로 알려진 작은 오이입니다.
특별한 종류의 소금물에 절이 오이에만 사용할 수 있는 계절에,그러나 찾을 수 있습니다 일반적인 슬라이스 오이뿐만 아니라,아르메니아어,일본,오이 있습니다. 다음은 당신이 선택할 수있는 가장 일반적으로 재배 된 오이 중 몇 가지입니다.,
Kirby 오이:
Kirbies 는 같은 이름을 가진 인기있는 피클 브랜드 때문에 잘 알려져 있습니다. 재배되는 커비 오이의 대다수는 딜 피클로 바뀌어 상업적으로 판매되지만,이 특별한 오이 또한 수확되어 신선하게 판매됩니다. Kirby 오이가 될 인기있는 선택에 대한 전세계 요리사,누가 사용하는 것을 선호하기 때문에 그들을 자신의 피부가 얇,바삭한 식감,그리고 작은 씨앗을 뿐만 아니라 그들의 경향이 왼쪽 unwaxed 후에 그들이 수확.,
온실 오이(영어):
온실 오이로도 알려진 영어 오이(또는 유럽의 오이),대규모입니다. 날씬하지만,온실 오이의 열매는 길이가 2 피트까지 자랄 수 있습니다. 온실 오이는 또한 씨앗이 없으므로 민감한 위장을 가진 사람들이 쉽게 소화 할 수 있습니다. 이 오이는 보다는 더 온화 분야 성장 종류,그러나 그들은 구매 비용이기 때문에 단순히 그들은 성장에 온실 야외 대신.,
일본 오이(Kyuri)
이러한 작은 요리의 즐겨 찾기에는 모두 슬림 및 단,어두운 녹색,울퉁불퉁한 피부입니다. 그들은 달콤한 마무리로 선명하고 육즙이 많으며 균형 잡힌 맛이 있습니다. 규리 오이의 피부와 씨앗은 모두 먹을 수 있습니다.
아르메니아 오이(뱀 오이,뱀 멜론)
아르메니아 오이를 썰 오이 가벼운 맛입니다. 과일은 노랗게 변하고 그것이 밀접하게 관련되어있는 식물 인 muskmelon 과 비슷한 다소 매운 냄새를 방출합니다., 슈퍼마켓에서 아르메니아 오이를 본 것을 상기 할 수 있습니다. 당신은 옅은 녹색의 세로 고랑으로 표시된 얇은 짙은 녹색 피부로 그들을 알 수 있습니다.
레몬 오이:
레몬 오이는 거의 레몬 크기로 자랐을 때 완전히 익었습니다. 이 다양성의 파삭 파삭 한 짜임새 및 섬세하고,citrusy 풍미는 요리 원형에서 그것을 좋아하게했다. 그것의 레몬 착색 한 피부는 엷은 황색을 밖으로 시작하고 익는 때 황금 노란 색조에 오이와 성숙한다.,
페르시아 오이(Sfran):
바삭 바삭하고 물기가 많은 페르시아 오이는 일반적으로 신선하게 먹기 위해 재배됩니다. 그것의 풍미 및 복합성에있는 일반적인 썰기 오이와 유사하게,페르시아 오이는 더 짧고,더 뚱뚱하고,더 조밀하다.
에 대한 지원을 제공하신 오이 식물
위에서 언급했듯이,많은 다른 옵션에 대한 정원사를 선택할 때는 방법을 결정하는 수직 지원을 제공합한 오이 식물이 있습니다. 가장 중요한 것은 당신의 지원 시스템은 높이 충분히—그리고 그것의 충분히 견고하지 않을 넘으로 식물 성장 큽니다., 대부분의 경우 오이의 성장을 위해,격자 또는 사다리는 적어도 다섯나 피트 높이 충분해야 합니다. 만약 당신에 대해 걱정 등산삼 종류를 선택하지 올라가의 지원 시스템의 선택을 위하십시오-프레임 격자를 디자인 할 수 있도록 식물이 크롤링하고 구조습니다.
성장하는 조건에 대한 오이
위치
오이 사랑의 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 위치와 최소한의 고속 바람에 노출됩니다.
온도
오이 재배를위한 최적의 온도 범위는 화씨 65 도에서 90 도 사이입니다.,
토양
배수를 많이 제공하는 느슨하고 깊은 토양이 선호됩니다. 성장하는 오이의 경우 중성 pH 수준과 유기물이 많은 토양에 대해서도 노력해야합니다.
물을
해 물 콘텐츠의 과일 오이,일반 깊은 물이 필수적이 뜰을 만드는 성공이다. 당신이 물을 때,곰팡이 질병을 피하기 위해 식물의 잎을 건조하게 유지하려고합니다.
뿌리 덮개
를 사용하여 빛을 뿌리 덮개의 층위의 기본 오이 식물을 개선하는 토양의 능력을 유지하는 적절한 수분이 수니다.,
비료
오이를 심을 때는 다목적,느린 방출 비료를 토양에 첨가하십시오. 식물이 꽃이 피기 시작하면 숙성 된 분뇨로 사이드 드레스를 한 다음 균형 잡힌 액체 비료를 바르십시오.
지 오이 성장에 용기
사용하는 경우에는 컨테이너,당신을 선택하려면 큰 것보다는 더 많은 12 인치에서 모두의 깊이와 폭입니다. 당신이 그(것)들을위한 콘테이너를 선정 할 때 당신이 성장할 오이의 유형을 고려하는 것도 중요하다. 일부 품종은 번성하기 위해 다른 품종보다 더 많은 공간을 필요로합니다., 비닝 오이 품종은 키가 커지고 지원을 위해 긴 뿌리를 내 보내므로 깊은 용기가 중요합니다. 오이 식물의 부시어 품종은 짧기 때문에 용기에 깊이가 적고 수직지지가 덜 필요합니다.
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