구운 레몬 마늘 연어 조리법

바쁜 요리,당신은 당신을 사랑할 것이 완벽하게 색다른 구운 레몬 마늘 연어! 그것은 약간의 준비와 요리하는 데 20 분 미만 걸립니다! 호일에 구운 연어는 매회 완벽하게 조리되고 촉촉한 연어를 보장하는 똑똑한 기술입니다. 게다가,청소는 산들 바람입니다.

팁을 읽고이 마늘 구운 연어 요리법을 만드는 방법에 대한 아래 비디오를 시청해야합니다!,연어가 당신에게 좋은 지중해 식 다이어트 식품이라는 사실 외에도,그것은”멋진”저녁 식사를 스냅으로 만드는 아름답고 맛있는 생선입니다. 그러나 많은 사람들은 쉽게 너무 건조하거나 개성이 없어 질 수 있기 때문에 큰 연어 필레를 요리한다는 생각에 겁 먹습니다. 여기서는 그렇지 않습니다!

이 맛이 가득한 레몬 마늘 연어를 좋아할 것입니다! 부드럽고 촉촉하며 완벽하게 벗겨지기 쉽습니다. 가장 중요한 부분은 경험이 적은 요리사라도 만들기가 너무 쉽습니다.

왜이 레몬 마늘 연어 조리법이 효과가 있습니까?, 두 개의 중요한 팁

이외에는 사실을 이어 저녁 식사 슈퍼 빠르고 쉽고,몇 일들이 나를 위해 모든 차이.

1-부하의 맛

연어는 상당,지방,강력한 물고기,그것을 견딜 수 있는 큰 대담한 맛을 압도되지 않고. 사실,연어는 큰 대담한 맛이 필요합니다. 그것이 우리의 맛있는 레몬 마늘 소스가 들어오는 곳입니다!

이 구운 연어 조리법을 시작함으로써 간단한 레몬 마늘 소스입니다. 그 안에 무엇이 있습니까?

<리>레몬. 그것의로드,실제로. 2 개의 큰 레몬+레몬 향의 주스(너무 많은 밝기!,)<리>신선한 마늘 많이. 마늘이 다진 또는 잘게 잘린 지 확인하십시오(아무도 큰 마늘 조각에 물기를 원하지 않습니다!)<리>품질 엑스트라 버진 올리브 오일. 많은 요리법은 녹은 버터를 사용하지만 실제로는 필요하지 않습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 연어에게 더 건강한 버터 같은 마무리를주는이 소스를 마무리하는 데 필요한 모든 것입니다. 나는 일찍 수확 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일,는 풍부한 후추 마무리합니다.
• 향신료&허브., 간단한 트리오의 건조 오레가노,파프리카,후추는 whisked 소스에 더 많은 맛

2 부드럽고 완벽하게 색다른

이 기술은 스마트한 연어 구 호 일에 하나가되었습니다 나는 추천에 대한 새로운 요리 또는 누군가는 그렇지 않은지 확인하는 방법에 대한 요리는 연어 오븐에 있습니다.

연어를 호일로 감싸는 것은 증기를 트랩하고 생선을 잘 요리하는 동시에 건조하지 않도록 도와줍니다. 소스도 도움이 많기 때문에,하는 동안 그것을 불어 넣어 맛,그것은 또한 그것은 좋은 촉촉하게 유지시킵니다.,

을 굽기하는 방법 레몬 마늘 연어에서 호

이 구운 마늘 연어는 만큼 쉽 1,2,3

1 단계:레몬 마늘 소스가

작은 그릇에이나 항아리,함께 혼합 레몬 주스,올리브 오일,마늘,레몬 껍질 및 향신료입니다.

2 단계:어

베이킹 시트를 준비 안감의 큰 조각으로 포일(박 요구를 충분히 감싸는 연어). 엑스트라 버진 올리브 오일로 호일 상단을 닦으십시오. 연어를 말리고 정결 한 소금으로 잘 맛을 낸 다음 준비된 팬 위에 놓습니다.,

이제 맛있는 레몬 마늘 소스를 연어 전체에 골고루 붓습니다. 레몬 슬라이스를 추가하십시오(연어에 관해서는 결코 레몬이 충분하지 않기 때문에)! 위에 호일을 감싸고 상단에 셧을 고정하기 위해 접습니다.

3 단계:Bake

375 도 f 가열 오븐에서 연어(호일로 싸서)를 굽습니다. 두께에 따라 15 분 정도 구우십시오(연어가 두께가 1½인치 이상인 경우 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다.)

오븐에서 꺼내어 폭로 한 다음 몇 분 더 육계 아래에 놓습니다.

약간의 신선한 파슬리로 장식하십시오., 이게 얼마나 맛있어 보이니?! 나는 함께 봉사 할 것에 대한 몇 가지 아이디어를 아래에 가지고있다!

연어가 준비되었는지 어떻게 알 수 있습니까?

일단 오븐에서 연어를 꺼내면 여전히 온돌처럼 보이면 호일을 맨 위에 감싸서 잠시 쉬게 할 수 있습니다. 너무 오래 방치하지 마십시오,연어는 쉽게 빨리 오버 조리 방법에 언더 요리에서 갈 수 있습니다.

연어가 포크로 쉽게 벗겨지면 준비가됩니다. 당신이 좋아하는 경우에,당신은 사용할 수 있는 즉시 읽를 확인하기 위해 온도계 물고기에 대한 완료., 미 농무부는 145°F 의 최소 내부 온도를 권장합니다.이 온도는 생선 필레의 가장 두꺼운 부분에서 측정해야합니다.

큰 연어 필레를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?

을 구입하는 큰 의 연어 같이–2 파운드에 있는 이 레시피를 공급하는 작은 군-수 있는 소리를 암시 하지만,그것은 실제로 아주 간단합니다.

리에 대한 이야기 이 전에 이전 게시물이지만,때 당신이 구매하는 연어,색상과 냄새는 기본적으로 최고의 지표의 품질입니다. 활기찬 핑크 색조가 있고 깨끗하고 너무 비린내가없는 냄새가 나는 연어를 찾으십시오., 건조 해 보이거나 너무 펑키 한 냄새가 없어야합니다.가능한 경우 야생 연어를 선택하십시오. 즉 사용할 수없는 경우,냉동 또는 지속 가능하게 제기 연어뿐만 아니라 좋은 옵션입니다.

이 마늘 연어와 함께 무엇을 제공해야합니까?

을 찾는 경우에 당신이 이 구운 연어,저녁 식사를 추가해 대담하고 간단한 샐러드 같은이 쉽게 지중해와 토마토 오이 샐러드입니다.

그리고 측면이가는 한 가능성은 무한합니다! 가볍고 다채로운 것을 찾고 있다면 이탈리아 볶은 야채 또는 죽은 태아와 함께이 그리스 녹색 콩을 사용해보십시오.,

좋아하는 사람들을위한 무언가 약간 딱딱한,그리스 레몬 쌀;허브 감자,또는 그리스어 구운 감자할 것이다.

중 하나는 지난 팁,기 때문에 이어 요리는 매우 빠르게 해야 합하면 샐러드 등이 준비하기 전에 먼저 넣어서는 오븐입니다.

에 대한 비디오를 시청하는 방법이 구운 연어 조리법:

고 더 많은 물고기와 해산물 요리법? 여기에서 더 많은 아이디어를 확인하십시오.

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레몬 마늘 소스:

• Zest of1 큰 레몬
• Juice of2lemons
• 3 큰술 엑스트라 버진 올리브오일(내가 사용하는 일찍 수확 그리스 여분 virgin 올리브 기름)
• 5 다진 마늘, 썬
• 2tsp dry 오레가노
• 1tsp 달콤한 파프리카
• ½tsp 후추

지침

1. 열 오븐을 375F. 도,
2. 레몬 마늘 소스를 만드십시오. 작은 그릇에 또는 측정 컵,함께 혼합 레몬 주스,레몬 껍질,여분 virgin 올리브 기름,마늘,오레가노,파프리카,후추. 소스에 좋은 털을 준다.
3. 큰 호일 조각이 늘어선 시트 팬을 준비하십시오(연어 위에 접을만큼 커야합니다). 엑스트라 버진 올리브 오일로 호일 상단을 닦으십시오.
4. 이제 연어를 말리고 정결 한 소금으로 양면에 잘 양념하십시오. 그것을 좌절 된 시트 팬 위에 놓습니다. 레몬 마늘 소스를 얹으십시오(소스를 골고루 퍼지게하십시오.)
5. 연어 위에 호일을 접습니다(솔기면이 위로)., 굽 15 분 내지 20 분 가량 휴지시까지 연어입니다 거의 완전히 요리를 통해서 가장 두꺼운 부분(조리 시간에 따라 달라질 수의 두께 물고기입니다. 연어가 더 얇은 경우 연어가 익히지 않도록 몇 분 일찍 확인하십시오. 당신의 작품은 매우 두꺼운,또는 1½인치,그것은 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다.)
6. 오븐에서 조심스럽게 제거하고 연어의 상단을 밝히기 위해 호일을 엽니 다. 육계 아래에 약 3 분 정도 짧게 놓습니다. 그것이 익히지 않고 마늘이 타지 않는지 확인하기 위해 구이로 면밀히 관찰하십시오.,)

• 쿡의 팁:당신은 당신의 오븐에서 연어,그것은 여전히 나타나 설 익,래핑할 수 있는 포일을 통해 다시 정상하고 휴식 할 수 있습니다. 너무 오래 방치하지 마십시오,연어는 쉽게 빨리 오버 조리 방법에 언더 요리에서 갈 수 있습니다.
• 연어가 준비되었는지 어떻게 알 수 있습니까? 연어가 포크로 쉽게 벗겨지면 준비가됩니다. 당신이 좋아하는 경우에,당신은 사용할 수 있는 즉시 읽를 확인하기 위해 온도계 물고기에 대한 완료., 미국 농무부 권장하는 최소한의 내부 온도 145°F 해야에서 측정된 두꺼운 부분의 필렛