건강 보라색의 감자

영양 분담금 거래하여 정기적인 욕구가 마구에 대한 이러한 활기찬 바이올렛 아름다움입니다. 케토와 저탄수화물의 모든 것의 시대에 감자와 고구마는 일부에 의해 악랄하게되는 경향이 있습니다. 그렇습니다,그들은 탄수화물—그리고 그렇습니다,우리는 탄수화물 필요 감자와의 좋은 소스로 실시,전체적인 음식이다. 또한,할 때 다이빙으로 영양이 프로파일 모두 정기적이고 달콤한 감자의 좋은 소스에 많은 영양소를 포함 칼슘,칼륨 및 비타민 C,

그래서 지금 우리가 해결되는 사실을 오렌지와 감자는 여전히 가치의 자리를 메뉴에는 만큼 그들은 먹을에 가까운 상태로 가능(aka 지에서는 감자 칩 양식),무엇을 보라색에 대한 달콤한 감?

보라색 감자는 무엇입니까?

와 비슷한 맛은 황갈색으로 더 많은 촉촉한,더 적은 녹말 일관성,보라색의 달콤한 감시와 아름다운 자주색은 피부과 보라색,라벤더,분홍색 또는 흰 살입니다. 이들은 더 껍질 같은 피부와 건조기 질감을 가진 우베(보라색 참마)와 다릅니다., “스톡스”라는 이름으로 식료품 가게에서 자주색 고구마를 발견 할 수도 있습니다.”

미국에서 자라는 것 외에도 다른 품종은 페루와 일본 오키나와에서 유래합니다. 그들이 어디서 왔는 진정한 퍼플 달콤한 감자는 소박하고 고소한 맛에서,저에,설탕과 비슷한에서 영양소의 콘텐츠 황갈색을 감자. 그러나 그들이 다른 곳은 항산화 지수(나중에 더 많은 것)에 있습니다. 보라색 감자는 보라색 색조를 유발하는 화합물로 인해 러셋보다 약 4 배 많은 항산화 물질을 제공합니다.,lories

관련된: 강력한 항산화신을 무시하고

건강 혜택을 보라색의 감자

대부분의 전체 음식,어둡고 깊은 컬러,더 높은 항산화 수준입니다., 무엇이 이러한 괴경 보라색있는 안토시아닌에는 유형의 플라보노이드(는 종류의 화합물과 항산화 효과)에 연결되었을 낮출을 위한 위험 많은 만성 질환입니다. (피.의.신체 혜택의 최대 금액을 점수 피부를 먹어!)

한 연구에서는 저널에 발표된 영양을 먹은 남자 보라색의 감자를 대신에 동일한 금액을의 감자를 위한 매일 여섯 주었다 높은 수준의 카로테노이드,안토시아닌 고산 페놀(모든 질병을 방지하는 산화 방지제)이상이 그들의 감자 먹는다., 시간이 지남에 따라 이것은 혈압,콜레스테롤 및 심장 질환 위험 감소와 관련이 있습니다. 그들은 또한 염증이 적었습니다.

또 다른 연구에서 식물성 식품에 대한 인간의 영양는 것을 발견에서 그냥 두 주간의 소비나 매체 보라색의 감자로 매일 아닌 하나의 중형 감자,그것은 크게 감소된 혈압이다.

보라색 감자뿐만 아니라 혈당에 미치는 영향의 측면에서 자신의 창백한 사촌보다 더 좋을 수 있습니다., 연구 저널에 음식&기능을 발견하는 더 높은 수준의 항산화제에서 이러한 어두운 색의 감자 관련이 있을 수 있습니다 낮은 혈당 지수가 있습니다.

관련법:직감이 건강에 미치는 영향 혈당

하는 방법을 먹는 보라색을 감자

사용할 수 있는 자주색에 감자는 모든 방법을 사용하는 것에 달콤한 감자 또는 황갈색의 정규 감자. 삶아,구워,매쉬,로스트,심지어 공기 튀김-그들은 모두 맛이 좋습니다.

를 사용하여 동일한 금액은 보라색의 욕구가 마구에서 장소의 달콤한 감자에서 이러한 달콤하고 맛있는 요리법을 위한 화려한,항산화 성분이 풍부한다.,

요리법을 시도해

• 구운 퍼플 감자 튀김

  

  이가 빠르고 쉬운 방법을 만드시는 쌍으로 햄버거,치킨,및 다른 쉽게 포함됩니다. 여기 레시피.

• 보라색의 감자 Latkes

  

  베이킹에 의해 맛있는 괴경의 대신 프라이팬,그들은 당신에 불필요한 지방과 추가 계피와 육두구를 제공합 항산화니다. 프로 팁:최대한의 맛을 내기 위해 사워 크림 또는 그리스 요구르트와 무가당 사과 소스를 넣으십시오., 여기 레시피.

• 보라색의 감자큐

  

  나는 꽤 많 보장하는 군중을 즐겁게 할 때 그것에 관해서는 음식. 고구마 나초는 훨씬 건강한 것을 제외하고는 동일합니다. 이 천재 게임 데이 업그레이드는 빈 칩 칼로리를 없애고 맛있고 영양이 풍부한 고구마로 대체합니다. 교체 후,당신은 모든 것을 즐길 수 있습니다 다른 놀라운 영양층의 나들을 사용해서 고추와 양파를 검은 콩과 아보카도입니다. 여기 레시피.,

• 보라색의 감자-호박 빵

  

  이 경 빵(하지 않는다.)코코넛 오일의 건강한 지방,계피와 같은 항산화 물질이 풍부한 향신료 및 영양이 풍부한 고구마를 포함합니다. 마지막으로,그것 팩 단백질 펀치에서 대 마 씨앗을 시작하는 데 도움이 될 것입니다 하루 느낌을 전하고 격려했다. 여기 레시피.

• 초콜렛 퍼플 감자 디저트 컵 케이크

  

  을 구이는 으깬,구운 그들을,하지만 당신은 그들을 사용에 어떨까요?, 모든 촉촉한 초콜릿 케이크와 풍부한 초콜릿 장식—곡물이나 흰 설탕이 필요없는 초콜릿 고구마 컵 케이크를 입력하십시오. 여기 레시피.

  (사진 제공:,게티 이미지)