Keri 에게 물어보십시오:MSG 가 실제로 자연 스럽지만 뇌에 좋지 않다는 말을 들었습니다. 나는 그것을 피해야합니까?
Keri 는 말합니다:MSG 는 많은 사람들을 놀라게하는 성분입니다. 좋은 소식:그 명성만큼이나 무서운 것은 아닙니다. 그래도 그 효과에 민감하다면 피하고 싶을 것입니다.먼저,그것은 무엇입니까? MSG 는 글루탐산 나트륨(monosodium glutamate)의 약자이며 우마미 풍미를 추가하는 데 사용되는 식품 첨가물입니다., 조미료가 아닌 필수 아미노산(는 당신의 몸은 그 자체에)발견되는 같은 식품에 고기,생선,및 버섯,나트륨은 그것처럼 들리는 소금이었습니다.
관련 필요를 알고 있는 사실에 음식에 소금
은 원래 MSG 에 의해 만들어졌 추출하는 조미료로서 해초와 결합과 소금,하지만 오늘은 생산에 의해 발효 전분,사탕수수,당 밀.,
MSG 및 건강
불평에 대한 MSG 발생하기 시작하였음에도 불구하고 수십 년 동안 전 때 소문이 퍼지는 사람들이 증상을 경험하는 두통,근육,기밀성,마비,그리고 후 약점을 먹는 미국 중국 음식이다. 과학자들은 음식에서 MSG 가 뇌에 과도한 글루타메이트 축적을 일으켜 신경 세포에 영향을 줄 수 있다고 추측했다.
어떤 연구 후 곧 발표된 나타 유해한 신경학적 효과에 쥐지만,그 결과 이후로 불리는 질문입니다., 먼저,연구자들은 사용이 과도한 금액을 주입 때 쥐야 하며,따라서 연구에서는 인간은 다음과 같 MSG 일반적으로 들어갈 수 없습니다.
관련 장 뇌의 연결과에 영향을 미치는 방법 건강
일부는 연구는 일부의 인구 이상이 될 수 있는 민감한 메시지 및 증상을 경험할 수 있습니다 다음과 같은 두통,마비,졸음한 후 그것을 먹기. 그러나,그것은 일반적으로 표시에 소비하는 사람들은 세상의 그램 MSG 지 않고 음식에(물)하는 동안,서빙 음식으로 MSG 일반적으로 적다.5 그램.,
결론
아주 적은 양으로 모든 징후는 MSG 가 기본적으로 무해하다는 것을 가리 킵니다. 그러나,당신이 할 경우 같은 느낌을 당신감을 느끼지 않는 위대한 음식을 먹을 때 그것을 포함하는,당신은 완전히 건너뛸 수 있습니다.
여기에 가장 큰 테이크 아웃이 있습니다:당신은 당신의 식단에서 MSG 를 어디에서 얻을 것입니까? 그 외에도 유명한되는 중국어 테이크 아웃,그것은에서 일반적으로 가공,포장한 음식은 감자 칩,저녁 냉동 및 냉 삭감,패스트 푸드에서 식사 좋아 치킨 너겟이 있습니다. 나는 당신이 백만 가지 다른 이유로 그 쓰레기를 먹고 싶지 않습니다., 그래서,건강 한,전체 식품 다이어트를 먹고 있다면 시작,당신은 자연스럽 게 대부분의 경우 MSG 를 피하고 있을 거 야.