을 준비하려는 경우에는 뛰어난 스테이크 저녁 식사,가능성이 있을 제공하 ribeye,뉴욕 스트립 또는 등심으로 퇴폐적인 소스입니다. 어떤 소스와 함께 가야합니까? 운이 좋으면 꽤 많은 옵션이 있습니다.
당신이 밝고 강한 것을 좋아한다면,활기찬 녹색 chimichurri 가 있습니다. 퇴폐적 인 저녁 식사를 위해 집중된 적포도주 맛을 자랑하는 적포도주 팬 소스를 맛보십시오.
에 대한 가장 관대한 옵션을 시도,브라운 버터를 자랑하는 열매는 진정으로 높이는 필레 미뇽 또는 기타의 컷 스테이크입니다.,
이 목록은 또한 기능 non-전통적인”소스”같은 화합물 버터 및 캐러멜,양파는 jammy 와 소스처럼 완전히 캐러멜. 우리는 그들이 자격이 있다고 생각하고,일단 당신이 그들과 함께 스테이크에 가면,당신은 아마 동의 할 것입니다.
레드 와인 소스
특별한 스테이크 저녁 식사를 전화에 대 한 단단한 팬 소스,그리고 붉은 포도주 팬 소스기에 있습니다.
팬 소스가 함께 제공됩니다. 할 수 있는 레드 와인 소스를 동일하게 사용 하는 팬에 구운 스테이크에서는,통합의 맛을 그들의 물방울,거나 처음부터 시작으로 새로운 팬.,
그 중심에,레드 와인 소스 감소 레드 와인 페어링과 함께 맛있는 요소는 마늘,허브,shallots,and more. 이것은 어떤 스테이크 저녁 식사를 올리는 강렬하고 집중된 풍미를 제공합니다.
탕을위한 발사믹 식초와 크림 같은 풍요 로움의 힌트를 위해 버터 손잡이를 통합 해보십시오.
에 대한 진정으로 스테이크와 퇴폐적인 레드 와인 소스를 경험,이에 베이컨-감싸는 이 레스토랑에서는 아침 식와 버터밀크 분쇄 감자와 버섯 레드 와인 소스를 넣습니다.,
발사믹 감소
달콤,달콤,그리고 약간의 타르트,발사믹 식초로 만들 수 있습니다 완벽한 스테이크 반주가 있습니다.
이 작품으로 네이드는,다음과 같이 방향성 옷걸이 스테이크 요리법뿐만 아니라,감소된 유약에는 끈끈 달콤한 맛을 한 번 이슬비의 식사입니다.
그것은 또한 채찍질하는 가장 쉬운 소스 중 하나 일 수 있습니다. 발사믹 감소를 만들기 위해 발사믹 식초를 약 절반으로 줄일 때까지 끓일 것입니다. 거기에서,당신의 스테이크를위한 마무리 소스로 사용하십시오.,더 퇴폐적 인 것을 시도하고 싶다면 발사믹 허브 크림 소스를 곁들인이 팬 그을린 스테이크가 있습니다.
화합물이터
는 동안 화합물을 버터지 않는 기술적으로,소스의 필수적인 도구를 계속의 무기고에서 당신이 때까지 휘젓 out-of-this-world 스테이크 저녁 식사를 마련하고 있습니다.
컴파운드 버터는 함께 던지기가 쉽고 매우 다양합니다. 파슬리,로즈마리,백리향 등과 같은 허브와 버터를 혼합 할 수 있습니다. 이 조리법은 버터와 지상 고수풀 및 파슬리를 혼합합니다.
단순한 허브 이상의 복합 버터를 만들 수 있습니다., 샬롯,마늘,감귤 향,향신료 등을 생각하십시오. 후추 겉 껍질이 벗겨진 뉴욕 스트립과 짝을 이루는이 허브 오렌지 샬롯 버터가 훌륭한 예입니다.
치미추리
그린 치미추리 소스,활기 넘치는 파슬리,올리브 오일과 마늘,풍부한 오프셋 스테이크로 밝고 상큼 노트입니다. 그것은 또한 토마토 또는 피망으로 만든 빨간 버전을 자랑하는 아르헨티나 출신입니다.
여기에,우리는 가장 잘 알고 다양한 녹색,이는 때때로 포함되어 있 매운 고추 또는 다른 밝은 나물과 같은 실란트로 와 오레가노.,
할 수 있는 신선한 치미추리까지 신속하게 당신의 자신의 부엌에서 필요가 없을 구입하는 미리 만들어진 버전입니다. 단지 과정의 치미추리 재료하는 동안 당신은 요리 스테이크,그리고 당신은 당신이 식사를 제공 함께서는 분입니다.
이 필요한 경우 출발점,시도하는 트라이 팁과 함께 매운 치미추리 소스를 통합하는 실란트,파슬리,세라노 고추,그리고 더 소스입니다.
살사
열,산도 및 풍미로 살사는 함께 제공되는 요리에 큰 맛을 더합니다., 스테이크도 예외는 아닙니다.
Salsas 는 다재다능 함으로도 훌륭합니다. 가 두툼한 pico de gallo 타입 준비를,또는 상승하는 스테이크와 멋진 살사와 피망,구운 고추,레드 와인 식초,and more.
완전히 전통적이지 않은 것을 위해 딸기와 아보카도 살사를 사용해보십시오. 크림 같고 달콤하고 상쾌하며 기본적으로 사이드 샐러드처럼 작동하며 반찬이 필요하지 않습니다.
진정으로 맛있는 경험을 위해 살사를 얇게 썬 측면 스테이크,토틸라 및 좋아하는 타코 믹스 인과 짝을 지어보십시오.,
캐러멜 양파
,다시 한번 우리가 인정하는 캐러멜 양파 없는 기술적으로는 소스입니다. 그러나 그들은 맛있는 스테이크 토퍼이며 일단 철저히 캐러멜 처리하면 잼이나 소스와 같은 물기가 있습니다.
당신은 소금과 후추와 어쩌면 마늘의 힌트와 함께 캐러멜 양파를 간단하고 풍미있게 유지할 수 있습니다. 또는 달콤하고 악몽 같은 길을 가서 발사믹 식초와 작은 찻 숱가락의 설탕 몇 개를 던지십시오.
이 미트볼 레시피는 케토 친화적 인 식사에 캐러멜 처리 된 양파를 특징으로합니다.,
바비큐 소스
연결할 수 있습는 바비큐 소스에 다른 고기처럼,트라이 끝나 양지머리,하지만 완전히 규칙을 위해 그것을 밖으로 스테이크입니다.
바베큐 소스의 너무 많은 다른 스타일이 있습니다,그것은 하나의 범주에 그들 모두를 덩어리 어렵다. 그러나 달콤하고 끈적 끈적한 소스를 선호하든 식초와 후추를 선호하든 스테이크를 개선 할 수있는 방법이 있습니다.
이 레시피 사용하여 한국어 바베큐 영감을 받은 소스 코트에는 스테이크 팁,달콤하고 톡쏘는 맛,그리고 매운 노트에서는 타마리,메이플 시럽,물엿,강판 생강,sambal,and more.,
브라운 버터
버터지만 프라이팬과 몇 가지 중요한 추가,변환할 수 있습니다 풍부한 성분으로 진정으로 뭔가 퇴폐 있습니다.
갈색 버터는 버터 지방과 우유 고형물이 분리 될 때까지 저열로 무염 버터를 녹이는 것을 포함합니다. 우유 고형물은 부드러운 열로 갈색으로 변하여 풍부하고 열매가 많은 맛을냅니다. 당신은 나물 또는 방향족 화합물 같이 추가를 가진 그 열매가 많은 풍미를 강화할 수있다.
브라운 버터 소스를 위해 저장해야의 가장 관대 스테이크 저녁 식사,이 같은 팬 필레 미뇽 로즈마리와 브라운 버터를 넣습니다.,
스테이크 소스
누가 미국 고전 스테이크 소스를 잊을 수 있습니까? 탕,산도 및 풍부한 짭짤한 맛으로 포장 된 스테이크 소스는 이유 때문에 스테이크에 맛있는 반주입니다.
병에 든 스테이크 소스는 일반적으로 토마토,향신료,식초 및 건포도와 같은 달콤한 요소를 특징으로합니다. 그것은 확실히 그 자리를 가지고 있지만,당신은 당신의 부엌에서 더 나은 버전을 꽤 쉽게 채찍질 할 수 있습니다.
여기에 쉽게 만든 소스 스테이크 요리법으로 만든 케첩,마늘,식초,간장,설탕,그리고 더 많은.,