나빠지나요? (한국어)

그래서 냉장고 나 식료품 저장실에이 반쯤 열린 타히니 항아리가 있습니다. 그것은 지금 꽤 오랫동안 거기에 앉아 있습니다. 당신은 수제 후 머스에 대한 모든 재료를 얻었고 타히니가 라벨에 날짜가 지난 것으로 나타났습니다. 타히니가 나빠지나요?오늘 밤 파티를 위해 그 후 머스가 정말로 필요하지만,동시에 당신은 아무도 아프기를 원하지 않습니다. 만약 당신이 모르는 경우 사용할 수 있는 남 tahini,읽기에 대한 더 많은 정보 수명,저장,그리고 나쁜 이 참깨 씨앗을 붙여 넣습니다.,

를 저장하는 방법 Tahini

는 저장해야 합니다 tahini 에서 건조하고,햇빛에서 그의 열원. 식료품 저장실이나 부엌의 캐비닛은 개봉하지 않은 항아리에 가장 적합한 옵션입니다.

한 번 열리는 당신의 항아리 tahini,제일 먼저 기억해야 할 것은 그것을 단단히 닫을 때 사용하지 않습니다. 당신이 그것을 지켜야 할 곳에 관해서,그것은 달려 있습니다.,

일반적으로 열린 tahini 는 냉장 보관해야한다고 제안하지만 많은 사람들은 여전히 땅콩 버터와 마찬가지로 캐비닛에 보관합니다. 요컨대,개봉 후 냉장고에 참깨 페이스트를 식히면 품질과 유통 기한이 극대화됩니다. 당신은,그러나,몇 주처럼 전체 항아리의 내용을 사용할 계획이라면,냉장 정말 필요하지 않습니다.

냉장고에 붙여 넣기를 유지하면 일관성면에서 더 두껍고 종종 아이스크림과 비슷합니다. 즉 붙여 넣기를 사용하는 데 도움이되지는 않지만 피할 수는 없습니다.,

약간의 물이나 참깨 씨 오일과 혼합하여 페이스트의 질감을 고칠 수 있습니다. 당신이 필요로하는만큼 타히니를 스쿠프하고,찻 숱가락의 물이나 기름을 넣고 침지 블렌더로 혼합하십시오. 지금 타히니의 나머지 부분을 사용하지 않는 한 항아리에 기름이나 물만 넣지 마십시오.

이후 tahini 은 기본적으로 버터에서 만든 참깨 씨앗,그것은 약간의 유사성으로 견과 버터 땅콩 버터와 같은.,

유사점 중 하나는 타히니,특히 추가 성분이없는 것은 시간이 지남에 따라 분리되는 경향이 있다는 것입니다. 그것은 크림 같은 페이스트로 올지도 모르지만,얼마 후에는 분리 될 것입니다. 모든 고체가 바닥에 남아있는 동안 기름은 정상에있을 것입니다. 그것은 완벽하게 자연스러운 과정이며,그 타히니는 먹기에 안전합니다.

다행히도 분리 된 타히니를 쉽게 고칠 수 있습니다. 다시 말하지만,핸드 블렌더 또는 푸드 프로세서가 매우 도움이 될 것입니다. 몇 분간의 블렌딩과 페이스트는 크림 같은 일관성으로 돌아올 것입니다., 물론 포크 나 털로 항상 저어 줄 수는 있지만 훨씬 오래 걸릴 것입니다.

마지막으로 보관 정보는 제품의 라벨을 확인하십시오. 일부 생산자는 개봉 후 냉장고에 타히니를 보관하는 것에 대해 단호합니다. 그리고 그들이 있다면,당신은 강요해야합니다.,

얼마나 Tahini 마지막

이후 tahini 를 붙여 주로 참깨 씨 기름, 그것은 상당히 긴 수명과 그것은 어려운 결정하는 방법을 오래 지속될 것입니다.

너트 버터와 마찬가지로 tahini 는 시간이 지남에 따라 품질이 저하됩니다. 그렇기 때문에 먹는 것이 안전하지 않기 때문에가 아니라 양질의 목적으로 그것을 버리기로 결정할 가능성이 더 큽니다.,

tahini 의 항아리는 일반적으로 날짜별로 최고로 제공됩니다. 그 날짜는 제품이 신선도를 유지해야하는 시간을 알려줍니다. 물론,그 날짜는 대략적인 추측이며 타히니는 쉽게 몇 달 더 오래 지속될 수 있습니다. 그러나 앞서 언급했듯이 정확히 얼마나 오래 말할 수는 없습니다.또한 일부 제조업체는 안정제와 방부제를 페이스트에 첨가하여 품질을 더 오래 유지합니다. 요컨대,유기농 타히니를 선택했다면 몇 가지 추가 성분이있는 한 오래 가지 않을 것입니다.항아리를 열면 품질 저하 과정이 조금 빨라집니다., 즉,이상적으로 몇 달 안에 항아리를 마칠 수 있어야합니다.

참고하는 기간은 대략적이고에 대한 최고의 품질니다.,

는 방법을 말하는 경우 히가 나쁜

히로 구성되어 있는 대부분의 오일에서 참깨 씨앗이 있습니다. 이러한 환경은 대부분의 박테리아와 곰팡이가 자라는 것을 상당히 어렵게 만듭니다. 그 때문에,당신이 이제까지 곰팡이 또는 타히니의 표면에 성장의 모든 유형을 찾을 가능성이 매우 높습니다. 물론 항아리에서 의심스러운 것을 발견하면 맛을 버려야합니다.

tahini 는 오일과 유사하게 썩은 냄새가 날 수 있습니다., 악취는 형식의 손상을 주로 무해한 경우 올 식품 안전,그래서 거의 없는 건강 위험을 먹으면 냄새가 나는 tahini.

그러나,썩은 냄새는 또한 기름의 맛과 냄새에 영향을 미친다. 그 때문에,대부분의 사람으로 선택 폐기 냄새가 나는 오일,음식으로 만들어 사람들과 일반적으로 맛을 나쁘다.

할 때 가장 중요한 요소에 관해서 냄새가 나는 시간과 액세스 산소,하지만 액세스하는 빛과 높은 온도 역할을 너무입니다. 그래서 당신이 타히니의 항아리를 열고 썩은 냄새가 나는 경우,당신은 아마 그것을 제거해야합니다.,

참깨 페이스트가 보이고 냄새가 괜찮 으면 시음 해보십시오. 썩은 냄새가 나거나 다소 벗어난 맛이 나는 경우 너무 버리십시오. 그렇지 않으면 레이블에있는 날짜가 지난 몇 개월이더라도 후 머스에서 사용하는 것이 완벽하게 괜찮을 가능성이 큽니다.나는 이것을 할 수 없다.