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쉬운 마늘을 치즈 파스타
이 20 분 쉬운 마늘 파스타 치즈입니다 의심의 여지없이 하나의 레시피를 만들고 있다., 내 아이들은 내가 이것을 만들 때 파스타의 전체 파운드를 먹는다. 쌍으로 그린 샐러드드로 자신이 좋아하는 채소와 나는 하나 행복하고 엄마가 발생들이 실제로 먹이없는 싸움입니다.
나는 항상 추가자의 파스타와 쐐기의 파르메산 치즈를 내 식료품 목록하기 때문에 경우처럼 생각하지 않는 저녁 식사를 만들거나,우리는 실행하는 짧은 시간에,이 다운 치즈 파스타 요리법이 될 것이다.,
어떻게 마늘 파스타 치즈
파스타 국수-그것은 최고의 사용이 더 크고,관 모양의 파스타처럼 지티,리가토니,또 있네. 그러나 어떤 파스타도 작동 할 것입니다. 내 아이들은 로티 니 나선형 파스타 국수를 좋아해서 많이 사용합니다. 더 큰 튜브 모양의 파스타는 그 모든 소스를 담그고 파스타 안에 들어가기 때문에 가장 잘 작동합니다.
버터
마늘-좋아하는 모든 종류의 마늘을 사용하십시오. 당신이 말하다 또는 눌러 신선한 다진 마늘. 항아리에서 다진 마늘. 또는 내 개인적으로 좋아하는 것은 튜브에서 마늘 파스타를 사용하는 것입니다.,
밀가루-이것은 어떤 형태는 루(또는 농축기)하는 데 도움을 진하게 우유와 닭고기 할 때 그것은 추가됩니다.
소금&고추
닭고기-용 감소 나트륨 닭고기.
전유-탈지유에서 반 우유까지 모든 우유를 사용했습니다.&반 우유. 어떤 우유 든 작동 하지만 그냥 참고 낮은 지방 비율 보다 더 오래 걸릴 것 이다 소스 두껍게. 그래서 제가 조리법에서 전유를 언급하는 이유입니다., 왜냐하면 그것은 맛있고,너무 크림 같고,소스가 빨리 두꺼워 지도록 충분한 지방을 가지고 있기 때문입니다.
건조한 파슬리
났습니다 신선한 치즈-살 쐐기의 파르메산 치즈와 파쇄 그것은 자신이 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 나는 미리 파쇄 된 파르 메산 치즈를 사용하여 실험을했으며 소스 종류가 껄끄 럽고 매끄럽지 않습니다. 더 싸고 강판 된 파르 메산 치즈는 너무 짠 것이고 부드러운 소스를 생성하지 않습니다.,
나를 만들기 위한 팁이 쉬운 파스타 요리법
-하는 동안 파스타 요리를 준비하는 크리미 화이트 소스. 파스타가 끝날 때 당신은 다만 그(것)들을 함께 결합하고 저녁 식사는 준비되어있다.
-원하는 파스타를 사용하십시오! 나는 더 큰 파스타가이 요리에서 훨씬 더 잘한다고 말할 것이다. 리가 토니 파스타,로티 니 파스타,펜네 파스타처럼. 나는 일반적으로 항상 사용할 리가토니 또는 펜네 파스타기 때문에 내 아이를 사랑하는 그것의 모양과 그것은 큰 그래서 그것을 모두 보유하고 소스습니다. Rotini 는 우리가 자주 사용하는 또 다른 것입니다.,
-나는 항상 튜브에 들어있는 마늘 페이스트를 사용합니다. 식료품 점의 냉장 농산물 구역에서 찾을 수 있습니다. 마늘을 껍질을 벗기기 위해 커팅 보드를 꺼내지 않아도되기 때문에 매우 쉽습니다. 그냥 집어 넣으면 완료됩니다. 나는 모든 우유로 이것을 만들었다. 탈지 우유 반에 모든 방법&반 우유. 그들은 모두 잘 작동합니다. 지방 비율이 높을수록 소스가 더 빨리 두꺼워집니다. 그래서 전유를 사용하는 것이 좋습니다. 그래서 당신은 당신이 선호하는 우유 또는 냉장고에있는 것을 사용할 수 있습니다.,
-파르 메산 치즈 쐐기를 사용하고 직접 파쇄하십시오. 그것은 큰 차이를 만듭니다. 나는 그것이 소스에 잘 녹지 않기 때문에 미리 파쇄 된 파르 메산 치즈를 얻는 것을 추천하지 않을 것이다. 당신은 매끄럽지 않은 껄끄 러운 소스로 끝납니다. 파르 메산 치즈의 쐐기는 미리 파쇄 된 자루에 넣은 물건과 거의 같은 가격이므로 쐐기를 구입하십시오. 이것은 확실히 식사로 충분히 채우고 있습니다. 그린 샐러드와 어쩌면 일부 마늘 빵을 추가하면 설정됩니다. 그것은 또한 너무 정말 좋은 반찬을 만듭니다. 어쩌면 스테이크 나 닭고기와 함께.,
나는 사랑을 고기없는 저녁 식사 옵션이 있기 때문에 고기는 비싼 증가,식품,그리고 모든 아이들의 고기 사랑의 모든 시간(그들이 그 날에서🙂). 나는 사랑이 쉬운 파스타 요리법기 때문에 그것을 채우는,모든 사람이 그것을 사랑하고,때 당신은 쌍과 마늘 빵과 그린 샐러드의 전체 식사를하고 당신은 심지어 놓치지 고기입니다.,
경우에 당신은 고기를 사랑하고 그것을 필요로 함께 모든 식사는(안녕하세요 내 남편)이 파스타는 정말 좋은 일부에 구운 닭고기는 최고,rotisserie chicken 혼합에서,또는 요리 몇 가지 이탈리아 소세지를 추가할 수 있습니다. 그것이 당신이 선호하는 것이라면 쉽게이 파스타에 약간의 고기를 더할 수 있습니다.,
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쉬운 마늘을 치즈 파스타
Instructions
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Cook pasta according to package directions., 당신이 개성 파스타가 없도록 물 소금. 나는 파스타와 함께 끓는 물속에 약 1 티스푼의 소금을 넣는다.
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소스 팬에,매체,버터를 녹여. 마늘을 넣고 30 초 동안 요리하고 저어줍니다. 밀가루를 넣고 30 초 동안 털로 저어 준다. 두꺼운 페이스트가 될 것입니다. 그건 괜찮아.
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쫓기는 동안 천천히 추가에서 닭고기,우유,소금,후추. 혼합물이 두껍게 될 때까지 몇 분 동안 약동하고 요리하십시오., 이 끓여 화상을 입지 않도록주의하십시오. 필요한 경우 열을 낮추십시오. 끊임없이 저어 줄 필요는 없지만 자주 저어 주어야합니다.
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단 소스에 두껍게 벗고,열 및 추가에서 건조한 파슬리니 파마산 치즈입니다. 용융 한 다음 결합하기 위해 함께 저어 보자.
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파스타를 배출하지 않지만 그것을 씻어합니다. 조리 된 파스타에 크림 소스를 넣고 함께 저어줍니다. 봉사하십시오!,
메모
파르 메산 치즈:나는 파르 메산 치즈를 실제로 측정하지 않습니다. 1 1/2 컵보다 약간 적게 넣으면 괜찮습니다(1 컵에 가까운 것처럼). 나는 더 높은 양을 좋아하지만 1 컵 플러스에서 어느 곳에서나 괜찮습니다., 최상의 결과와 가장 크림 같은 소스를 얻으려면 자신의 파르 메산 치즈를 갈가리 찢으십시오. 미리 파쇄 된 파르 메산 치즈를 사용하면 낟알 모양의 소스가 생깁니다.
우유:내가 만들이 조리법의 모든 종류의 우유(에서 탈지유 반&반 우유),어떤 우유를 사용할 수 있지만 알고 있는 높은 뚱뚱한 백분율보다 더 빠르게 소스에 두껍게 하는 것입니다. 나는 그것이 조리법에서 그것을 요구하는 이유 인 맛,두께 및 두껍게하는 속도를 위해 전체 우유를 선호합니다.
(나는 www 를 통해 Pinterest 에서 발견 한 친구로부터 몇 년 전에이 조리법을 얻었다.릴루나.,com)
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