에티오피아 음식을 처음 사용하는 경우,이 작은 목록은 확실히 당신에게 도움의 손길을 줄 것입니다.
우리는 당신이 에티오피아 음식에 관심을 가지고 여기까지 온 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 그리고 우리는 물론 우리가 할 수 있다면 당신을 돕기 위해 여기에 있습니다.
우리는 100 개 이상의 단계별 조리법 에티오피아 음식에 대한 동영상을 시도 할 뿐만 아니라 많은 다른 유용한 정보 및 사진 갤러리도 있습니다., 중요한 것은 그것을 시도하는 모든 즐길 수 있
몇 가지 기본적인 열쇠 에티오피아 음식을 먹는 단어와 의미를 가진다:
Wot–스 스튜와 함께 갖추 소스입니다. 매운
알리 차-신선한 생강과 신선한 마늘을 곁들인 노란색 심황 소스. 가벼운
Tibs–Sautee 보통 양파,신선한 로즈마리,마늘. 경미하거나 매운
Fitfit–은 혼합 injera 조각에서 모든 소스,스튜,샐러드 호텔
Firfir–혼합 injera 에서의 낭만적인 소스 또는 Wot., Firfir 은 대부분으로 만든 드라이 injera
Ayeb 또는 Ayib–에티오피아 치즈로 만든 우유 버터
Awaze–온화한 낭만적인 혼합으로 에티오피아 겨자. 와 함께 볶음기
Kibe(Nitr Kibe)–버터와 향신료
Tej 드–에티오피아 꿀,와인 육류드
Irgo(irego)–요구르트 에티오피아
Asa–물고기
Arera–액체의 요구르트 분리된 식
Mitmita 빨간 고춧가루를 향신료와 혼합
Kareya(Sineg Kareya)–그린 jalapeno
세나-피치–겨자