독일 팬케이크는 미국식 팬케이크의 가볍고 보풀이 많은 버전입니다. 성분은 쉽게 함께 혼합하고 전체 것은 쉬운 서빙 및 정리를 위한 1 개의 팬에서 굽습니다. 맛있는 아침 식사를 위해 계피와 설탕,가루 설탕,과일 또는 시럽을 얹으십시오.
당신은 모든 팬케이크 요리법,모든 시간을 원하는 것처럼 느끼십니까? 나도! 이러한 시도는 다른 요리법을 혼합하여 팬케이크 생산:베리 코티지 치즈케이크,쉽게 오트밀 팬케이크,또는 이러한 바나나 빵 팬케이크.,
사람들을 알고있는 조리법의 엄마 또는 할머니가 스크랩된 잡지나 신문을 넣어 인덱스에서 카드 또는 미끄러로는 바인더 또는 조리법이란? 당신이 볼 것들을 모은 이제 다음,그리고 당신을 인식 요리를 얻을 수 있습니다. 이것은 예전 집에 복사기(음,기계적 종류)및 스캐너 및 인터넷할 수 있는 그냥 돌아와 모양한 레시피는 또 다시 하지 않은 경우 사진,그래서 그것은 소중한 조각의 종이에 대한 확실합니다.
독일 팬케이크에 대한이 제조법은 그러한 제조법 중 하나입니다., 우리 엄마는 어느 시점에서 신문에서 그것을 잘라 냈고,단지”Churchtown Inn 의 오븐 퍼프 팬케이크”라고 불 렸습니다.”나는 Churchtown Inn 이 어디에 있는지 정말로 확신하지 못하고 내가 자랄 때 물어볼 생각이 없다고 생각합니다. 어쩌면 그것은 자라면서 우리는이 조리법을 단순히”푹신한 오븐 팬케이크”라고 언급했기 때문일 것입니다.”
그리 멀리 떨어져 우리 자신에 대한 명명는 이러한 쾌적한 팬케이크. 그들은 또한 독일 팬케이크,Hootenanny 및 네덜란드 아기 팬케이크라고합니다. 내 아이들은 이제 그들 자신의 말을 가지고 있습니다:”패티 케이크.,”나는 생각이 가장 사랑스러운 반복지만 확실하지 않았다면 그것은 잘으로 제목에 대한 이 조리법이다.
원래 동안 조리법은 클리핑을 통해 더 많은 밀가루 및 우유,저는 좋아하는 스케일이 그들을 가볍고 airier. 내가 좋아하는 원래의 계피로는 토기 때문에,하지만,섞을 때는 설탕으로,당신은 당신을 사랑스러운 프렌치 토스트 맛이다.
는 방법을 확인 독일어 팬케이크
첫 번째 단계는 항상을 예열한 오븐 그래서 그것은 좋은 준비를 갈 때 당신이 있습니다., 오븐을 425 도까지 켜십시오. 에 버터를 넣는 베이킹 접시에 또는 팬과 후 전체를 넣은 것은 오븐에서는 버터를 녹여 수 있는 동안 오븐 preheats. 다음으로 믹서기를 꺼내십시오. 이 없는 경우,믹서 사용할 수 있는 다른 기기 같은 손으로 때리는 또멀젼 블렌더로 덩어리 없이 고루 잘 섞 또는 음식 닌자형 장치입니다. 그렇지 않으면,그들이 좋고 결합 될 때까지 최선을 다해 모든 재료를 함께 털어 내십시오.,
경우 오븐 온도에서,당겨 베이킹 접시에 또는 팬(에 버터를 녹여)어 타자 권리의 중심으로 팬에 버터를 넣습니다. (버터는 완벽한,붙지 않는 코팅을 위한 바닥과 측에 당신의 팬을 기름을 바르는 타자의 밑에 이산할 것입니다.)
천천히 그리고 너무 많이하지 않고 흔들리의 팬을 넣어 다시 그것을 오븐으로 과자 굽는다 약 20~25 분까지 독일의 퍼프 팬케이크는 푹신한과 가장자리는 황금색이다.,
서빙을 위해이 쉬운 독일 팬케이크를 정사각형 또는 직사각형 섹션으로 자르고 봉사하십시오. 내가 좋아하는 최고로 계피와 설탕 혼합물이나,시럽,설탕,과일,휘핑크림은 모든 취향에서 멋진 최고의 이 빛,솜털 팬케이크 조리법이다.
독일 팬케이크는 정말로 독일인입니까?
재미있는(그리고 다양한)이름을 가진 대부분의 요리법과 마찬가지로,이 사람의 기원은 모니 커와 상관 관계가 있습니다., 이러한 네덜란드 아기 팬케이크 그들은 대로는 종종로 독일어 팬케이크,실제로는 그냥 대형,달콤한오는 일반적으로 제공됩니다.
어떤 이유로 우리가 알지 못할 수도,역사적 기원의 팬케이크에는 레스토랑에서 시애틀에서 1900 년대 초반. 는 동안 조리법은 원래 독일어에서는 팬케이크 요리법,어떤 이유로 그 길을 잃었고 번역서(또는 번역되었는 잘못)에 어떻게든 그들은 정착에 이름이”네덜란드에 있습니다.,”
상관없이 당신이 무엇을 선택하는 이 요리(난 아직도 부분은”케이크 패티”),난 당신과 당신의 가족이 모든 통화들은 맛있는!
독일어 팬케이크 요리법
▢ 6 tablespoons butter, cut into 1/2-inch pieces
Instructions
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Preheat oven to 425 degrees., 9×13 인치 팬에 버터를 넣고 오븐이 예열되는 동안 녹을 오븐에 넣으십시오.
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믹서기로 결합,우유,밀가루,계란,설탕,바닐라,그리고 소금이다. 매끄러운 때까지 맥박.
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한 번 버터 용융,반죽을 붓고 직접 센터의 팬에 버터를 넣습니다.
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신중하게 전송 팬에 다시 오븐입니다. 푹신하고 가장자리가 황금 갈색이 될 때까지 20-25 분 동안 구우십시오.,
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Cut into sections and top with syrup and powdered sugar (or other toppings like fruit, whipped cream, or cinnamon-sugar) and serve.