는 웅장한 초콜릿 크림 파이 고전적인 오레오 쿠키를 기본,부드러운 크림 커스타드-나우를 얹은 구름을 크림입니다. 풍부한 초크 레이트 무스와 초콜릿 바이에른 파이 사이의 십자가처럼 맛이납니다!이것이 얼마나 쉬운 지 알게되면 바로 가기 버전을 다시 사용하려는 유혹을받지 않을 것입니다. 결국,우리가 초콜릿 파이를 만들려고한다면,바로 해봅시다! 🙂
초콜릿 크림 파이
나는 심각한이 자기 제어 문제의 주위에 집에서 구워진 상품입니다., 나는 평범한 일상 생활에서 케이크 나 바 또는 심지어 머핀을 결코 사지 않습니다. 나는 결코 가지고 있지 않다. 나는 단지 충동을 느끼지 않는다.
하지만 내 앞에 어떤 수제 구운 좋은 넣으면 다 끝났어.
따라서,이 초콜릿 크림 파이.
그것은 긴급한 상황에서 그것을 얻을 집있는 지금,그래서 나는 주를 찾는 누군가가 그것을 가지고 떨어져 나의 손에 있습니다. 내 집에 누워있는 것은 너무 위험했습니다!!
이 초콜릿 크림 파이 맛 초콜릿 바바리안 파이 판매되는 냉장고에서 섹션에서는 오지마!,
사진에서 보는이 조각? 마지막 샷을 찍은 후 2 초 만에 흡입했습니다. 흡입했다. 얼마나 빨리 사라 졌는지 설명하는 다른 방법은 없습니다.
쿨 채찍을 잊어 버려
인터넷에 주위에 초콜릿 파이에 대한 바로 가기 조리법의 톤이있다. 는지 여부를 만든 시원한 채찍(오스트레일리아,우리 없이 우리가 결코 하지 않는,그것의 인공적인 두꺼운”크림”충전),또는 마시멜로(너무 달콤한 맛),또는 간단한 가나슈 충전물(는 매우 밀도가 매우 풍부),검색을 할 경우에 당신을 찾아볼 수 있을 만큼의 버전입니다.,나를 위해,나는 올바르게해야 할 몇 가지 일이 있다고 믿는다. 그리고 수제 초콜릿 크림 파이를 만들려고한다면–우리가 할 수있는 최고의 것을 만들어 봅시다!
커스터드-초콜릿처럼 채
oThis 파이는 것은 모두에 대한 작성합니다. 그 부드럽고 섬세하고 커스터드 같은 초콜릿 채우기. 당신이 진짜 공상을 얻고 싶다면,실제 사실,그것은 크림 patissiere 입니다., 멋진 소리가 나는 아직 의외로 간단한 프랑스 커스터드 볼 수있는 참가자들은 현실에서 요리 쇼 미친듯이 압박하기에 관하여 실크처럼 부드러운 두꺼운,보다는 오히려 하자면과 콧물.나는 그것을 얻지 못한다. 만들기가 어렵지 않습니다. 당신이 그것을 만드는 데 필요한 아주 몇 가지 간단한 단계를 따르는 경우는 아닙니다! 그리고 나는 당신을 위해 작은 비디오를 만들었으므로 그것이 진정으로 얼마나 쉬운 지 알 수 있습니다. 🙂
아차. 나는 아래의 부어 샷에 초콜릿의 unmelted 비트를 스파이. 😂보아라,나는 부엌에서 평범한 사람 일 뿐이다. 통통한 작은 아기 손과 모든 시간을 실수!, 🙂
Oreo Cookie pie base
Oreo Cookie pie crust 로 초콜릿 크림 파이를 만드는 것을 좋아합니다. 짓 눌린 오레오 쿠키로 만든,크림 충전 및 초콜릿의 추가 히트와 훌륭한 질감 대비가있다!
오레오 쿠키 껍질을 함께 보유할 때 슬라이스(비디오 및 사진)를 그러나 그것이 무너트를 시작으로 그것을 먹는 전체를 먹고 경험도 더….
기 때문에 상상해 보세요.
큰 입 풍부하고 부드러운 초콜릿으로 채우 구름의 솜털 크림 플러스 작은 부서진 오레오 쿠키…..,
그것은 단지 완벽! –Nagi xx.
시계를 만드는 방법
초콜릿 크림 파이 조리법의 비디오! 이 하나에 아기 손의 좋은 가까이-아니 웃음!
ps 비디오의 기본 조리 시간은 15 분을 말하고,이것을 무시하고,10 분을 말하는 조리법을 따르십시오.더 많은 것을 위해 배고프다? Instagram 에서 facebook,Pinterest 및 Instagram 을 따라 내 뉴스 레터를 구독하고 최신 업데이트를 모두 확인하십시오.,
초콜릿 크림 파이
성분
빵 껍질:
- ▢25 오레오 비스킷,전술 충전 전체(244g/8.,oz dark 70% cocoa or bittersweet chocolate, broken into pieces or chopped
- ▢ 75g/ 3 oz milk chocolate (if not buttons, chop or break into pieces)
Topping
- ▢ 1 1/2 cups / 375ml thickened / heavy cream for whipping
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ 1/2 tsp vanilla extract
- ▢ Chocolate for shaving
Instructions
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Preheat oven to 180C/350F.,
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절단 라운드 조각의 베이킹/양피지의 크기는 파이 요리(을 커버를 작성).
지각:
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비스킷에 푸드 프로세서와 소으로 부스러기. 또는 지 플락 백에 넣고 롤링 핀이나 무거운 캔으로 배쉬하십시오. 그릇에 부어 버터를 넣고 섞는다.
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23cm/9″파이 접시에 붓고베이스를 가로 질러 부스러기를 펼칩니다. 나무로되는 숟가락을 사용하여 측면(비디오 참조)으로 누르고 평평한 것을베이스로 누릅니다.,
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10 분 동안 굽고 식히십시오.
충전물(비디오,그것은 도움이 되):
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장소는 옥수수 가루,설탕,소금에서 매체 냄비에 끓입니다. 결합하기 위해 털다.
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우유,크림 및 노른자를 첨가하십시오. 결합하기 위해 털다.
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차례 열에 중간 저렴한(또는 저를 위한 강한 가스 난로). 혼합물이 따뜻해지면 정기적으로 털어 내십시오.,
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약 3 분 후에 혼합물이 두꺼워지는 것을 느낄 것입니다. 끊임없이 털어 내기 시작하십시오.
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경우 혼합물을 시작한 버블(약 4 분),터 지속적으로 45 초에 대한 다음 그것을 벗어합니다.
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더 1 분 동안 털다. 버터,초콜렛 및 바닐라를 첨가하십시오. 초콜렛이 녹고 채우기가 부드러워 질 때까지 털어 내십시오.
조립
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로 작성 붓고 파이 껍질,표면이 매끄럽습니다., 부드럽게 표면에 둥근 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 12 시간 이상 냉장 보관하십시오.
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용지를 제거하십시오. 그것이 설정되었는지 확인하기 위해 찌르십시오-세트 커스터드처럼 느껴야합니다.
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채찍 크림. 파이 위에 크림을 뿌립니다.
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선택적:칼을 사용하여 만들 초콜릿 부스러기나 창살이 직접 초콜릿을 통해 최고의 파이입니다.
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봉사하고,마사 스튜어트 같은 느낌!
레시피 노트:
2. 나는 다음과 같은 추가 크림으로 채우기 때문에 그것은 단지는 터치가 더 크고 풍부하지만,가장 큰 초콜릿 커스터드/크림 patissieres 로 만들어진 단지 우유입니다. 그래서 당신이 사용할 수 있습니다 우유에는 원한다면 채우는 걸릴 수 있습 30 초 정도 더 이상 두꺼워지다.
3. 호주:슈퍼마켓에서 Plaistow 는 괜찮습니다,우리:Ghirardelli 는 훌륭합니다.
4., 이 파이는 약 3 일 동안 유지할 것이고,그 다음에 나는베이스가 조금 부드러워지기 시작한다는 것을 알게됩니다.
5. 내가 만드는 이의 조합으로 어둡고 밀크 초콜릿기 때문에 어둠을 제공하는 강렬한 초콜릿의 맛과 우유를 밝게 색상의 작성 그래서 그것을 대조과 함께 어두운 표면에. 당신이 완전히 우유 또는 어두운 초콜릿 작품으로 잘 양(백색 초콜릿을 작동 하지만 달콤하므로 내가 찾는 것이 너무 달콤한 맛).
하는 동안 당신은 좋은 품질의 초콜릿을 사용하는 이 레시피에서 잘 작동합니다 어떤 굽는다., 초콜릿을 먹지 말고 베이킹 통로에서 구입 한 초콜릿을 사용하십시오. 초콜릿을 먹는 것도 녹지 않습니다(처음 베이킹을 시작했을 때 어려운 방법을 배웠습니다!).
호주:일부 브랜드(Nestle and Cadbury)는 cooking chocolate 를”Melts”및”Baking Chips”로 레이블합니다. 당신은 그들이 있기 때문에 용융물을 사용해야합니다…errr,글쎄,그들은 녹는다. 🙂칩은 녹기보다는 굽기 후에 그들의 모양을 지킨다 그래서 choc 칩 과자 및 머핀 같이 것을 위해 특히 창조된다. 패킷이 둘 중 하나를 지정하지 않으면(Plaistow 와 같이)녹는 초콜릿이 될 것입니다.
6., 1 인분 당 초콜릿 크림 파이 영양(8 인분-꽤 관대합니다!)
영양 정보:
의 삶을 도저
단지 음식 사진을 도저보….., 이것은 우리가 이번 주 초에 가지고 있었던 웅장한 태양 상승입니다. 일년에 한 번 일. 예쁘지,그렇지?
PS 오늘”웅대 한”이라는 단어는 무엇입니까?? 나는 멈출 수 없다.나는 이것을 할 수 없다.