이 첫 번째 것입니다 무엇의 성장의 긴 목록 one-shot”방법”간단한 하나-대상물을 보여주기 위해 설계되었는 기본 단계에서 부엌이 있습니다. 나는 앞으로 몇 주 동안 계속해서 새로운 것을 추가 할 것입니다.
구운 녹색 칠리. 얌. 확실히,당신은 살 수 있는’안에서는 할 수 있다,하나의 전체 또는 절단,하지만 왜 그렇게 할 수 있을 때 로스트’em 니까? 구이 고추는(또는 고추)이다 쉬운 것들 중 하나는,세계에서 제공하는 훌륭한 맛에 대한 모든 요리는 그들., 구이린 고추에 사용할 수 있는 최고의 나초,수프,소스에서,모든 종류의 Tex-Mex cuisine…고,내 개인적인 좋아하는할 수 있습 퓌레고 들으로 뜨겁다,집에서 만든 마카로니,치즈입니다. 로지,로지 머시. 자신의 위험에 그것을 시도하십시오.
오븐의 육계를 예열하여 시작하십시오. 칠리를 놓으십시오(이들은 애너하임 칠리이지만 포블 라노,피망 등을 사용할 수도 있습니다.)호일 라이닝 베이킹 시트에. 나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 있지만,나는 그것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 싶다.,육계 아래에 팬을 놓고(발열체에 최대한 가까이 다가 가십시오)대부분의 피부가 검게 될 때까지 구우십시오. (당신은 또한 당신의 쿡탑이나 그릴에 열린 불꽃 위에 이것을 할 수 있습니다.)그런 다음 팬을 제거하고 칠리를 뒤집은 다음 다른 쪽에서 반복하십시오. 그들이 끝나면,그들은 다음과 같이 검고 총체적으로보아야합니다. (참고:차링 과정은 10-15 분이 소요됩니다., 당신은 그들이 결국 분해되거나 너무 감상 될 것이기 때문에 영원히 거기에 그들을 남겨두고 싶지 않습니다.나는 당신이 그것을 가지고 있다는 것을 알고 있지만,당신이 그것을 가지고 있다는 것을 알고 있습니다. 구운 녹색 칠리! 봉 아페 티트.
그냥 농담. 죄송합니다. 그러나 나는 단지 그렇게하는 것을 좋아합니다.그들이 여전히 매우 뜨거울 때 볶은 칠리를 큰 Ziploc 가방에 넣으십시오.,
한 다음 물개 부대 할 수 있도록 앉아서 20 분 정도. 이것은 칠리가 찌는 것을 허용 할 것이고,이로 인해 까맣게 탄 피부가 느슨해집니다.
준비가 되면을 제거하에서 고추,가방 하나 하나 있습니다…
그리고,손가락으로 부드럽게 벗기 검은 피부입니다., 그리고 사진을 찍어서 이렇게 흐릿하게 나온다면 자신을 미워하지 마세요. 볶은 녹색 칠리를 껍질을 벗기고 동시에 사진을 찍는 것은 dicey 일이 될 수 있습니다.
Mmmm. 자,검은 반점이있는 내면의 육체의 그 부분을 보시겠습니까? 그게 맛이있는 곳입니다,자기야. 그리고 당신은 단지 그것을 깡통에 넣지 않을 것입니다.
그냥 버리고 탄 육체., (누군가가 그것을 사용하기위한 좋은 제안이 없다면? 나는 내 두뇌를 깨뜨 렸고,나는 결코 아무것도 내놓을 수 없었다.)
지,패키지 할 수 있습니다 이 단단에 지퍼 동결을 위해 그들을 나중에 사용하는 경우에 당신이 좋아하는 것입니다.,
경우,또는 당신이 그들을 사용하려,바로 그냥 그들을 슬라이스 열려 길이 있습니다…
그리고 긁어 씨앗을 가진 나이프 또는 스푼. 개구리를 해부하는 것과는 다릅니다.
제외하고 그것은 훨씬 더 맛.
날 믿어. 나는 여기서 경험에서 말하고있다.,
Love,
여성 개척자