초콜렛 토르테

이것은 퇴폐적인 풍부한 초콜렛 토르테,쉽고 우아한 디저트를 제공하는 당신의 친구와 가족을 그들이 믿는 당신은 미식가 요리! 각 물기는 가장 헌신적 인 초콜릿 애호가를위한 고급스러운 경험입니다!

사랑하면 초콜릿 디저트에 우리처럼,이러한 촉촉한 초콜릿 컵 케이크에 의해 죽음을 초콜릿 치즈 케이크 또는 초콜릿에 머랭 쿠키!,

초콜렛 토르테

우리는 우리 집착으로 이 클래식 초콜렛 토르테를 관리하는 것 모두 우아하고 소박한은 같은 시간에. 어쩌면 그것은 밀도,거의 fudgy 의 인테리어 또는 crackly,섬세한 최고 있는 가루,코코아 분말,하지만 뭔가 이 디저트에 대한 무시하는 내 능력에 저항하는 유혹입니다.

당신이 정말로 원하는 경우 드레스까지 특별한 날을 위해,당신은 그것을 제공 할 수 있습니 간단한 나무 딸기 쿨리 위에 이슬비 또는 주변에는 판을 공상., 또는 간신히 달게 한 휘핑 크림의 다만 덩어리는이 초콜렛 torte 의 부유 한 감미를 상쇄하기 위하여 완벽하다.

이 초콜렛 토르테가 발렌타인 데이를위한 완벽한 또는 멋진 식사할 때 원하는 무언가를 감동 할 필요없이 작동가 너무 어렵습니다.

하는 방법을 확인 초콜렛 토르테:

1. 예열한 오븐 350degrees F 준비에는 9 인치 springform 팬에 버터를 바른 그리고 뿌리와 코코아 분말입니다. 이것은보기 흉한 밀가루 잔류 물을 남기지 않고 베이킹이 끝나면 초콜릿 토르 테가 더 쉽게 방출되는 데 도움이됩니다.,
2. 부드럽게 될 때까지 초콜릿과 버터를 함께 녹입니다. 이것은 이중 보일러 또는 전자 레인지에서 30 초 버스트의 열을 사용하고 각 간격 사이에서 교반하여 수행 할 수 있습니다.
3. 창백하고 가벼울 때까지 6 분 동안 전기 믹서를 사용하여 계란과 설탕을 함께 치십시오. 이것이 실제로 초콜릿 토르 테를 눕히는 것이기 때문에 색이 변하기 시작할 때까지 그들을 때리는 것이 중요합니다. 또한 상단에 가볍고 딱딱한 표면을 만드는 데 도움이됩니다.
4. 부드럽게 계란과 설탕을 녹인 초콜릿을 결합합니다., 계란의 가벼움을 너무 많이 수축시키고 싶지 않기 때문에 과도하게 혼합하지 않도록주의하십시오. 두 배치로 초콜릿을 넣고 손으로 저어주는 것이 가장 쉽습니다. 배터를 준비된 스프링 폼 팬에 붓습니다.<리>그냥 설정 될 때까지 구워. 초콜릿 토르 테가 구워지기까지 30-35 분이 걸립니다. 30 분 정도 검사를 시작하십시오. 토르 테는 푹신 할 것이고 센터는 단지 간신히 흔들어야한다. 토르 테의 상단은 광택 대신 매트해야합니다. 이쑤시개로 테스트하여 단지 몇 개의 부스러기가 붙어 있는지 확인할 수도 있습니다.<리>완전히 냉각., 을 떠날 토르테 팬에서 멋진 시간 이상,다음을 실행 날카로운 칼을 가장자리 주위가하기 전에 느슨한 분리의 가장자리 springform 팬. 상온에서 초콜릿 토르 테를 제공하거나 차게하고 차갑게 제공 할 수 있습니다.

torte 를 torte 로 만드는 것은 무엇입니까?

A 토르테와 매우 유사하다는 케이크를 제외하고,그것은 일반적으로 약간을 가진 가루 제공 unfrosted 으로 휘핑 크림,딸기 또는 유약으로 반주가 있습니다., Tortes 는 또한 케이크처럼 굽는 동안 더 높이 올라갈 수 있도록 밀가루의 구조가 동일하지 않기 때문에 일반적으로 케이크보다 짧습니다.

난 생각의 초콜렛 토르테으로 사이 어딘가에 영역의 케이크를 충족하는 브라우니 만 송로 치즈입니다. 그것은 세 가지 모두의 요소를 가지고 있지만 실제로는 전적으로 자신의 것입니다.

토르 테가 요리 될 때 어떻게 알 수 있습니까?

초콜릿 토르 테를 굽는 것에 대한 가장 어려운 부분은 그것이 언제 끝나는지를 아는 것입니다. 당신이 당신의 초콜렛 torte 를 익히면,그것은 건조한 것으로 판명 될 수 있습니다.,

torte 가 요리되는지 여부를 알려주는 가장 좋은 방법은 외모로 판단하는 것입니다. 센터는 이제까지 이렇게 경미하게 흔들리고 토르테의 정상은 광택 있는 대신에 광택이 없는 볼 것입니다.이쑤시개를 삽입하여 부스러기가 몇 개만 나오는지 확인할 수도 있습니다.

를 저장하는 방법이 남은 초콜렛 토르테:

해야 하는 경우이 디저트를 만들기 위해서는 사전에나 남은 초콜렛 토르테,포장에 플라스틱 포장 및 냉장고에 보관을 위해 최대 5 일입니다.,

먼저 완전히 식힌 다음 플라스틱 랩으로 싸서 밀폐 된 용기에 밀봉하여 초콜릿 토르 테를 얼릴 수 있습니다. 최대 3 개월 동안 동결하십시오. 서빙하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.,

초콜렛 토르테

준비 시간 15 분

쿡 시간 30 분

총 시간은 2 시간 45 분

저자에 이미 내쉬

인 8 인분

Description

이것은 퇴폐적인 풍부한 초콜렛 토르테,쉽고 우아한 디저트를 제공하는 당신의 친구와 가족을 그들이 믿는 당신은 미식가 요리!, 각 물기는 가장 헌신적 인 초콜릿 애호가를위한 고급스러운 경험입니다!,>CourseDessert

CuisineAmerican

Keywordchocolate 토르테

성분

• 3/4cupunsalted,버터를 작은 조각으로 절단(12 큰술)
• 12ouncesbittersweet 또는 약간 단 초콜릿,다진
• 6eggs, 온
• 3/4cupgranulated 설탕
• 1/4teaspoonsalt
• 1teaspoonvanilla 추출물
• Unsweetened 코코아 분말, 청소를 위한
• 청량 크림
• 신선한 딸기

지침

1. 예열한 오븐을 375F. 도, 버터를 바닥과 측면의 9 인치 springform 팬,다음 먼지 코코아 분말을 도와 케이크 릴리스 후에는 베이킹.대형 전자 레인지 안전 보울에 버터와 초콜릿을 합친다. 90 초 동안 전자 레인지를하고 30 초마다 멈추어 잘 저어줍니다. 바닐라에서 약동하고,그 후에 초콜렛이 완전하게 녹고 매끄러 워지면 경미하게 냉각하기 위하여 사발을 따로 두십시오.한편,계란,설탕,소금을 큰 그릇에 합친다., 에 이길 매체 높은 속도를 위해 6 분간 사용하여 핸드 믹서 또는 스탠드 믹서 장착 패 첨부 파일을 때까지,두껍고 엷은 노란색이다.

2. 의 절반을 추가 초콜릿 녹인 것과 버터에 달걀과 설탕으로 저어 큰 숟가락 또는 주걱을 결합합니다. 남은 초콜릿을 접은 다음 준비된 스프링 폼 팬에 케이크 배터를 붓습니다.

3. 굽 30~35 분,단지 때까지 센터는 거의 흔들리고 최고 더 이상 반짝입니다. 케이크의 중앙에 삽입 된 이쑤시개는 단지 몇 개의 부스러기로 깨끗하게 나와야합니다., 케이크가 완전히 식도록하십시오. 그런 다음 스프링 폼 링을 제거하기 전에 팬의 안쪽 둘레에 날카 롭고 얇은 칼을 실행하십시오. 코코아 가루 또는 가루 설탕으로 케이크를 닦고 달게 한 휘핑 크림 및 신선한 장과로 봉사하십시오.

레시피 메모

• 를 제공할 수 있습이와 함께 베리 소스이나 초콜릿 가나슈에 대한 더 많은 정교한 마무리합니다.

식품 네트워크에서 적응 조리법.,

영양 사실

를 제공:8

Calories520kcal(26%)Carbohydrates41g(14%)Protein7g(14%)Fat37g(57%)포화 Fat21g(105%)Cholesterol171mg(57%)Sodium126mg(5%)Potassium292mg(8%)Fiber3g(12%)Sugar35g(39%)비타민 A731IU(15%)Calcium50mg(5%)Iron3mg(17%)

모든 영양 정보를 기반으로 세 번째 파티를 계산 및 예측. 각 조리법과 영양가는 사용하는 브랜드,측정 방법 및 가구당 부분 크기에 따라 다릅니다.이 레시피를 사용해 본 적이 있습니까?,나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.