리뷰:러시아어 강 우리 장로님

는 러시아어 강의 우리 장로를 개최하는 마약중독을 둘러싼 이 많은 노력 후 두 번 IPA?

Dogfish Head 는 120 분 IPA 를”hopheads 의 성배”라고 부를 수 있지만,Russian River 의 제한된 유통 발자국 밖에있는 우리들에게는 Pliny The Elder 가 성배입니다. 아마도 이중 IPA 의 성배 일 것입니다., 겉으로는 언 맥주해야 한다는 여행을 찾는 알고 있는 사람,사람을 알고 있는 사람이 그것을 얻을 수 있습니다—또는 기꺼이 하는 조랑말에서 맥주의 시작한다.

양조장은이 신선한 마시는 스트레스에 큰 고통을 겪습니다. 그리고 좋은 이유;IPA 와 double IPA 는 신선 할 때 최고조에 달합니다. 심지어는 두 개의 선반 수 있는 극적인 효과에 향기와 맛의 이러한 힙합으로 맥주의 가장 빠른 성장 세그먼트에서 맥주.

그래서 내가 한 신선한 그것을 마셔.,

때 내가 상상했던 것을 마시 내 첫 번째는,아마도만,우리 장로가 계획한 완벽한 맛의 환경에 앉아있는 조용한롯 노트북,펜와 술잔—용할 수 있는 시간을 가진 세심한 노트입니다. 대신,나는 내 딸과 조카딸과 조카가 방에서 방으로 경계를 이루면서 가족 방 바닥에 앉아있는 것을 발견했습니다.

그러나 그것은 큰 병-그리고 고래,형제-가 만들어지는 것입니다,그렇죠?,

장면 설정에 대해 이야기 할 수 있다. 그것은 좋다. 정말 좋습니다. 그러나 그것은 내가 그것을 기대했던 홉 몬스트로시(hop monstrosity)가 아니었고,그것은 정말로,정말로 좋게 만들었다.

나는 지나치게 호피 맥주의 거대한 팬이 아니라는 것을 전에 문서화했다. 나는 내 홉을 좋아하고,나를 잘못 이해하지 마라.하지만 내 맥주에 조금 더 필요해. 그리고 Pliny 는 더 많은 것을 가지고있었습니다. 코에 과일 칵테일—파인애플 덩어리와 복숭아-망고와 수분이 많은 과일 껌이있었습니다., 방금 당신은 환영과 함께 부드러운 벨벳 맥주와 파열 mouth-watering 열대 과일이 노트에 의해 균형에 일부 소금에 절인 카라멜을 사용합니다. 마무리는 복잡하면서도 사랑스럽고,긴 자몽 꼬리로 구두점을 찍기 전에 잔디에서 꽃에서 약용 홉 노트로 퇴색합니다.

그렇다면 Pliny The Elder 는 BeerAdvocate 에 대한 세계적인 명예와 RateBeer 에 대한 100 등급을받을 자격이 있습니까? 예. 의심 할 여지없이 그렇습니다.

무엇이 우리 장로님이 그렇게 좋은 직후 마시고 편., ABV 는 8%이지만 코나 입천장에 알코올 흔적이 거의 없습니다. 그것은 100IBU 의(국제 괴로움 단위)지 않을 수행한 연마하는 괴로움으로 예상된 세자리 IBU 니다. 그리고 그것은 굉장히 균형 잡히고 예외적으로 매끄 럽습니다. 그래서,너무 매끄 럽습니다.

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