Come ogni buongustaio ricreativo sa, la parte più difficile della pianificazione del viaggio è decidere dove mangiare. Hai solo così tanti giorni e pasto slot per lavorare con e anche se si imballano i pantaloni elastici, c’è solo così tanto si può mangiare in un dato giorno! Con il volume scoraggiante di qualità, invitando ristoranti nella nostra piccola tasca di paradiso, è un compito impossibile per cercare di scegliere i migliori ristoranti a Santa Barbara., Quindi, invece, abbiamo messo insieme questa lista per aiutarti a navigare nella scena del ristorante di Santa Barbara come punto di partenza. Da icone e nuovi classici a beniamini locali e stabilimenti pluripremiati, questi 14 ristoranti imperdibili rappresentano un buffet della scena della cucina di Santa Barbara. Restringere è stata una sfida seria – ci sono decine di più che avrebbe potuto facilmente fatto questa lista!
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Arigato
Arigato è il miglior sushi spot di Santa Barbara., La gente del posto ne è pazza e non devi essere un fan del sushi o dei frutti di mare per apprezzare la cucina elevata—il menu offre anche una varietà di antipasti di carne e pollame e lavorano seriamente con le verdure. Arigato non accetta prenotazioni quindi pianifica di conseguenza e fidati che vale la pena aspettare! Per saperne di più
Barbareño
Il Barbareño rustic chic prende ispirazione dal patrimonio indiano Chumash di Santa Barbara e celebra i fornitori locali, realizzando una cucina completamente moderna e di qualità della Costa centrale. Per coloro che vogliono gustare una cucina iper-locale, non guardare oltre Barbareño. Approfondisci
Bettina
Aspettatevi di essere affascinati da Bettina, un accogliente quartiere comune nascosto nel modesto Montecito Country Mart. Le pizze in stile napoletano cotte a legna sono il cuore dei menu di pranzo e cena, che includono anche molti gustosi piatti italiani come cacio e pepe arancini, prosciutto e melone e calamari fritti. Pop in per uno spritz e pizza 10 pizza margherita durante l’ora Aperitivo offerto da 3:00 a 5: 00 p.m. ogni Lunedi al Venerdì., Per saperne di più
Bibi Ji
Bibi Ji ha entusiasmato i locali e i visitatori quando ha debuttato nel 2018, dando alla città il suo primo ristorante di cucina indiana contemporanea. Una partnership tra celebre chef Jesse Singh e proprietari Alejandro Medina e James Beard premiato sommelier Rajat Parr, Bibi Ji serve giri giocosi sui classici indiani e cibo di strada., Ordina il menu degustazione dello chef da person 50 a persona per farti portare in un viaggio saporito—aggiungi gli abbinamenti suggeriti di vino ($30) o birra (chef 20) per l’esperienza completa. Per saperne di più
Brophy bros. Clam Bar& Ristorante
Brophy Bros. è un’istituzione di Santa Barbara dall’apertura nel 1986. L’ambiente pittoresco lungomare è sicuramente una parte importante del fascino., Non si può battere il porto e la vista sulle montagne e non c’è un brutto posto nella casa di frutti di mare-centric. Brophy è sempre pieno durante le ore di punta, ma dato che è aperto da 11: 00 a.m. fino a 10:00 p. m. tutti i giorni di solito puoi entrare senza aspettare se cronometri la tua visita in modo strategico (o ci sono posti aperti al bar). Scopri di più
Bouchon Santa Barbara
Se stai cercando un’esperienza culinaria intima e raffinata e l’accesso ad alcuni dei migliori vini della regione, non guardare oltre bouchon santa barbara. Fondata nel 1998, bouchon (nessuna relazione con Thomas Keller) ha contribuito a mettere la cucina vinicola di Santa Barbara sulla mappa con la sua cucina californiana stagionale con accenti francesi. Vi sentirete sempre come un VIP qui, grazie alla calda ospitalità del proprietario Mitchell Sjerven., Per saperne di più
L’allodola
L’Allodola divenne immediatamente un “nuovo classico” quando aprì nella zona Funk in un edificio storico del mercato del pesce convertito. Occupato e vivace fin dal primo giorno, questo ampio ristorante farm-to-fork è elegante, rilassato e 100% delizioso. Il menu stagionale cambia abbastanza frequentemente per mantenerlo interessante mese dopo mese., Le dimensioni delle porzioni in stile familiare sono un ottimo rapporto qualità-prezzo e il loro programma di cocktail artigianale è un’altra gustosa attrazione. Per saperne di più
La Super Rica Taqueria
Il ristorante più casual e budget-friendly sulla nostra lista è La Super Rica Taqueria., Questa umile taqueria di Milpas Street era amata dalla defunta Julia Child, che non ne aveva mai abbastanza dell’autentica e saporita cucina messicana. Lei entusiasta in interviste ai media nazionali e ha preso la sua visita critico gastronomico e chef amici per gustare la bontà per se stessi. Le linee coerenti fuori dalla porta sono una testimonianza della sua approvazione e della qualità del cibo, che è davvero degno di un pellegrinaggio., Per saperne di più
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Loquita
Le tapas in stile spagnolo sono la specialità di Loquita, un ristorante sempre aperto solo per cena nella Zona Funk., Lo chef Peter Lee inventa bellissime interpretazioni della cucina tradizionale spagnola usando l’abbondanza di prodotti freschi della contea di Santa Barbara. Il menù comprende tapas calde e fredde, paella di stagione e pesce e carne alla griglia cotti a legna. Il programma di cocktail di Loquita—uno dei migliori in città-rende omaggio ai classici spagnoli., Saperne di Più
Lucky
Lucky sulla Costa Village Road, ha sempre un forte ronzio andando, se si ferma per un piacevole pranzo, prendete posto nel vivace area bar o sedersi per un decadente cena a base di bistecche. Co-posseduto da imprenditore locale Gene Montesano, l ” uomo dietro i jeans di marca Lucky, Lucky ha una vecchia atmosfera di Hollywood lucidato con lo sfarzo sobrio e glamour del suo quartiere Montecito., Quando si tratta di cibo, il menu distorce steakhouse classico con un sacco di frutti di mare e opzioni vegetariane per i non-mangiatori di carne. Cosa non c’è da amare di uno stabilimento che dedica un’intera categoria di lati alla patata divinamente umile?! Per saperne di più
Olio e Limone Ristorante
Olio e Limone Ristorante serve superba cucina italiana in un’atmosfera raffinata., Il ristorante è stato aperto nel 1999 dal team di marito e moglie di Alberto ed Elaine Morello, che sposano i sapori autentici d’Italia con l’abbondanza di ingredienti freschi della fattoria di Santa Barbara. L’ampio menu di pasta è tutt’altro che ordinario e i piatti sono sempre eseguiti in modo impeccabile., Saperne di Più
Opal Ristorante e Bar
Opal Ristorante & Bar è un locale preferito, nel cuore dello storico quartiere dei teatri per più di 20 anni, e la sua posizione privilegiata adiacente alla Arlington Theatre rende un hot spot per il pre e post-spettacolo feste. L’accogliente atmosfera da bistro del quartiere di Opal, l’eclettica cucina fusion californiana e il menu di specialità martini killer hanno colpito tutte le note giuste. (Il Martini Perfect-10 è un must assoluto.,) Per saperne di più
Sama Sama Kitchen
Se stai cercando di cenare in un posto che si sente senza sforzo alla moda e contemporaneo con un calcio di spezie, procuratevi Sama Sama Kitchen. Il ristorante, aperto solo per cena, propone piatti della cucina fusion del sud-est asiatico preparati con ingredienti provenienti da fattorie locali. È davvero diverso da qualsiasi altra cosa in città e i sapori luminosi e innovativi non deluderanno., I critici della Guida Michelin della California 2019 sono stati d’accordo—Sama Sama Kitchen ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Michelin Bib Gourmand. Per saperne di più
Santa Barbara Public Market
Tecnicamente, la sala ristorazione originale di Santa Barbara è più di un ristorante. Tuttavia, dato che è il luogo perfetto per il pascolo tra più punti, stiamo contando è come uno ai fini di questa lista! Il Empty Bowl Noodle Bar serve piatti luminosi e soddisfacenti di ispirazione thailandese come Bangkok Street Noodles e panini all’anatra arrosto., Corazon Cocina soddisfa le voglie messicane con il loro cibo di strada in stile Guadalajara-i tacos sono da morire. E Soul Cal Smokehouse porta lo spirito del sud a Santa Barbara con le loro carni alla brace e i lati decadenti. Per saperne di più
