Salsa BBQ stile Texas! La miscela perfetta di dolce e piccante. Utilizzare questo su qualsiasi carne alla griglia per un ulteriore scoppio di sapore.
Salsa barbecue in stile Texas. Lo so, lo so. I texani mi stanno guardando. Vero Texas BBQ non ha bisogno di salsa! Lo so. Fidati di me. Lo so. Un petto perfettamente affumicato è così saporito che qualsiasi salsa lo rovinerebbe. Sono completamente d’accordo con te. Tuttavia happen mi capita di godere di un panino di maiale tirato inzuppato in una salsa barbecue in stile Texas., E a volte, quando cucino a casa, senza un fumatore per fare quel petto perfetto, ho bisogno di un po ‘ di salsa con la mia carne.
So di averti detto prima, non sono un esperto di carne. Lascio la cottura della carne ai mozzi. Tuttavia, da quando mi sono trasferito in Texas ho raccolto alcune cose. Come questo stile Texas strofinare a secco, e ora questa salsa barbecue in stile Texas. Che cosa rende esattamente questo una salsa in stile Texas? È l’equilibrio tra dolce e piccante. Grazie al peperoncino piccante e alla melassa dolce., Ha anche un sapore di aceto dall’aceto di sidro di mele. Se vuoi più aceto con tutti i mezzi aggiungi di più!! Se vuoi che la salsa sia più sottile per immergere la carne in te puoi mescolare un po ‘ di brodo di manzo alla ricetta mentre sta cucinando per ottenere la consistenza che desideri. La maggior parte delle articolazioni barbecue qui intorno che so che la salsa è più liquido-y di questa salsa che faccio. Ma con il brodo di manzo viene fuori proprio così!
Questa è una ricetta così facile da fare. E so che questa salsa troverà il suo modo nel vostro frigorifero come un fiocco permanente!,07″>
Texas BBQ Sauce
¼ di tazza di salsa worcestershire
Attrezzature
Istruzioni
-
Aggiungere la salsa di pomodoro, melassa, salsa worcestershire, e aceto di sidro di mele per una pentola di medie dimensioni., Mescolare per combinare. Mescolare i condimenti rimanenti.
-
Scaldare la salsa a fuoco medio fino a cuocere a fuoco lento mescolando spesso.
-
Continuare a far sobbollire la salsa per altri 10-15 minuti, mescolando ogni due secondi. Se la salsa inizia a bollire o attaccare al fondo abbassare il fuoco.
-
Una volta fatto, togliere dal fuoco, lasciare raffreddare nella pentola per circa 10 minuti quindi versare con cura nel contenitore sigillabile.,
-
Store in refrigerator. Sauce will keep for 2-3 weeks. Enjoy!