Ogni gennaio, molte persone tentano una “disintossicazione” o “pulizia” per perdere il peso delle vacanze o semplicemente dare il via all’anno con abitudini sane. Questi piani di dieta moda, tuttavia, tendono ad essere un po ‘ inondante. Bere solo succo, ad esempio, richiede estrema autodisciplina. E anche dopo aver completato un estenuante programma di disintossicazione, quei giorni di privazione possono farti tornare a boomerang nel mangiare cibi trasformati,confezionati, cattivi per te., Una nuova ricerca pubblicata su Medicine & Science in Sports& L’esercizio fisico ha scoperto che le diete ipocaloriche possono portare a abbuffate, che non è il modo per perdere quei chili in più.
I ricercatori della Loughborough University hanno studiato donne sane e in età universitaria con una dieta ipocalorica e hanno scoperto di aver mangiato in media 300 calorie aggiuntive a cena rispetto al gruppo di controllo, che ha mangiato tre pasti standard., La ragione per consumare di più può essere perché avevano livelli più elevati di grelina (un ormone che ti fa sentire affamato) e livelli più bassi di peptide YY (un ormone che sopprime l’appetito). Le probabilità sono, se ti senti famelico, si andrà hog selvaggio quando è finalmente il momento di chow giù.
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Un altro studio pubblicato su Cognitive Neuroscience ha esaminato il cervello dei dietisti cronici e ha scoperto che quelli con percentuali di grasso corporeo più elevate avevano una connessione più debole tra due aree del cervello: la parte che gestisce il controllo esecutivo e la regione della ricompensa. Hanno concluso che potrebbe essere più difficile per le persone ignorare le tentazioni, rendendole a maggior rischio di diventare obese. Alcuni altri studi, tuttavia, hanno dimostrato che è possibile sviluppare una maggiore padronanza di sé attraverso la pratica. La forza di volontà, come ogni forma di forza, deve essere sviluppata nel tempo., Ma piuttosto che mettere tutti i vostri sforzi nella vostra forza di volontà per ottenere in buona salute, considerare concentrandosi su una strategia di nutrizione progettato per aiutare a “reset.”
Un reset è un nuovo inizio—uno che ottiene il vostro sistema digestivo e” clearing house ” del vostro corpo (il fegato) in perfetta forma. Il tuo fegato è il più grande organo solido del tuo corpo ed è principalmente responsabile dell’eliminazione delle tossine che possono inquinare il tuo sistema ed erodere la tua salute e il tuo benessere. Tutto il giorno, ogni giorno, cibo, stress, sostanze inquinanti e altre tossine si accumulano nel tuo corpo., Anche se il fegato è costruito per gestire questo, a volte si ottiene in ritardo (come quando si mangia troppo cibo spazzatura o sono sotto stress estremo), che provoca infiammazione nel nostro corpo. Questa infiammazione mette a dura prova il metabolismo e porta ad un aumento di peso, soprattutto intorno alla pancia. Il modo migliore per ridurre l’infiammazione e aiutare la funzionalità epatica al suo meglio è dare al tratto digestivo un po ‘ di vacanza—come questo reset di cinque giorni.
La buona notizia su questo piano pasto è che è solo cinque giorni lunghi., Non ti lascerà affamato e ti permetterà di continuare a mangiare bene perché aiuta a ripristinare anche le tue papille gustative. Quando ti piacciono le verdure fresche condite con spezie ed erbe aromatiche, impari ad apprezzare di più i loro sapori e non desideri più tanto zucchero o sale in eccesso. I pasti in questo piano ti lasciano anche più leggero, ma ancora soddisfatto, quindi ti senti eccitato e non in coma alimentare. Molte persone che hanno provato questo reset dicono anche che si sentono meno stressati. Una cosa notevole circa il corpo è che come la nostra digestione riposa e si rilassa, così fa la nostra mente., Durante questi cinque giorni, ti consiglio di provare anche la meditazione. Ecco alcune meditazioni guidate per iniziare.
Questo piano di reset di cinque giorni di seguito include un sacco di verdure fresche-pieno di vitamine, minerali, minerali traccia, e polifenoli il vostro corpo ha bisogno di eseguire al meglio. Scegliere prodotti biologici quando possibile per evitare erbicidi nocivi, pesticidi e fungicidi. Inoltre, assicurati di bere acqua per tutto il giorno per rimanere adeguatamente idratato e frenare le voglie. Spesso confondiamo la disidratazione con la fame, quindi bere più H2O può aiutarti a tenerti fuori dalla cucina a ore dispari., Si può aromatizzare l’acqua con succo di limone fresco e anche godere di melissa, verde, e tè oolong tutte le volte che vuoi. Se hai voglia di noshing tra i pasti, assicurati di aggiungere proteine leggere e facilmente digeribili per aiutarti a mantenerti più pieno più a lungo. Uova alla coque, pollo e pesce in camicia o lenticchie cotte sono buone opzioni. Cerca di non mangiare troppo in qualsiasi momento, tuttavia, perché l’obiettivo di questo reset è quello di eliminare il tuo sistema digestivo.,
GIORNO 1
Misto Zuppa di Verdure
Avviare il ripristino godendo un misto zuppa di zucchine, prezzemolo, sedano, fagiolini, e qualsiasi verdure a foglia verde godere di tre-quattro volte al giorno. Questa semplice zuppa, chiamata zuppa di Bieler dal nome del medico che ha creato la ricetta, è incredibilmente nutriente. A differenza di spremitura, che rimuove la fibra, mescolando verdure leggermente al vapore mantiene la fibra, in modo da sentirsi più piena più a lungo. Fibra mantiene anche il vostro digestivo pista senza intoppi., Tra i pasti, spuntino con brodo di ossa o, se ti senti affamato, più zuppa di Bieler.,
Ingredienti
3 zucchine medie, tagliate di
1 manciata (1/3 sterlina) fagioli verdi, finisce tagliato
1-2 gambi di sedano, tritate
1 mazzetto di prezzemolo, dure rimosso
2 tazze di acqua
1-2 cucchiaini di olio d’oliva, 1/2 cucchiaino di erba nutriti di burro
dell’Himalaya o preferito di sale
pepe nero macinato Fresco (opzionale)
Spezie: granella di aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, e/o pepe di caienna (opzionale)
Indicazioni
1., Mettere le verdure e l’acqua in una pentola e portare a ebollizione. Scremare qualsiasi schiuma sulla superficie.
2. Abbassare il fuoco a fuoco lento, coprire e cuocere fino a quando le verdure sono tenere, circa 15 minuti.
3. Zuppa di purea nella pentola con un frullatore portatile o in un frullatore standalone in lotti.
4. Servire con olio d’oliva o burro, sale, pepe e spezie a piacere.,
Resa
2-4 porzioni
GIORNO 2
Verdure Miste al Vapore
Utilizzare il brodo di ossa e misto zuppa di verdure come snack, e iniziare a mangiare pasti di verdure al vapore, come zucchine, broccoli, cipolla, cavolfiore e verdure a foglia—scegliere i tuoi preferiti. Le verdure leggermente fumanti aiutano a mantenere i loro nutrienti ed è facile e veloce. Servire le verdure condite con olio d’oliva a piacere. I grassi sani ti aiutano ad assorbire più vitamine e minerali dalle verdure.,
Ingredienti
1+ tazze di verdure miste tritate,
1-2 cucchiaino(s) l’olio d’oliva
sale dell’Himalaya
pepe nero macinato Fresco (opzionale)
Spezie a scelta (opzionale)
Indicazioni
1. Cuocere a vapore le verdure per circa 5-8 minuti, fino a renderle morbide.
2. Servire condito con olio d’oliva e cosparso di condimenti a piacere.,
Resa
1 dose
GIORNO 3
Limone Pesce
Aggiungere più leggero proteine come al vapore, camicia petto di pollo o acqua fredda, pesce bianco, salmone selvaggio al vostro verdure al vapore e continuare con la stessa snack. La proteina ti aiuterà a sentirti più soddisfatto ed è essenziale per mantenere il muscolo, che ti aiuta a bruciare più calorie. Condisci le tue proteine con erbe e spezie per una spinta di sapore, oltre a antiossidanti e benefici anti-infiammatori. Mi piacciono le ricette.,prendere di com su Lemony pesce al vapore (make it tonight!).
GIORNO 4
Quinoa Pilaf
Oggi, è possibile ripetere il Giorno 3 pasti, o godere di carboidrati complessi come la quinoa, riso integrale biologica, o riso selvatico come parte del vostro pasto serale. I carboidrati complessi hanno più vitamine, minerali e fibre rispetto ai carboidrati raffinati come zucchero, pasta bianca e pane bianco.,
Close-up di una sana insalata di quinoa con formaggio di capra, olive, formaggio di capra, condita con olio d’oliva sulla scrivania in ufficio.
Ingredienti
1/4 tazza di quinoa
1-2 cucchiaini di olio d’oliva
Sale dell’Himalaya
Pepe nero macinato fresco (opzionale)
Erbe e spezie di scelta (opzionale)
Indicazioni
1. Preparare la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione.
2. Condire con olio d’oliva e aggiungere condimenti a piacere.
3., Servire con le vostre proteine e verdure al vapore di scelta.
Resa
1 porzione
GIORNO 5
Insalata colorata
Inizia oggi il suo piano pasto con la zuppa di verdure mista e tè caldo per la prima colazione. Seguire questo up, con zuppa o insalata e un due-a quattro once alla griglia, al vapore, o pollo in camicia o pesce per il pranzo e la cena. Per cambiare le cose alla fine della giornata, scambia l’ultimo pasto con quinoa e verdure al vapore. Spuntino su brodo di ossa quando ti senti affamato tra i pasti.,
Ingredienti
la misticanza (più colori, più di nutrizione)
Qualsiasi verdura cruda godere di
1-2 cucchiaini di olio d’oliva
succo di limone Fresco
Erbe e spezie
2-4 once di pollo o di pesce, alla griglia, al vapore o in camicia (facoltativo)
Indicazioni
1. Unire lattuga e verdure.
2. Condire con olio d’oliva, succo di limone e erbe e spezie a piacere.
Resa
1 porzione