Saran Wrapè un involucro alimentare in plastica brevettato inventato da Dow Chemical nel 1949.Precedentemente realizzato in cloruro di polivinilidene, Saran Wrap è attualmente realizzato in polietilene e il nome è ora di proprietà di S. C. Johnson & Figlio.
Questo involucro di plastica è ben noto per la sua capacità di aggrapparsi a un contenitore, che lo rende super facile da coprire gli avanzi.,
Nell’uso comune, il nome Saran Wrap tende ad essere un termine catch-all per involucro di plastica alimentare, indipendentemente dalla marca.Alcuni involucri di plastica sono più appiccicosi di altri, ma le differenze possono essere piuttosto trascurabili.
In generale, l’involucro di Saran e gli involucri di plastica per alimenti pesanti sono sicuri da mettere nel microonde.
Secondo il produttore, Saran Cling Plus Wrap e Saran Premium Wrap sono microwavable.,Altri involucri alimentari in plastica pesante sono considerati sicuri per le microonde dal servizio di sicurezza e ispezione alimentare USDA, anche se è consigliabile non consentire alla plastica di entrare in contatto diretto con il cibo.
Dovrai anche assicurarti che ci sia abbastanza spazio tra l’involucro e il contenitore in modo che il vapore possa essere rilasciato.
C’è un’altra cosa di cui essere consapevoli: non scongelare gli alimenti con l’aiuto di un involucro di plastica.Apparentemente, una temperatura troppo alta nel microonde può effettivamente fondere la plastica e trasferire le tossine chimiche.