Parmesan Crusted Cod (Italiano)

Alla ricerca di un pasto facile weeknight? Questo baccalà in crosta di parmigiano può essere preparato in meno di 20 minuti, ma ha il sapore di un piatto che si otterrebbe in un ristorante! Una ricetta di pesce preferita dalla famiglia!

Sei pronto per la ricetta di pesce più gustosa di SEMPRE? Perche ‘ e ‘ questo merluzzo in crosta di parmigiano. Assolutamente appetitoso.

Il pesce viene condito con una croccante crosta di panko parmigiano infusa con scorza di limone e prezzemolo fresco. Non sembra fantastico?!,

È un gioco da ragazzi per preparare e il pesce ha il sapore di qualcosa che ci si ordina in un ristorante.

È roba seriamente buona e fa per un pasto così leggero e sano!

Perché questa ricetta di merluzzo dovrebbe essere aggiunta al tuo menu

  1. È semplice. Sono necessari ingredienti minimi per produrre questa ricetta di pesce super gustosa.
  2. Una fonte di proteine magre. Il pesce bianco è naturalmente a basso contenuto di grassi ed è una grande fonte di proteine con 24 grammi di proteine per porzione.
  3. Un pasto facile e veloce. Quanti pasti puoi preparare in meno di 20 minuti?, Risposta: Non molti.
  4. Delizioso. Questa ricetta di pesce al forno ha il sapore di qualcosa che si otterrebbe in un ristorante. La crosta è così saporita!
  5. È cotto, non fritto, rendendo per un cuore molto più sano opzione. E la parte migliore è che la cottura si traduce ancora in un bel topping croccante!
  6. Bella presentazione. Non solo questa ricetta di merluzzo ha un buon sapore, ma si presenta anche molto bene e sembra semplicemente gustosa quando esce dal forno. Sarebbe un ottimo piatto da servire agli ospiti!,

Ingredienti necessari per la crosta di parmigiano Panko

La crosta richiede solo pochi ingredienti semplici per creare un topping croccante infuso con un sapore!

  • Panko briciole di pane
  • parmigiano grattugiato
  • scorza di Limone
  • Aglio in polvere
  • prezzemolo Fresco
  • Sale e pepe
  • olio

Come Fare la Parmigiana in Crosta di Cod

Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Linea una teglia con carta da forno.,

In una ciotola media, unire il panko, il parmigiano, la scorza di limone, l’aglio in polvere, il prezzemolo, sale e pepe. Aggiungere l’olio d’oliva e mescolare per unire. La miscela dovrebbe avere un aspetto friabile.

Disporre i filetti di merluzzo sulla teglia e condire tutto con sale e pepe. Dividere il panko topping tra i filetti, premendo leggermente in modo che aderisca.,

Mettere il pesce in forno e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando la guarnizione è leggermente dorata e il pesce è per lo più opaco (appena cotto attraverso), con una traccia di traslucenza al centro. Vi consiglio di tagliare in un pezzo per ricontrollare.

Tieni presente che il tempo di cottura dipenderà dallo spessore dei filetti di pesce. Servire il pesce immediatamente mentre è caldo e la crosta è bella e croccante.,

Come rendere questa ricetta ancora più semplice

Se stai cercando il pasto settimanale più semplice, ti suggerisco di preparare la miscela di crosta di parmigiano panko in anticipo in modo che sia tutto pronto per partire. Basta fare in modo che si conservarlo in frigo per tenerlo fresco.

Poi, quando quella notte settimanale occupato rotola intorno, tutto quello che dovete fare è distribuire la guarnizione sui filetti di pesce e cuocere.

Non diventa molto più facile di così!,

Come conservare gli avanzi

È possibile conservare il pesce rimanente in un contenitore a tenuta d’aria in frigorifero per un massimo di quattro giorni.

Posso usare un altro tipo di pesce diverso dal merluzzo?

Sicuramente! La miscela di crosta di parmigiano panko avrebbe un sapore delizioso su qualsiasi tipo di pesce bianco.

Se non hai il merluzzo a portata di mano o preferisci il gusto di un altro pesce, sentiti libero di sperimentare sogliola, ippoglosso, eglefino, tilapia o il tuo altro pesce preferito.

Questa ricetta funzionerebbe bene con una qualsiasi di queste opzioni!,

Ancora una volta, potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura in base allo spessore del filetto.

Cosa servire con questo merluzzo al forno con panko e parmigiano

Questa ricetta di pesce si abbina bene con tanti lati diversi. Prova uno dei seguenti!,

  • Cranberry cremoso & Insalata di cavolo di noci
  • Cannella Paprika Patate fritte dolci
  • Patate all’aglio arrostite a 5 ingredienti
  • Riso integrale
  • Broccoli al vapore o arrostiti

Alla ricerca di altre ricette di pesce deliziose e semplici?, Dai un’occhiata a questi:

  • Mandorla & Bastoncini di pesce in crosta di cocco
  • Pesce con salsa di aglio al limone
  • Salmone cremoso senza latticini Fiorentino
  • Involtini di lattuga di tonno cremosi senza mayo
  • Pesto di pomodoro secco al sole Salmone

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Parmesan Crusted Cod

Alla ricerca di un pasto facile weeknight?, Questo baccalà in crosta di parmigiano può essere preparato in meno di 20 minuti, ma ha il sapore di un piatto che si otterrebbe in un ristorante! Una ricetta di pesce preferita dalla famiglia!,”>

▢ 1/4 cup freshly grated parmesan cheese

  • ▢ 1 1/2 tsp lemon zest
  • ▢ 1/2 tsp garlic powder
  • ▢ 2 tbsp chopped fresh flat-leaf parsley
  • ▢ 1/4 tsp salt
  • ▢ 1/4 tsp pepper
  • ▢ 2 tbsp olive oil
  • ▢ 4 four ounce cod fillets
  • Instructions

    • Preheat oven to 425 degrees F., Foderare una teglia con carta da forno.
    • In una ciotola media, unire il panko, il parmigiano, la scorza di limone, l’aglio in polvere, il prezzemolo, il sale e il pepe. Aggiungere l’olio d’oliva e mescolare per unire.
    • Disporre i filetti di merluzzo sulla teglia e condire tutto con sale e pepe. Dividere il panko topping tra i filetti, premendo leggermente in modo che aderisca.,
    • Mettere in forno e cuocere per 10-12 minuti o fino a quando la guarnizione è leggermente dorata e il pesce è per lo più opaco (appena cotto attraverso), con una traccia di traslucenza al centro (tagliato in un pezzo per controllare). Il tempo di cottura dipenderà dallo spessore dei filetti. Servire immediatamente.

    Video

    Note

    *Gli avanzi di pesce possono essere conservati in frigorifero per un massimo di quattro giorni.,

    Nutrition

    Calories: 226kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 24g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 53mg | Sodium: 389mg | Potassium: 490mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 94IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 113mg | Iron: 1mg
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