Biscotti gommosi, croccanti e colorati che non sarà in grado di ottenere abbastanza di! Cuocere una serie di questi biscotti mostro per ogni occasione.
Amiamo questi cookie perché sono fondamentalmente una combinazione di biscotti di farina d’avena, biscotti al burro di arachidi e M&M cookie! Non c’e ‘ niente di meglio.
La migliore ricetta per biscotti mostro
Questi biscotti mostro sono i MIGLIORI!
I miei figli sono costantemente richiedendo questa ricetta cookie., Mi piace fare loro per tante occasioni-compleanni, cene, pot lucks, incontri chiesa, pic-nic, o solo un gustoso dopo-scuola trattare.
Adoro il colore della M&Ms e la masticabilità della farina d’avena. Se non hai mai fatto biscotti mostro prima, FIDATI di ME, sono incredibili. Questi diventeranno sicuramente il tuo nuovo biscotto preferito e non sarai in grado di vivere senza questa ricetta. Inoltre, sono facili da cambiare con tutte le diverse varietà di M&Ms!,
Come fare biscotti mostro
PREP. Preparare un foglio di biscotti rivestendolo con carta pergamena o utilizzando spray da cucina. Assicurarsi che il forno sia preriscaldato a 350 ° F.
PASTA. Utilizzare un miscelatore elettrico per combinare il burro di arachidi, zuccheri e burro. Mescolare questi insieme e quindi aggiungere le uova e la vaniglia. Quindi, mescolare l’avena veloce e il bicarbonato di sodio. Infine, mescolare le gocce di cioccolato e M&M.
CUOCERE. Utilizzare un biscotto o un gelato per far cadere l’impasto sulla teglia., (Per renderle perfette aggiungi alcune gocce di cioccolato e M&Ms nella parte superiore delle palette. Adoro questo trucco!)
- Scoop per biscotti: cuocere per 10-12 minuti.
- Gelato Scoop: cuocere per 18-20 minuti. Assicurati di non cuocere troppo!!
Lasciare raffreddare i biscotti per alcuni minuti prima di trasferirli su una gratella per terminare il raffreddamento.
NOTA: non vivo ad alta quota, quindi non ho potuto testarlo, ma ho letto che un panettiere usa un uovo in più per aiutare i suoi biscotti mostruosi a uscire perfetti.
Altri mix In?, Ci piace usare le gocce di cioccolato e Pianura M&M, ma è possibile utilizzare la combinazione preferita ins come uvetta, craisins, bianco, cioccolato o caramello chip Reese Pezzi, o mini M&M.
Consigli Ricetta + FAQ
posso usare di naturale burro di arachidi? Il burro di arachidi è la “colla” che tiene insieme questi biscotti. Per il miglior risultato utilizzare burro di arachidi regolare come Jif o Skippy. Puoi provare il burro di mandorle o un burro di arachidi naturale, ma il risultato potrebbe essere un biscotto friabile secco., Puoi anche usare il normale burro di arachidi croccante per un po ‘ di consistenza.
Posso usare l’avena vecchio stile? Abbiamo usato quick oats perché ci piace la consistenza e la struttura che crea all’interno del cookie. Puoi usare l’avena normale se è quello che hai a portata di mano, ma non usare l’avena tagliata in acciaio.
Come mantenere la loro forma? Non ho trovato che questi biscotti si diffondessero molto. Una volta che l’impasto è sulla teglia si può premere leggermente l’impasto con il palmo della mano per dare loro forma. Questo è utile se si sceglie di fare i cookie più grandi.,
Se, per qualche motivo, trovi che i tuoi biscotti si stanno diffondendo troppo, controlla che stai usando abbastanza farina d’avena e il burro è a temperatura ambiente. Puoi anche raffreddare l’impasto per 20-30 minuti prima di infornare.
questi sono senza glutine? Questi biscotti sono fatti senza usare farina. Tuttavia, è necessario controllare gli altri ingredienti, come l’avena, per essere sicuri che non contengano glutine.
Memorizzazione di informazioni
Come la maggior parte dei cookie questi cookie mostro memorizzare molto bene., Sono favolosi da avere a portata di mano per una compagnia inaspettata o un trattamento veloce per voi bambini, ma attenzione! Questi mostri appetitosi chiameranno il tuo nome allettandoti a venire per uno spuntino a tarda notte, o uno spuntino a metà mattina, o uno spuntino “solo perché te lo meriti”. ; o)
- Conservazione della pasta: Coprire la ciotola di pasta e conservare in frigorifero per 1-2 giorni. Per una conservazione più lunga flash congelare le palline di pasta e conservarle in un sacchetto Ziploc nel congelatore per 1-2 mesi. Scongelare per 20-30 minuti prima di cuocerli.,
- Conservazione dei biscotti cotti: lasciare raffreddare completamente i biscotti prima di riporli. Conservare in un contenitore ermetico per 1 settimana. Metti un pezzo di pane bianco nel contenitore per mantenerli morbidi e freschi. Possono anche essere conservati nel congelatore per un massimo di 6 mesi.,r more cookie recipes, check out:
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Monster Cookie Recipe
Save RecipeRatePinPrint5 from 11 votesChewy, crunchy and colorful cookies that you will not be able to get enough of!, Perfetto per cuocere un lotto per ogni occasione.,div id=”75847d7acd”>1/2 cup Unsalted Butter room temperature
- 3 Large Eggs
- 1 tbsp Vanilla Extract
- 4 1/2 cup Quick Cooking Oats
- 2 tsp Baking Soda
- 1 cup Milk Chocolate Chips
- 1 cup Plain M&Ms
Instructions
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Prepare a cookie sheet by lining it with parchment paper or using cooking spray., Preriscaldare il forno a 350 ° F.
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Utilizzare un miscelatore elettrico per combinare burro di arachidi, zuccheri e burro. Mescolare bene quindi aggiungere le uova e la vaniglia. Quindi, mescolare l’avena veloce e il bicarbonato di sodio. Infine, mescolare le gocce di cioccolato e M&M’s.
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Utilizzare un biscotto o una pallina di gelato per far cadere l’impasto sulla teglia. (Per renderle perfette aggiungi alcune gocce di cioccolato e M&Ms nella parte superiore delle palette.,)
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Scoop per biscotti: cuocere per 10-12 minuti. Scoop gelato: cuocere per 18-20 minuti. Assicurati di non cuocere troppo!!
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Lasciare raffreddare i biscotti per alcuni minuti prima di trasferirli su una griglia per terminare il raffreddamento.
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NOTA: Questa ricetta non utilizza farina, ma altri elementi possono includere glutine. Si prega di leggere le etichette se si vuole essere sicuri.,iv>Monster Cookie RicettaQuantità Per doseCalorie 228Calories da Grassi 108% del Valore Giornaliero*Grassi 12g18%Grassi Saturi 5g31%Colesterolo 22mg7%Sodio 125mg5%Potassio 119mg3%Carboidrati 28g9%Fibra 2g8%Zucchero 19g21%Proteine 5g10%Vitamina A 123IU2%Vitamina C 1mg1%Calcio 30mg3%Ferro 1mg6%* Percentuali Valori Giornalieri sono basati su un 2000 calorie dieta.,
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