Parliamo di calcio e bambini!
Il calcio è un nutriente essenziale che sappiamo essere importante per molte ragioni, tra cui la salute delle ossa in tutte le fasi del ciclo di vita, e se c’è un argomento su cui mi sembra di avere molte domande, è il latte! Latte vaccino, alternative a base di latte vegetale, svezzamento, allergie al latte, intolleranza al lattosio, allattamento al seno – la lista continua., Alcuni bambini tendono ad amare il latte e se lasciato a se stessi lo berranno tutto il giorno al posto del cibo, altri preferiscono berlo con moderazione e altri lo rifiutano del tutto. Ovunque il vostro bambino cade sulla gamma di assunzione giornaliera di latte vaccino o alternative a base di latte vegetale, spero che questa serie di post sul blog su calcio, latte e bambini affronterà la maggior parte delle vostre domande e preoccupazioni. Diamo prima un’occhiata a:
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Quanto calcio i bambini hanno bisogno ogni giorno?
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Quanto calcio (e in particolare, quanto latte) è troppo?,
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Quali sono i rischi di troppo calcio (e come evitarli)?
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Cosa succede quando i bambini non ne hanno abbastanza?
Quindi quanto calcio hanno davvero bisogno i bambini ogni giorno?, Cominciamo osservando le linee guida Alimentari (DRIs), o l’insieme di valori di riferimento utilizzati per valutare l’assunzione di nutrienti generalmente per le persone sane:
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700 mg di calcio al giorno per bambini di età da 1 a 3
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1.000 mg di calcio al giorno per le età da 4 a 8
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a 1.300 mg di calcio al giorno per le età da 9 a 18
Mentre può essere utile sapere come tanto il calcio è raccomandato su una base quotidiana, è ancora più importante per ottenere un senso di come questi DRIs tradurre in veri e propri alimenti quando si va a nutrire i vostri bambini., Ecco alcuni esempi di come la quantità di calcio presente in cibi tipici, secondo l’USDA FoodData Centrale:
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8 once (o 1 tazza) di 1%, priva di grassi o di latte vaccino intero = ~300 mg
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1 Colby jack formaggio fetta (circa ¾ oz) = 150 mg
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½ tazza di scremato yogurt = 250 mg
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½ cup di calcio-set di tofu morbido, tagliato a ½ pollici cubi = 140 mg
Quando si guarda il contenuto di calcio in 1 tazza di latte (~300 mg), è facile vedere come facilmente 2 tazze di latte può contribuire con la maggioranza di un minore fabbisogno di calcio per la giornata., Ma cosa succede se hai un bambinofare che ama il latte e vuole più di 2 tazze?
Il latte vaccino e le alternative a base di latte vegetale offrono un modo semplice per garantire che i bambini soddisfino i loro bisogni di calcio, tuttavia bere troppo non è raccomandato per alcuni motivi. In primo luogo, troppo latte nella dieta aumenta il rischio che sostituisca e/o inibisca l’assorbimento di altri nutrienti importanti, in particolare ferro, zinco e magnesio.
Infatti, la carenza di ferro è comune nei kiddos che bevono molto latte. Ciò è dovuto a una proteina nel latte chiamata lattoferrina, che si lega al ferro., Ha molte funzioni, una delle quali è antimicrobica – la lattoferrina impedisce ai batteri di usare il ferro e, nel processo, impedisce al corpo umano di usarlo e beneficiarne. (Quindi il consiglio che potresti aver sentito di non assumere integratori di ferro e calcio allo stesso tempo, ma piuttosto spaziarli per ottimizzare l’assorbimento di ciascuno).
Un altro rischio di assunzione di latte in eccesso nei bambini è la stitichezza. Supplementazione di calcio in eccesso è un altro potenziale contributore alla stitichezza pure., Se hai mai avuto a che fare con un piccolo che sta lottando con difficoltà andando numero due, probabilmente sei ben consapevole di quanto sia importante per il benessere e il comfort di un bambino per evitare che la stitichezza diventi un problema più grande!
Quindi quanto latte è troppo? Una buona regola empirica è quella di limitare l’assunzione di latte (vaccino o vegetale) per i bambini di età compresa tra 1-9 a non più di 16 once al giorno (2 tazze). Offri acqua spesso come bevanda e includi anche altri alimenti ricchi di calcio come parte di pasti e snack.,
Il rovescio della medaglia, quali sono i rischi di troppo poco calcio nella dieta di un bambino? Il calcio è un nutriente interessante, perché i sintomi evidenti di calcio inadeguato nella dieta spesso non vengono notati subito. I livelli di calcio nel sangue tendono a rimanere costanti, ma più tardi nella vita, se l’assunzione di calcio è stata insufficiente, le ossa possono soffrire.
L’osteoporosi, o “osso poroso”, è una malattia causata da una mancanza a lungo termine di calcio nella dieta in cui il rischio di frattura ossea è aumentato a causa della ridotta densità e qualità ossea., Le ragazze sono a più alto rischio di sviluppare l’osteoporosi lungo la strada, ma i ragazzi possono svilupparlo troppo.
Quindi cosa puoi fare per aiutare a garantire ossa forti e sane nei tuoi kiddos? Oltre a fare in modo che i bambini consumano abbastanza calcio, assicurarsi che i vostri bambini sono anche sempre abbastanza vitamina D (che aiuta a ottimizzare l’assorbimento del calcio), così come potassio, fosforo e magnesio, che sono tutti minerali essenziali osso-costruzione., L’attività fisica regolare e l’esercizio con pesi stimolano anche la costruzione ossea e sono parti importanti del mantenimento di ossa sane per tutta la vita, quindi visita quei parchi giochi, fai da modello all’attività fisica e divertiti a correre con i tuoi bambini – tutti ne beneficiano!
Per ulteriori informazioni sulla selezione di un latte per te e la tua famiglia che è la scelta migliore per te, dai un’occhiata a questo post: Milk: qual è la cosa migliore per te e per i tuoi figli?,
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Grazie alla mia stagista dietetica, Annie Hanes per la sua ricerca e contributi a questo post!