Il Kid’s Healthy Eating Plate è una guida visiva per aiutare a educare e incoraggiare i bambini a mangiare bene e continuare a muoversi. A colpo d’occhio, le caratteristiche grafiche esempi di cibi best-choice per ispirare la selezione di pasti sani e snack, e sottolinea l’attività fisica come parte dell’equazione per rimanere in buona salute.,
Costruire una dieta sana ed equilibrata
Mangiare una varietà di alimenti mantiene i nostri pasti interessanti e saporiti. È anche la chiave per una dieta sana ed equilibrata perché ogni cibo ha un mix unico di nutrienti—sia macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) che micronutrienti (vitamine e minerali). Il piatto di alimentazione sana del bambino fornisce un progetto per aiutarci a fare le migliori scelte alimentari.,
Insieme con riempimento di metà della nostra piastra con verdure colorate e frutta (e la loro scelta di snack), spalato, l’altra metà tra cereali integrali e sani, proteine:
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- Il più verdure – e maggiore è la varietà migliore.
- Patate e patatine fritte non contano come verdure a causa del loro impatto negativo sulla glicemia.,
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- Mangiare un sacco di frutta di tutti i colori.
- Scegli frutta intera o frutta a fette (piuttosto che succhi di frutta; limitare il succo di frutta a un piccolo bicchiere al giorno).,
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- Andare per i cereali integrali o cibi fatti con minimamente trasformati di cereali integrali. Meno elaborati sono i grani, meglio è.
- Cereali integrali—grano intero, riso integrale, quinoa e alimenti fatti con loro, come la pasta integrale e il pane integrale al 100%-hanno un effetto più delicato sulla glicemia e sull’insulina rispetto al riso bianco, al pane, alla crosta di pizza, alla pasta e ad altri cereali raffinati.,
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e ‘ anche importante ricordare che il grasso è una parte essenziale della nostra dieta, e ciò che conta di più è il tipo di grasso che mangiamo., Si dovrebbe regolarmente scegliere alimenti sani grassi insaturi (come il pesce, noci, semi e oli sani da piante), limitare i cibi ad alto contenuto di grassi saturi (soprattutto la carne rossa), e di evitare di malsano grassi trans (da oli parzialmente idrogenati):
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- Utilizzare gli oli sani da piante come l’olio extra vergine di oliva, colza, mais, girasole e l’olio di arachidi in cucina, su insalate e verdure, e a tavola.
- Limitare il burro ad un uso occasionale.,
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Latticini sono necessari in piccole quantità di altri alimenti nel nostro piatto:
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- Scegliere unflavored latte, yogurt, piccole quantità di formaggio, e altri senza latticini.,
- Il latte e altri prodotti lattiero-caseari sono una comoda fonte di calcio e vitamina D, ma l’assunzione ottimale di prodotti lattiero-caseari deve ancora essere determinata e la ricerca è ancora in via di sviluppo. Per i bambini che consumano poco o nessun latte, chiedere a un medico una possibile integrazione di calcio e vitamina D.,
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l’Acqua dovrebbe essere la bevanda di scelta per ogni pasto e spuntino, così come quando siamo attivi:
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- Acqua è la scelta migliore per tempra la nostra sete. E ‘ anche senza zucchero, e facile da trovare come il rubinetto più vicino.,
- Limitare il succo-che può avere tanto zucchero quanto la soda-a un piccolo bicchiere al giorno ed evitare bevande zuccherate come bibite, bevande alla frutta e bevande sportive, che forniscono molte calorie e praticamente nessun altro nutriente. Nel tempo, bere bevande zuccherate può portare ad un aumento di peso e aumentare il rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiache e altri problemi.,
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Infine, come scegliere i cibi giusti, integrando l’attività fisica nel nostro giorno per rimanere attivi è parte della ricetta per mantenere sano:
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- Commercio inattivo “sit-tempo” per “fit-tempo.,”
- I bambini e gli adolescenti dovrebbero mirare ad almeno un’ora di attività fisica al giorno e non hanno bisogno di attrezzature fantasiose o di una palestra—Le linee guida sull’attività fisica per gli americani suggeriscono di scegliere attività non strutturate per i bambini come giocare a tiro alla fune o divertirsi usando attrezzature per parchi giochi.
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Nel complesso, il messaggio principale è quello di concentrarsi sulla qualità della dieta.,
- Il tipo di carboidrati nella dieta è più importante della quantità di carboidrati nella dieta, perché alcune fonti di carboidrati—come verdure (diverse dalle patate), frutta, cereali integrali e fagioli—sono molto più salutari di zucchero, patate e alimenti a base di farina bianca.
- Il piatto per mangiare sano del bambino non include bevande zuccherate, dolci e altri cibi spazzatura. Questi non sono alimenti di tutti i giorni e dovrebbero essere mangiati solo raramente, se mai.
- La piastra per mangiare sano del bambino incoraggia l’uso di oli sani al posto di altri tipi di grassi.,
About the Kid’s Healthy Eating Plate
The Kid’s Healthy Eating Plate è stato creato da esperti di nutrizione presso la Harvard TH Chan School of Public Health, sulla base delle migliori scienze disponibili, per migliorare la guida visiva fornita dall’icona MyPlate del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Il Kid’s Plate riflette gli stessi messaggi importanti del Healthy Eating Plate, con un focus primario sulla qualità della dieta, ma è progettato per facilitare ulteriormente l’insegnamento di comportamenti alimentari sani ai bambini.,
Autorizziamo il permesso di utilizzare l’immagine del Kid’s Healthy Eating Plate in conformità con i seguenti termini e condizioni:
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