Questa insalata di ramen asiatica ridicolmente incredibile farà tornare te e i tuoi ospiti per terzi e quarti. Tutti saranno chiedendo la ricetta e ti consigliamo di portare questo piatto facile per ogni potluck!
Questa insalata di ramen asiatico è così ridicolmente incredibile!
Questa insalata è fedele al suo nome.
Mia zia mi ha dato questa ricetta da cui ha ottenuto dalla famiglia del suo defunto marito in Indiana.,
Ogni volta che prepariamo questa insalata e la portiamo ai potlucks, è la PRIMA ad andare. Ogni volta!
Non c’è mai un momento in cui partiamo con un po ‘ dell’insalata lasciata nella ciotola. E ‘ sempre divorata.
Ho mangiato questa insalata di ramen asiatica per anni e anni. Penso sempre a mia zia ogni volta che ho questa insalata e amo i ricordi che evoca.
Vedi? Il cibo è sempre attaccato a un ricordo!
La parte migliore è che questa è probabilmente la cosa più semplice da mettere insieme., Se avete bisogno di un contorno per portare a una festa o potluck, questa insalata di ramen asiatico ha il tuo nome scritto tutto su di esso!
Porta questa insalata di ramen asiatica a un potluck o a una festa. È adatto per una folla!
È così facile raddoppiare, triplicare o quadruplicare questa insalata di ramen asiatica per qualsiasi potluck o festa di dimensioni. Ho sentito parlare di qualcuno che cerca di fare questo per 100 persone.
Riesci a immaginare?
Questo è un sacco di insalata di ramen asiatico per andare in giro!, Haha
Ma penso che la parte più attraente di questa ricetta sia quanto sia facile e il fatto che va bene se si siede alle feste e ai potlucks. Niente “andrà male” in questa ricetta, quindi dopo averlo tolto dal frigo dal suo raffreddamento iniziale, va bene sedersi al tavolo.
Che tipo di componenti aggiuntivi posso aggiungere in questa insalata di ramen asiatica?
Quindi, la mia ricetta asiatica di insalata di ramen è di mia zia e, proprio come tutte le ricette, c’è un sacco di modi diversi in cui le persone fanno questa ricetta., Ci sono così tante varianti e modi diversi è stato tramandato!
In essere tramandata di generazione in generazione, c’è sempre poco add-in che ho sentito parlare nel corso degli anni che sarebbe una grande aggiunta a questa insalata.
Ecco alcuni che penso sarebbe fantastico:
- Pollo tagliuzzato
- Mandarini
- Edamame
- Napa cabbage
Con o senza il pacchetto di condimento?
Ricevo molte domande su questo e la mia risposta è no.,
Nella mia ricetta qui sotto, in realtà ti dico di omettere il pacchetto di condimento dal ramen perché è pieno di ingredienti grossolani e tanto sodio.
L’olio di sesamo funzionerebbe in questa insalata di ramen asiatica?
Utilizzando 3/4 tazza di olio di sesamo sarebbe completamente sopraffare l’insalata. Direi che se vuoi aggiungere olio di sesamo, usa come 1 cucchiaio.
I noodles di ramen dovrebbero essere croccanti/crudi?
Sì. E ‘ questo il punto. Le tagliatelle ramen croccanti dare consistenza e morso.,
Diventano “fradici” dopo essere stati seduti nell’insalata per un po’ (dal momento che assorbe il liquido) quindi ci sono due modi in cui puoi andare su questo:
- Non aggiungere le tagliatelle di ramen fino a poco prima di servire se vuoi la consistenza croccante.
- Aggiungi i noodles di ramen prima di metterlo in frigo per raffreddarti; otterrai noodles leggermente ammorbiditi/fradici ma ad alcune persone non piace il crunch extra.
Va bene, così ora ho parlato l’orecchio fuori di questa insalata di ramen asiatico si dovrebbe probabilmente andare afferrare gli ingredienti elencati nella ricetta qui sotto e arrivare a fare!,
Sarà andato così veloce e riceverai richieste da tutti per la ricetta:)
Torna indietro e fammi sapere come va;)
È così positivo che sia così buono!
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Insalata di ramen asiatica ridicolmente incredibile
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.,=”9490c32bc2″>
▢ 2: 3 oncia borse ramen* (qualsiasi gusto, non è possibile utilizzare la stagionatura i pacchetti in modo che non importa)
Istruzioni
- ▢
In una grande ciotola, luogo di cavolo mix di semi di girasole, mandorle affettate, schiacciato ramen (vedere la nota di seguito), e gli scalogni.,
- ▢
In un grande misurino, aggiungere olio vegetale, aceto e zucchero. Sbatti insieme. Non preoccuparti se lo zucchero non si dissolverà completamente.
- ▢
Versare la miscela di olio sopra l’insalata di cavolo mescolare e gettare tutto insieme con una spatola grande fino a quando tutto è ben rivestito.
- ▢
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.,
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Servire freddo o a temperatura ambiente.
Video
Note
Personalmente non ho aggiunto i pacchetti di condimento perché non mi piace il contenuto di MSG / sodio nei pacchetti di condimento ramen. Tuttavia, so che questa è una ricetta popolare e ci sono MOLTE varianti di esso., Quindi, dipende tutto dalla preferenza se si desidera aggiungere o meno i pacchetti di condimento o qualsiasi altra cosa a questa insalata!, 🙂
*I valori nutrizionali sono la stima e non sono garantiti per essere possibili accurati.