Utilizzando l’indice, puoi trovare praticamente qualsiasi cosa qui, che si tratti di un particolare ingrediente con cui vorresti cucinare, una ricetta dietetica, un piatto stagionale o festivo o anche un particolare metodo di cottura. Inoltre, Alyssa ci assicura fin dall’inizio, tutte le sue ricette sono testate e approvate dai membri della famiglia – il meglio dei critici gastronomici che c’è, diremmo.,
Minimalist Baker
Apparentemente, less is more è anche una massima appropriata nel regno goloso del cibo e della cucina. Soprattutto se hai giurato fedeltà ai signori vegani senza glutine. E questo è davvero la pena di verificare se siete il tipo di cucina-foodie che si spaventa facilmente da ricette complicate, non ha tempo o energia per assumere cucina elaborata, è su un bilancio, o semplicemente ama minim minimalismo in tutte le cose, pasti inclusi.,
Su Minimalist Baker (MB) le cose tendono a mantenersi piuttosto semplici: non più di 10 ingredienti per ricetta, 1 ciotola e non più di 30 minuti per farlo. MB è più di un semplice blog alimentare – nella sezione ‘Risorse Blogger’, è possibile trovare un elenco gratuito di pedaggi, lo scopo di aiutare a creare il proprio o, se si dispone già di un blog, per fare un business di successo fuori di esso.,
The Kitchn
Questo “daily food magazine on the Web”, come lo stesso Kitchn descrive, è già famoso tra i buongustai, diremmo. Qui troverai 20 nuovi articoli relativi alla cucina e alla cucina, pubblicati quotidianamente, con lezioni di cucina, design della cucina e recensioni di prodotti.,
Come con qualsiasi rivista consolidata, questo sito web con sede a New York è orgoglioso del suo team serio-editori, scrittori, sviluppatori di ricette, fotografi e molti contributori-felice di rendere la tua vita in cucina più facile e la tua esperienza culinaria una deliziosa gioia. Inoltre, se ti interessa la qualità del tuo cibo e sei interessato a un modo di vivere sostenibile, questo è il posto che fa per te. Il consiglio di interior design per una cucina funzionale ma altrettanto bella è un vantaggio.,
David Lebovitz
Questo è un blog eccezionalmente longevo, una vera Matusalemme dei blog alimentari. La creazione del cuoco professionista, panettiere, autore di libri di cucina, David Lebovitz (che sicuramente condivide parte del talento del famoso autore che porta anche lo stesso nome) è stata lanciata nel 1999, quando la maggior parte degli ormai blogger, se già nati, sicuramente non aveva sentito parlare di food blogging. Il blog è stato inteso come una propaggine destinata a sostenere il lancio della prima stanza libro di cucina di David per dessert., Nel 2019, la rivista Saveur lo ha onorato con il suo primo premio “Blog of the Decade”.
I suoi primi anni come cuoco e panettiere in California e la formazione come pasticcere in Belgio e Francia dovrebbero essere sufficienti per raccomandare David e il suo blog di cibo. Per chi è immerso nel mondo della cucina professionale, è un nome famoso nell’arena delle arti culinarie, con numerosi libri di cucina, nomination e spettacoli culinari.,
Oltre a ricette di prim’ordine, il suo blog è un ottimo punto di riferimento per consigli sui migliori nuovi posti dove mangiare a Parigi, insieme a buoni consigli su come ottenere una prenotazione, cosa aspettarsi, ecc. La sua sezione Pasticceria di Parigi è un must-read se si vuole veramente indulgere nei migliori dolci che la capitale internazionale della pasticceria fine ha da offrire.,
Smitten Kitchen
Beh, questo è quello che io chiamo un blog di cibo onesto, con tutte le chicche che il cuore potrebbe desiderare e, la parte migliore, per lo più fatta da zero. Creatore di Smitten Kitchen, Deb Perelman, si vanta di avere una normale, piuttosto piccola cucina che lei chiama il suo ‘parco giochi’. Quindi, se vieni qui che vuoi essere abbagliato da una cucina all’avanguardia (ed essere lasciato invidioso a riguardo), lascia perdere.,
Ma se stai cercando cibo sostanzioso e gustoso fatto con ingredienti accessibili e senza pretese, allora hai trovato il tuo punto di ispirazione perfetto. Dalla sua cucina newyorkese, Deb fa tutta la sua “cucina senza paura”, per la quale spera che i buongustai di tutto il mondo non solo la perdonino, ma tornino per di più (so che lo farò!). Oltre alle ricette copiose sul suo blog peccaminoso, Deb Perelman è l’autore di due libri di cucina abbastanza deliziosi. Continua ad arrivare, Deb!,
Il mio nome è Yeh
Un ex newyorkese addestrato a Julliard (oh mio!), Molly Yeh vive in una fattoria e ama la cottura. Sarebbe un’impressione veloce, molto veloce. Ma qui è la cosa, dolci Molly cucina non sono solo alcune ricreazioni di ricette tradizionali, ma sono una continuazione della sua similitudine – come un lotto pieno di gioia marzapane non si può ottenere abbastanza di., Quindi, se “soffri” da un debole per i dolci, o semplicemente vuoi rifarti gli occhi con colori deliziosi,
Il mio nome è Yeh è sicuramente il posto dove stare, in realtà reside risiedere. E ‘ il posto dove andare se avete bambini piccoli e sono alla ricerca di qualche dolce, colorato, deliziosa ispirazione. Non lo so se la sua ex formazione musicale le abbia dato il riconoscimento che il cibo ha-oltre al suo libro di cucina, Molly è apparsa su famose reti alimentari televisive e vari programmi TELEVISIVI-ma i suoi dolci da favola meravigliosamente ispirati, opere d’arte effimere, sicuramente hanno!,
Dannatamente Deliziosa
Parlando di assunzione di ingredienti semplici e freschi e trasformandoli in piatti sofisticati… no, non stiamo andando a parlare di cucina francese, ma su elegante, cercando pasti di un coreano patrimonio food blogger.
Come tutti i buoni blog, Damn Delicious (DD) era inizialmente solo l’espressione della passione del proprietario e creatore, Chungah Rhee, per il buon cibo., Ora, dopo nove anni e un libro di cucina più tardi, DD è più di un lavoro di squadra, dove tutti i membri creano ricette di cucina asiatica e americana di ispirazione in video tutorial passo-passo, per rendere la vita di ogni amante del cibo fresco ma delizioso molto più facile.,
Skinny Gusto
Andando forte su whole foods e mangiare di stagione in moderazione filosofia, Gina Homolka blog si presenta con un po ‘ di più che solo assolutamente delizioso ricette – per una volta arrivati qui, curiosi, buongustai può anche trovare alcuni molto interessanti destinazioni di viaggio.,
Quindi, mentre controlli i piani pasto di Gina, la sezione diete speciali e forse anche ordinando uno dei suoi tre libri di cucina già sul mercato, potresti anche essere davvero motivato a rimetterti in forma dopo aver letto le storie di successo sulla perdita di peso che puoi trovare sul suo blog. La storia dietro la sua casa rimodellamento potrebbe tornare utile, anche.,
101 Libri di cucina
Spazio vegano e vegetariano, il blog di Hidi si propone di celebrare la cucina, la cucina casalinga per essere più precisi, come afferma la stessa autrice nella descrizione. La storia di 101 Libri di cucina inizia nel 2003 quando, dopo aver realizzato che possedeva già un’enorme collezione di libri di cucina ma stava preparando quasi le stesse ricette ogni volta, Hidi ha deciso di smettere di comprare nuovi libri di cucina e invece di iniziare a cucinare cose nuove, le sue ricette questa volta.,
La sua cucina casalinga è incentrata su cibi integrali, ingredienti naturali e condivisione con quelli che ami. Dal 2003, con quattro libri di cucina, Hidi è diventata anche un’autrice di Best Seller del New York Times. E se anche tu possiedi uno di questi utensili da cucina progettati per facilitare la tua vita, allora devi controllare la sezione Instant Pot, dove puoi trovare varie ricette per facilitare ancora di più il tuo processo di cottura.,
Dolce come il miele
Uno spazio, contrariamente al suo nome apparentemente solo relativo al dessert, dove tutti gli adoratori della dieta Cheto possono trovare il paradiso. E uno sano delizioso comunque. Il principale “punto di forza” della dieta Keto è quello di tenere a bada i carboidrati, che non è necessariamente uno sforzo culinario che si potrebbe desiderare febbrilmente di intraprendere.,
Questo è esattamente dove il blog di Carine Claudepierre ti farà amicizia e cambierà idea per sempre, perché il suo blog è pieno di dolci e salati a basso contenuto di carboidrati, quindi tu, come Ketoer, non dovrai rinunciare a nulla sul lato gustoso del buon cibo-pizza e biscotti inclusi.
sweetashoney.co
il Mio Marocchino Food
Mantenere un patrimonio culturale vivo è nessuna missione facile, a volte, soprattutto quando sei in un paese con una cultura completamente diversa dalla nostra., Ma quale ambasciatore culturale migliore del cibo? Probabilmente Nagrisse lo crede e, insieme alla sua passione per il cibo, la sua eredità marocchina ha trovato un posto dove risiedere e prosperare: il mio cibo marocchino.
Oltre al suo blog personale, lo chef Nagrisse Benkkabou ha raccolto le sue deliziose e colorate ricette in tre libri di cucina altrettanto ricchi di sapore. Oltre a ciò, è stata anche invitata a creare il menu di L’Mida Marrakech -” un luogo dove il ” mio ” cibo marocchino moderno e viste meravigliose si incontrano in armonia!”, dice.,
Amore e olio d’oliva
Uno spazio virtuale dove puoi trovare (sì, lo sai già) quasi tutto ciò che il tuo cuore affamato di cibo potrebbe desiderare – anche vegetariano, caseario-ricette gratuite e senza glutine.
Love and Olive Oil è il delizioso “figlio d’amore” di Lindsey e Taylor, una coppia di Nashville che ama un buon pasto cucinato in casa e l’intero processo piacevole che ne deriva., Preferendo mangiare a casa, a volte 5-6 volte a settimana, e cucinare la cena da soli, oltre al loro know-how nella progettazione di loghi e siti web, tradotto facilmente in un blog di cibo – seguito da tre libri di cucina – dove questa bella coppia di maestri-in-loro-cucina mettere la loro passione per il cibo.
Armadio cucina
Il nome di questo non è un tentativo di sedurre i passanti con qualche furbo parola-play, ma è letterale descrizione del blog del creatore, angolo di cottura – ripostiglio e ampia cucina., Ma non lasciatevi ingannare nemmeno per un lungo minuto da una cucina incredibilmente piccola, perché i cibi che sono stati creati lì potrebbero mettere a repentaglio anche le cucine più fantasiose governate dai migliori chef. Avendo in mostra alcune ricette favorite dagli uomini, panini decadenti e folli involucri dall’aspetto delizioso, i piatti di Kevin-dalla dieta, dalla padella o dal tempo – sono tutt’altro che noiosi.
Il creatore di questo blog è sicuramente un uomo coraggioso (e tutti noi amiamo uno di quelli!,), perché non esita a sperimentare nella sua piccola cucina, e con risultati spettacolari, anche le cucine più ricche e varie del mondo. Bonus: se scegli di diventare un abbonato di cucina nell’armadio, otterrai le ricette ispirate di Kevin sotto forma del suo libro di e-cooking, gratuitamente.,
Semplicemente Ricette
Inizialmente un personal blog di cucina creato da Elise Bauer come un indice virtuale dei suoi genitori, della cucina, Semplicemente Ricette è evoluto in un posto che ora raggiunge i milioni di appassionati di cucina ogni giorno, e ha un intero team di professionisti dietro di esso.
Il sito è uno strumento utile per tutti coloro che soffrono di varie restrizioni di allergia e per coloro che vogliono cucinare bene da zero., Le loro ricette in vetrina sono stagionalmente ispirato, testato prima in cucina, e hanno lo scopo di rendere la cucina “più piacevole” e la vita in cucina più semplice. E se preferisci andare oltre i tuoi confini, anche le cucine del mondo sono ben rappresentate qui.
Il Primo Mess
Laura, il creatore e cuocere dietro di questo, è un amante delle cose semplici della vita., E quando si tratta di cucinare, le cose non sono diverse: il blog di Laura parla del suo amore per tutti i cibi naturali e stagionali a base vegetale condivisi con tutta la famiglia. Il nome del blog ha un anello speciale, essendo “rubato” dal ricettario di M. F. K. Fisher, un alfabeto per buongustai.
Nominato per i Migliori Food Blog awards e presentato sulle riviste più rinomate, come Huff Post, The Guardian, The Washington Post – per non parlare di una serie di pubblicazioni foody – The First Mess è un vero gioiello per tutti i vegani là fuori e chiunque altro., Non importa se ti chiami vegetariano o no, le ricette di Laura sono piene di così tanta yumminess che vorrai iniziare a cucinarne una subito. Non dire che non sei stato avvertito!,
Half Baked Vendemmia
Tieghan Gerard ha iniziato il suo blog torna nel 2012 perché il gustoso meraviglie di forma con le sue mani aveva per trovare l’immortalità, per soffermarsi sul futuro ispirazione e di gioia, dopo essere stato la fonte di alcuni yummy nutrimento per la sua grande famiglia di nove… a cui ha praticamente deve la sua passione per il cibo e la cucina.
Tiegan è continuamente ispirata da ciò che ama di più – persone e luoghi – e mantiene le sue ricette semplici, stagionali e piene di cibi integrali., Su Half Baked Harvest troverai migliaia di sue ricette presenti su prestigiosi canali di cucina e cucina, mentre il suo blog ha vinto alcuni premi altrettanto importanti. Alcuni dei suoi Colorado-montagna-cucina-fienile-prelibatezza può essere trovato anche nei suoi due libri di cucina.
Budget Bites
Quando la passione per la cucina incontra il problem solving e l’amore per l’arte e la scienza, ci si può aspettare un approccio pratico alla cucina e, naturalmente to al budgeting., E questo è sempre saggio, specialmente in questi momenti in cui stiamo tutti cercando di navigare con grazia. Con una laurea in Scienze nutrizionali, dopo un periodo di taglio del budget e meticolosa pianificazione dei pasti, Beth ha iniziato il suo blog in 2009, determinata a condividere le sue ricette e in particolare la sua filosofia sul mangiare cibi salati nutrienti senza lasciare un buco in tasca.
Oltre alle ricette e ai piani pasto, le informazioni davvero stimolanti e preziose che troverai sui bit di budget sono i preziosi consigli di Beth su come mangiare meglio, più sano e più economico pur godendo di pasti deliziosi., Si può prendere le sue ricette Budget-Friendly a portata di mano con voi sotto forma di un app mobile.
Sally’s Baking Addiction
Pane, torte, biscotti, cupcakes need devo dire di più? Bene, questa è una tentazione iniziale per tutti gli aspiranti alla dieta là fuori, e un paradiso di yumminess per tutti coloro che sono benedetti con un debole per i dolci, oltre ad alcuni consigli di cottura di benvenuto-Sally condivide nel suo blog personale l’importanza di come cuocere, non solo cosa cuocere, “lezioni sulle basi della cottura” e “cuocere da zero”.,
C’è anche un buon cibo salato, quindi puoi preparare un intero pasto prima del meritato e atteso dessert. Ora, con tre libri di cucina pubblicati, seguiti da un tour di libri nazionali (USA) e l’assunzione di due assistenti, Sally può chiamare la sua dipendenza da cottura un’attività consolidata.
Germogliato Cucina
la cucina Mediterranea ha trovato il suo giusto posto nel cuore del mondo, ma principalmente sul tavolo di cucina di Sara bella famiglia., Oltre ad essere un luogo pieno di aromi salati e piatti appetitosi, Sprouted Kitchen è interamente un affare di famiglia: Sara è l’ingegnosa cuoca dietro tutte le ricette che si trovano qui, mentre Hugh, suo marito, è un abile fotografo, “completamente autodidatta”, che le dà ancora più vita alla cucina con il suo immaginario.
Vuoi mettere questo tipo di cibo gustoso sul tuo tavolo oltre ad avere un piano a portata di mano per ulteriori pasti? Poi il germogliato Cucina Cooking Club è quello che si desidera aderire., E, per ulteriori chicche per mantenere a galla l’ispirazione della tua cucina, come “contorno”, puoi visitare la sezione Shop.
Ricette di una Dispensa
Quando ti ritrovi con fornelli in blocco’, e soprattutto se sei un vero credente in costante creatività in cucina, Bintu personali food blog è qui per aiutare e, per di più, per ispirare., Crescendo aiutando i cuochi più importanti di una famiglia numerosa – sua nonna e sua zia-Bintu conosce l’importanza di cucinare ricette fresche, colorate, piene di sapore e, come dice lei, “un pizzico di spezie”, tutte fatte con ingredienti veri e tanta passione per il buon cibo gustoso (con un plus se ti piace la cucina del Sud degli Stati Uniti).
Ottenere il meritato riconoscimento dei media in Cosmopolitan, The Guardian, The Kitchn,ecc.,, Ricette da una Dispensa ha tutto necessario-da ricette sane a dessert decadenti-per trovare i Suoi succhi di cottura creativi che scorrono ogni volta che Lei trova cucinare.
La donna pioniera
Un altro ottimo esempio di qualcosa “iniziato per un capriccio” – come Ree Drumond, la mente maestra (e cook!) dietro questo blog, dice – questo blog ha continuato a svilupparsi e, 15 anni dopo, La donna Pioniera non solo è ancora qui, ma si è evoluta in una rivista, con un proprio team di redattori., Ha molte cose gustose e gustose da scoprire e provare da soli, dai dolcetti per cani agli oggetti da cucina e da tavola meravigliosamente raffinati.
Qui troverai anche, oltre a ricette, idee di design, consigli per lo shopping e le storie di Ree sulla sua vita in un ranch di bestiame. The Pioneer Woman è la versione di un film di cowboy distintivo, solo delizioso, saporito e real reale!,
l’Amore e Limoni
Ecco un altro di cucina amante del foodie coppia, Jeanine e Jack, pronto a condividere con il resto del mondo la loro passione per yumminess che, nel loro caso, viene fornito con… Amore e Limoni – un blog per tutti i vegetariani e vegani dessert amanti. Quindi, la maggior parte delle loro ricette sono vegane e senza glutine, se vivi a Chicago o nelle vicinanze, puoi anche visitare i migliori mercati locali da cui la coppia compra i loro ingredienti freschi.,
Dopo aver sviluppato le ricette di Love and Lemons (che sarebbe il genio della cucina di Jeanine al lavoro), Jeanine& Jack, ha anche creato due libri di cucina bestseller che sono stati accolti molto bene da prestigiose pubblicazioni come il New York Times e Bon Appetit.,
Cucina Verde Storie
E il nostro ultimo, ma certamente non meno importante, food blog è una pianta a base di cucina, per il semplice fatto che non solo si veggono le diete di tendenza veramente caldo in questo momento, ma hanno anche dimostrato di essere in salute e di un modo di vita per molti giovani e famiglie, in quanto è per questo Scandinavo coppia, Davide e Luisa di Green Kitchen Stories (GKS)., Louise, amante di tutto ciò che è verde e commestibile, è anche una terapista nutrizionale olistica addestrata, mentre David è vegetariano da più di 20 anni ed è autore di libri di cucina e ricette.
E quando hai avuto abbastanza (come se fosse anche possibile) delle loro incredibili ricette vegetariane dall’aspetto sorprendente, puoi continuare a goderti il blog di questo duo quasi insopportabilmente affascinante: storie di viaggio, bellissimi video e persino comprare alcuni dei loro divertenti tatuaggi temporanei-tutto il cibo e la cucina correlati., GKS è un’opera d’arte – la passione scandinava e il talento per il bel design è ben rappresentato anche qui – la loro vita & La sezione Viaggi è un vero gioiello quando si tratta di bei posti dove mangiare e bere, elencati e recensiti.
Chef in Formazione
Un cordiale, terra-terra, blog creato da il libro e con i classici: ricette, corredate da belle foto e descrizioni, spesso con la storia dietro la ricetta., L’autrice, giovane casalinga e madre, esprime candidamente ciò che ha fatto nascere il suo blog come la sua nuova passione per il cibo e la cucina sviluppata da quando è diventata mamma, e ammette di essere ancora in formazione, “insegnando a se stessa come cucinare una ricetta alla volta”.
Sul blog di Nikki puoi trovare qualsiasi cosa, da antipasti e ricchi piatti principali a tutti i tipi di dessert – al forno e crudi., Troverai il suo blog secondo i tuoi gusti, in particolare se ti piace la cucina italiana (lo stile internazionale) e il cibo messicano – lo chef in formazione ha una grande quantità di ricette di enchiladas – ma non si sottrae anche alla cucina asiatica. Il suo manzo coreano Bulgogi è sicuramente la pena di provare, per non parlare del suo budino di pane al croissant al cioccolato che sembra qualcosa che ogni indulgente goloso ha bisogno sul loro tavolo Cielo. Roba più sano, progettato per soddisfare ogni vostro desiderio, può essere trovato anche qui.,
Nikki il lavoro in cucina, è anche una buona fonte di ispirazione per coloro che soffrono di auto-immuni e condizioni di dover adottare una dieta speciale.
chef-in-training.com
Chef a Matita del Personale
la Nostra redazione è responsabile per la ricerca, la creazione e la pubblicazione di studi, rapporti originali e articoli sulle tendenze alimentari, news del settore e guide.