Il pasto perfetto per utilizzare tutto ciò che il tacchino avanzi dalle vacanze! Imballato con verdure fresche, erbe e tagliatelle, questo avanzi ricetta zuppa di tacchino è super riempimento e confortante!
Sono un grande ventosa per le ricette di zuppa. Soprattutto una volta che il tempo diventa più fresco in autunno e in inverno. Alcuni dei miei altri preferiti sono zuppa di torta di pentola, zuppa di taco e zuppa di lasagne. Gnam!,
So che la maggior parte di voi sta per essere alla ricerca di una ricetta per utilizzare tutto ciò che rimane tacchino arrosto dopo il Ringraziamento. Sicuramente dare questa zuppa di tacchino facile una prova! È molto pieno e anche abbastanza sano.
Questa ricetta è un modo semplice per confezionare verdure extra per la tua famiglia. Tutta la mia famiglia l’ha adorato e i bambini l’hanno inghiottito. Lo faremo sicuramente di nuovo questo fine settimana!
Se amate la zuppa di pollo noodle, amerete questa zuppa di tacchino avanzi troppo., Ci piace aggiungere i noodles per irrobustire un po ‘ la zuppa, ma puoi facilmente ometterli se vuoi tenerlo a basso contenuto di carboidrati. È semplice da fare, si riunisce in una pentola ed è pronto in meno di un’ora. Questa è la ricetta perfetta per usare quel tacchino rimasto!
Quali spezie usare?
Ci sono molte spezie diverse che puoi usare in questa ricetta. I miei preferiti da aggiungere sono sale, pepe, aglio in polvere e timo fresco.
Altre spezie che avrebbero un sapore delizioso sono prezzemolo, salvia, maggiorana, una foglia di alloro e condimento di pollame., Sentitevi liberi di aggiungere in quello che hai a portata di mano!
Verdure da aggiungere
La bellezza di questa ricetta è che puoi aggiungere qualsiasi verdura che hai a portata di mano. Ho aggiunto le verdure tradizionali che si trovano in genere in una zuppa di tacchino, tuttavia sentitevi liberi di aggiungere in eventuali extra che si preferisce. Un ottimo modo per ottenere quelle verdure in!
- Cipolla
- Sedano
- Carote
- Spinaci
- Kale
- Piselli
- fagiolini
- Patate
Come fare la turchia zuppa
- fate Cuocere le verdure., In una pentola capiente a fuoco medio, aggiungere le carote, la cipolla, il sedano e il burro. Cuocere fino a quando le cipolle sono morbide, circa 2-3 minuti.
- Aggiungere liquidi. Quindi aggiungere il brodo di pollo (o brodo di tacchino) e l’acqua nella pentola e portare a ebollizione. Cuocere per circa 10-15 minuti.
- Mescolare in tagliatelle e spezie. Quindi mescolare le tagliatelle, il tacchino, il timo, il sale, il pepe e l’aglio in polvere. Portare a ebollizione. Cuocere per ulteriori 10 a 12 minuti (fino a quando le tagliatelle sono cotte attraverso).
Quanto dura in frigo?,
Questa zuppa rimarrà in frigorifero per circa 3 o 4 giorni. Basta essere sicuri di conservare in un contenitore ermetico nel frigorifero. Mi piace riscaldarlo sul fornello. Aggiungere la zuppa in una pentola e cuocere a fuoco medio, fino a quando la zuppa è calda.
Può essere congelato?
Se hai intenzione di congelare la ricetta della zuppa di tacchino, ti consiglio di lasciare fuori i noodles durante la cottura. Tendono a diventare un po ‘ molli quando congelati e riscaldati. Basta fare la ricetta senza le tagliatelle e conservare in un contenitore ermetico nel congelatore.
Quando è pronto da mangiare, scongelare in frigorifero durante la notte., Mentre si riscalda la zuppa sul fornello, cuocere le tagliatelle in una pentola separata. Una volta che le tagliatelle sono cotte attraverso, aggiungere alla zuppa e godere!,dfe067″> Corso: Zuppa
Ingredienti
- 2 Cucchiai di burro
- 1-2 tazze di carote affettate
- 1 tazza di sedano tritato
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1 tazza di acqua
- 43.,n brodo (o di tacchino stock)
- 1 tazza di gomito tagliatelle , cotte
- 2 1/2 tazze di tacchino , cotto e tagliuzzato
- 1-2 cucchiaini di timo fresco (1/4 di cucchiaino essiccato)
- 1/4 – 3/4 di cucchiaino di sale kosher (più per il gusto)
- 1/4 di cucchiaino di pepe (più per il gusto)
- 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
Istruzioni
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Sciogliere il burro in una grande pentola a fuoco medio-calore., Aggiungere le carote, il sedano e la cipolla. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando le cipolle sono morbide.
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Aggiungere l’acqua e il brodo di pollo alla pentola. Portare a ebollizione e cuocere per circa 10minuti.
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Quindi aggiungere le tagliatelle, il tacchino, il timo, il sale, il pepe e l’aglio in polvere e portare a ebollizione. Cuocere per altri 10-12 minuti o fino a quando le tagliatelle sono cotte.
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Condire con sale e pepe a piacere. Ogni tacchino è condito in modo diverso, quindi aggiungi sale di conseguenza. Mestolo in ciotole e servire caldo.,
Note
- Puoi anche usare il pollo avanzato anche per questa ricetta. Ha un sapore altrettanto gustoso!
- Questa zuppa si conserva in frigorifero per circa 3-4 giorni se conservata in un contenitore ermetico.
- Per congelare: Fare la ricetta senza le tagliatelle e conservare in un contenitore ermetico nel congelatore. Quando è pronto da mangiare, scongelare in frigorifero durante la notte. Cuocere le tagliatelle in una pentola a parte mentre si riscalda la zuppa. Una volta che le tagliatelle sono cotte, aggiungere alla zuppa e godere.,
Nutrizione
PIN QUESTA RICETTA
Ora voi stessi versare in una ciotola di questo delizioso tacchino zuppa e godere! Servire con pane francese fatto in casa o panini per il massimo comfort pasto!