Come organizzare una festa improvvisata di vino e formaggio

Una festa di vino e formaggio è un ottimo modo per festeggiare le vacanze con amici e familiari. Le feste di vino e formaggio non devono essere fantasiose o intimidatorie, e non devono nemmeno pianificare molto. Ecco alcuni semplici modi per ospitare una festa improvvisata di vino e formaggio che può essere messa insieme in un giorno! Anche le opzioni senza latticini.,

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Sai che amo il vino, # winocotter è stato un trend lo scorso anno. Scherzavo, piu ‘ o meno. Ma in tutta onestà, se mi conosci, sai che apprezzo il vino a causa della scienza (enologia scienza nerd qui) e l’aspetto di abbinamento che porta al buon cibo! Così ya, questo post mi fa un po ‘ stordito! Ma non abbiate paura perché anche se non sei una persona del vino, si potrebbe imparare qualcosa., Come dire what quale vino servire alla festa quando non bevi vino ma stai ospitando una festa di vino e formaggio?! O come faccio a fare una tavola di salumi o formaggi che va con tutto, non solo il vino? O what quali sono alcune opzioni vegane per le feste di vino e formaggio?

Gasp, sei tu? Non preoccuparti, anch’io ho delle idee per te. Continua a leggere. Bonus OFFERTA di sconto alla fine!

Se ti piace stare insieme con amici e familiari per buon cibo e vino o cocktail (con moderazione) durante le vacanze, ma non sei un pianificatore, amerai ospitare una festa di vino e formaggio!, Voglio dire, c’è solo qualcosa nel rallentare sorseggiando un bicchiere di vino mentre si banchetta su deliziosi formaggi e antipasti facili che non richiedono ALCUNA cottura! Basta organizzare il cibo su una bella tavola, facendola sembrare fantasiosa senza sforzo.

Caso e punto. …

Vino e formaggio Festa Must-Have

A parte il vino, che arriverò a in un minuto, si vuole servire un paio di diversi tipi di formaggio (anche formaggi vegani) e alcuni antipasti facili che si abbinano bene con il vino.

Importa la stagione? Autunno, Inverno, Primavera?, Mmmm, se sei un vero foodie (snob) forse, ma per improvvisato, TUTTO il CIBO è il benvenuto!

Quali alimenti vanno con il vino?

Per organizzare una festa improvvisata, non vorrai perdere tempo a preparare il cibo. Pensa a cibi semplici (CIBI REALI) che non richiedono alcuna cottura o cottura. Mi piace costruire una scheda di formaggio per servire tutto da. Si può anche costruire su diverse tavole di formaggio per andare con diversi tipi di vini rossi, spumanti e vini bianchi!,

Ecco alcune idee:

Snack e App che si abbinano bene sia a un vino ROSSO chiaro (come un Pinot Nero fruttato) che a un VINO BIANCO come uno Chardonnay al caramello!

• sottaceti dolci come cornichon
• cracker di riso e cracker senza glutine alle erbe (questi cracker paleo sono i miei preferiti).,
• candita trail mix
• noci, mandorle e canditi noci
• frutta fresca come l’uva, il melograno, e fette di mela
• fichi secchi e albicocche
• olive marinate
• cioccolato fondente e frutti di bosco (tutti i tipi)
• miele zuccherata confetture e pepe jelly
• hummus e altri immersione salse come mostarde o pepe rosso
• Artigiani di carne (io preferisco il meno elaborati non polimerizzato carni come Creminelli). Inoltre hanno confezioni di snack!
• dolci semplici – no bake cake bites, lemon macadamia nut cookies o qualsiasi gluten free (più sano) negozio comprato dolci., (La mia debolezza –> questi Godersi la vita alimenti biscotti alla vaniglia)
• Erbe e fiori graziosi, solo per calci!

E, naturalmente, una varietà di formaggi che vanno con il vino. Vorrei anche notare, che la luce bacca fragrante rosé e spumante vino bianco sono quasi buono con tutte le cose. A mio modesto parere. In entrambi i casi, sono SONO UN MUST alle feste di vino e formaggio. Perché? Perché questi vini leggermente dolci sono il vino “intro” perfetto per coloro che potrebbero non essere frequenti intenditori di vino. Aka novellini del vino. Lo dico senza snob faccia da vino. k?,

Formaggi che si abbinano al vino:

I formaggi salati e a pasta dura si abbinano bene al vino, così come i formaggi a pasta molle. Ancora una volta, una festa di vino e formaggio improptu dovrebbe essere facile da preparare, quindi non sentirti necessario servire tutti questi.

• Gouda – l’abbinamento perfetto con Cabernet
• Cheddar invecchiato – delizioso con Malbec
• Manchego – prova questo con un vino scintillante. Inoltre, questo è un formaggio a base di latte di pecora (ottimo per chi è sensibile ai formaggi di latte vaccino).,
• Ricotta – va bene con il Riesling
• Parmigiano – delizioso con un frizzante Prosecco
• Gruyere – un amore fest con Chardonnay
• Brie – va bene, con molti vini, ma il mio preferito è il Merlot
• Bleu formaggio si abbina bene con un Pinot Noir o un dolce Porta
• Feta – un luminoso rosso o secco Rose, leggermente dolce vino è perfetto con il salato della feta

Se siete alla ricerca per il bellissimo giro di blocco formaggi di fantasia in su, mi raccomando Emmi Formaggio!

OPZIONI VEGANE o SENZA LATTICINI-Possiamo dire YAY per il vero formaggio vegano a base di cibo?! Sì che possiamo!, Questi sono i miei formaggi vegani preferiti da servire su tavole di formaggio.

• Kite Hill – Crema di formaggio o ricotta
• Daiya Block Cheese
• O se siete alla ricerca di un più cheddar come Vegan / Paleo formaggio dip, provare il mio queso vegan. Si può sicuramente fantasia fino a renderlo vino e formaggio partito degno. (come sostituire la salsa con gelatina di pepe rosso).

Suggerimento per la costruzione di UN SALUMI o FORMAGGIO BORDO-Concentrarsi su colori e combo. Es: Arancio e rosso (carni e frutta e cracker). Verdi e gialli (sottaceti, olive, tuffi, noci.)., Gettare tutto insieme ora e guarnire con un erbe e fiori.

Bisogno di ha dato tutto questo organizzato per voi?! Ti ho coperto. Stampabile FESTIVE CHEESE BOARD RICETTA e GLI INGREDIENTI QUI SOTTO! Sì!,facebook instagram iconprint iconsquares squares icon

note di degustazione

Come fai a sapere ciò che il vino da acquistare per un vino e formaggio partito? Beh, c’è una soluzione SUPER FACILE. Avviare un abbonamento vino. Uno che ti dà VARIETÀ (in modo da poter organizzare una festa improvvisata) e sarti ai tuoi gusti. Uno che offre la consegna del vino direttamente a casa tua!, Winc Winc (gioco di parole)

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Vedi, Winc crede che l’esperienza di ottenere una grande bottiglia di vino dovrebbe essere semplice come goderne una. Il loro team crea e cura oltre un centinaio di vini, e rende l’esperienza di esplorare il vino facile e piacevole—basta controllare la varietà di VINI!,

Non sei una persona del vino? Totalmente ok perché questo rende anche un grande regalo di festa per alcuni che gode di vino. Come me. Di ‘ a Babbo Natale che voglio un abbonamento annuale, mmm k?

Detto questo….

Noi (Il team Foodie Bootcamp) e io vogliamo aiutarti a essere il miglior host di sempre. Allora, che ne dici di una piccola offerta speciale? Winc offre Cotter Crunch pubblico off 26 off + nessun costo per la spedizione sul vostro prossimo acquisto da Winc! Sono 4 bottiglie di vino al prezzo di 2!, Se questa non è una scusa per organizzare una festa di vino e formaggio in questo momento, non lo so cosa lo è! Haha, scherzo. Piu ‘ o meno.

Va bene i miei amici. Ecco il codice. trywinc.com/cottercrunch Possa iniziare la vacanza divertente!

Hai mai organizzato una festa di vino e formaggio? Quali sono le mance? Non condividere!

Saluti (letteralmente!)

LC