Imparare a far crescere un albero di papaya. Papaya tree care & crescere è semplice. È perfetto per i giardinieri che amano piantare alberi da frutto che rimangono a bassa manutenzione e produttivi.,
USDA Zone: 9-11
Difficoltà: Facile
Altri Nomi: Banane de Prairie, Caricae Papayae Folium, Carica papaya, Carica peltata, Carica posoposa, Chirbhita, Erandachirbhita, Erand Karkati, Papaya Verde, Mamaerie, Melonenbaumblaetter, Melone Albero, Papaw, Papaie, Frutta Papaya, Papaia, Papaye, Papaye Verte, Papayer, Papita.
L’albero della papaya (Carica papaya L.) è originario dei tropici del Messico e dell’America Centrale. Questo frutto è noto per l’alto valore nutrizionale, il grande gusto e le proprietà medicinali.,
Come mangiare Papaya
La papaya viene consumata principalmente come frutto, ma viene anche utilizzata per preparare bevande analcoliche, succhi, sottaceti, marmellate e curry. Produce lattice che viene estratto dal frutto verde e gambo, che contiene un enzima chiamato papaina che aiuta nella digestione delle proteine. È interessante notare che la papaya verde acerba viene utilizzata in molti paesi asiatici come Vietnam, Filippine, Cina e India come verdura in insalate, patatine fritte, sottaceti e ricette al curry.
Informazioni sull’albero di Papaya
La papaya è una pianta erbacea di crescita relativamente rapida e vita breve., Questo è il motivo per cui non è commercialmente redditizio coltivare alberi di papaya maturi per più di 3 anni perché la resa dei frutti si riduce.
L’albero ha un gambo singolo cavo, segmentato ed eretto e nessun ramo. Presenta molte foglie grandi e lobate. L’altezza della pianta può raggiungere fino a diversi metri (di solito 6-20 piedi), il che lo rende una scelta eccellente per la coltivazione di contenitori.
Il frutto è disponibile in un’ampia varietà di forme, forme e dimensioni variano a seconda della cultivar e del tipo di fiore. Se vuoi conoscere le migliori varietà di papaya, leggi questo articolo!,
Impollinazione dell’albero di papaya& Propagazione
Se stai crescendo papaya, devi sapere che le papaie sono disponibili in tre sessi: maschio, femmina e ermafrodita (auto-impollinazione). Gli alberi di papaya maschi devono essere eliminati in quanto non producono frutti. Gli alberi di papaya femminili richiedono alberi maschi per l’impollinazione. Nei frutteti e nelle piantagioni di papaia, generalmente, viene coltivato 1 albero maschio ogni 10 alberi femminili.
Gli alberi di papaia ermafrodita sono auto-impollinatori e non richiedono alberi maschi per l’impollinazione. Molti coltivatori commerciali li piantano!, Se stai piantando papaya, dovrai avere alberi di papaya femminili o auto-impollinatori per raccogliere i frutti.
Per imparare a identificare l’albero di papaia maschio o femmina, leggi questa discussione informativa sull’utile forum del giardiniere.
La nostra raccomandazione per te è quella di acquistare semi da una fonte di qualità in modo da sapere cosa stai acquistando e ottenere un albero bisessuale autofertile. La maggior parte delle varietà ibride sono bisessuali o femminili–è meglio comprarle.,
Se non vuoi germinare semi, l’opzione migliore è comprare giovani piante di papaia da un vivaio vicino, oppure puoi trovarle online. Molti venditori li spediscono!
Se stai seminando semi ottenuti dai frutti, scegli semi da frutti allungati invece di frutti arrotondati. I frutti allungati hanno una probabilità del 66% di semi ermafroditi (bisessuali) e del 33% di semi femminili.
Suggerimento: l’impollinazione incrociata dalla mano è necessaria per l’impollinazione degli alberi di papaia femminile.,
Come far crescere la papaia in vaso
Coltivare la papaia in vaso non è difficile, considerando che è un piccolo albero vivente. Puoi coltivare qualsiasi varietà di papaya in una pentola e tagliare la parte superiore per accorciarla. Tuttavia, è meglio scegliere una varietà nana, se hai opzioni disponibili. Gli alberi di papaya hawaiin sono considerevolmente più corti di quelli messicani e raramente crescono più di 8-10 piedi!
Scegliere un contenitore
Scegliere un grande contenitore da 15-20 galloni per la coltivazione di papaia in vaso, inoltre, assicurarsi che ci siano abbastanza fori di drenaggio sul fondo prima di piantare., Una pentola che è di circa 18-22 pollici di diametro e 14-16 pollici di profondità dovrebbe essere sufficiente.
Semina i semi direttamente nel vaso che desideri utilizzare per la coltivazione dell’albero di papaya perché questo frutto non trapianta bene. Tutti gli altri requisiti in crescita sono riportati di seguito nell’articolo.
Papaya crescente dai semi
I semi devono essere trattati prima della semina per la germinazione. Il primo metodo è semplicemente lavare i semi per rimuovere il rivestimento gelatinoso prima della semina. Un altro metodo è quello di immergerli in un contenitore pieno di acqua neutra per un periodo di 4 giorni., Cambia l’acqua due volte al giorno. Dopo 2 giorni di ammollo, separare i semi che galleggiano sulla superficie da quelli che si sono sistemati.
Lascia i semi che si sono sistemati per un altro giorno. Dopo questo tempo, i semi che galleggiano di nuovo devono essere rimossi. In questo modo, rimangono solo i semi di papaia vitali. L’ultimo giorno quando si cambia l’acqua, aggiungere fungicidi in esso.
Dopo questo processo, tenere i semi su un panno di cotone per 2 giorni, mantenendo i semi umidi. Una volta che il punto bianco in essi può essere osservato, sono pronti per la semina.,
Procedere alla semina dei semi direttamente sul terreno o nel contenitore. Se stai usando vasi di semi, assicurati che siano biodegradabili poiché le piante di papaya non trapiantano bene e altrimenti avrai un basso tasso di successo. I semi germinano in 1-3 settimane. Può richiedere fino a 5 settimane, quindi non dare speranza presto! Temperatura di germinazione ottimale è di circa 70 F (20 C).
Piantare l’albero di Papaya
Una volta che le piantine germinano, seminare direttamente nel punto desiderato. Se hai piante da un vivaio, prepara bene il terreno prima di piantare., Scava una buca della stessa profondità della palla radice della pianta ma larga due volte.
Applicare fertilizzante a rilascio lento 16-48-0, 18-46-0 o bilanciato 15-15-15 secondo le istruzioni del prodotto ma in una dose debole alla base del foro. Successivamente, riempirlo con un sottile strato di terreno per evitare che le radici delle piante entrino in contatto diretto con il fertilizzante.
La base di ogni pianta deve essere 1 cm sopra il livello del suolo, per evitare marciume alla base dello stelo. Dopo il trapianto, è possibile applicare un fungicida per garantire una maggiore protezione, soprattutto se si pianta durante la stagione delle piogge.,
Come far crescere l’albero di papaya in un clima freddo
La papaya è un albero da frutto tropicale ma se stai pensando di piantarlo in un clima temperato, piantalo in una grande pentola e cerca di svernarlo in un’area ben protetta, come una serra.
Un altro modo è quello di iniziare i semi in autunno, o all’inizio della primavera in casa. Una volta che la temperatura sale fino a piantare le piantine all’esterno, l’albero crescerà fino a quando il gelo arriva e viene ucciso, ma c’è la possibilità che otterrai delle papaie succose.
- Se non si dispone di una serra, tenerlo in casa durante l’inverno in una stanza calda.,
- Coprire la pentola con un pluriball per isolare le radici e fornire protezione.
- Ridurre l’irrigazione e smettere di concimare in inverno.
Requisiti per la coltivazione dell’albero di Papaya
Posizione
La papaya ha bisogno di molto sole a causa della sua elevata attività fotosintetica. È impossibile coltivarlo in mancanza di luce solare. Un’altra cosa che devi tenere a mente quando scegli un luogo per la coltivazione di alberi di papaia è che non sono più forti e non devono essere piantati in un punto troppo ventoso.,
Terreno
Le buone pratiche di preparazione del terreno sono fondamentali per la coltivazione della papaia, come l’aratura profonda e la miscelazione di molta materia organica. Pertanto, le principali caratteristiche del suolo per la coltivazione di un albero di papaya sono i seguenti:
- Sciolto e Umido
- un Buon Drenaggio
- Elevato Contenuto di sostanza Organica
- Livello di pH da 5,5 a 7 (Neutro)
- Fertili e Profondi
L’ideale mezzo di crescita deve essere argilloso e hanno adeguato contenuto di sostanza organica di umidità buona capacità di ritenzione e drenaggio efficiente. La profondità del suolo è anche un fattore importante per lo sviluppo delle radici., Il terreno che è più profondo di un metro è adatto. Il terreno compatto deve essere evitato, inoltre, pulire le rocce o altri detriti che limitano lo sviluppo delle radici fino alla profondità successiva.
Il drenaggio è fondamentale nella coltivazione della papaia. La proporzione di sabbia, limo e argilla determina la consistenza e la struttura del suolo:
- I terreni sabbiosi hanno un drenaggio migliore rispetto all’argilla. Ma i terreni troppo sabbiosi a basso contenuto di materia organica hanno ridotto la capacità di ritenzione idrica, che deve essere evitata.,
- In terreni ricchi di argilla, il movimento dell’acqua rimane lento, il che può portare a marciume radicale, lento sviluppo della pianta e inibire l’assorbimento della nutrizione.
- In terreni molto alcalini (sopra il livello di pH 8.0), possono verificarsi carenze di zinco, ferro e altri microelementi.
Irrigazione
L’acqua è il principale contributore alla pianta (la pianta è composta da circa l ‘ 85% di acqua). Nel processo di germinazione e nei primi mesi dopo la semina, la papaia ha bisogno di molta acqua in quella fase.
Nella stagione secca, per ottenere i risultati ottimali nella produzione, l’irrigazione deve essere aumentata di nuovo., Mantenere il terreno leggermente umido ma non bagnato. Come regola generale, pianta papaya acqua profondamente quando la parte superiore un pollice di terreno si asciuga.
L’acqua in eccesso causa l’ingiallimento delle foglie giovani, la caduta prematura dei fiori e contribuisce al marciume radicale. Bassa umidità nel terreno può portare a crescita lenta, invecchiamento accelerato e fogliame precoce e caduta di frutta.
Spaziatura
Gli alberi di papaya devono essere distanziati di 8-10 piedi l’uno dall’altro.
Tolleranza alla temperatura
È anche un fattore importante che determina se la pianta crescerà o meno., La papaya è uno degli alberi da frutto più facili che puoi coltivare. La temperatura ottimale per la crescita della papaia varia tra 68-90 F (20-32 C). Le basse temperature portano a una crescita lenta della pianta e temperature più elevate causano una bassa produzione.
L’albero di papaya può sopportare temperature fredde fino a 32 F (0 C) per un breve periodo di tempo. Nei climi caldi, può tollerare temperature superiori a 100 F (38 C). Ma a causa di temperature estreme, ondate di calore e siccità, i boccioli dei fiori cadono e la pianta sospende la sua crescita.,
Cura dell’albero di papaya
La cura dell’albero di papaya è facile se la coltivi nelle condizioni calde in pieno sole:
Pacciamatura
Pacciamatura un albero di papaya con materia organica aiuta a trattenere l’umidità, che è essenziale. Salva anche dal caldo e dal freddo.
Fertilizzante
Le papaie sono alimentatori pesanti. Applicare regolarmente abbondante letame invecchiato o compost vicino alla base della pianta.
È inoltre possibile applicare fertilizzante completo come 15-15-15, 0,1 kg o una miscela simile a intervalli di due settimane durante i primi sei mesi e 0,2 kg dopo.,
Potatura
Non è richiesta alcuna potatura.
Parassiti e malattie
I parassiti che possono attaccarlo sono moscerini della frutta, acari, punteruolo nero, afidi, cicaline e mosche bianche. Nelle malattie, soffre di funghi del suolo, oidio, marciume della frutta, virus papaya ringspot e nematodi.
Raccolta Papaya
Papaya frutta set si verifica 10-12 mesi dopo la semina. Il frutto è sensibile alle scottature e deve essere separato dall’albero con cura usando guanti di plastica o qualcosa di simile, raccoglierlo leggermente con una torsione o usare un coltello corto, lasciando il gambo di 0,5 cm.,
La raccolta deve essere effettuata secondo i seguenti indici di maturità:
1. 0% Maturo: Completamente verde, ma ben sviluppato.
2. 10-15% Maturo: cambiamento di colore, uno o due strisce gialle con 10-15% guscio di superficie gialla circondato da un colore verde brillante.
3. 25% Maturo: il 25% della superficie del guscio è giallo, circondato da un colore verde chiaro.
4. 75% Maturo: il 75% della superficie è giallo.
5. 76-100% Maturo: la superficie del guscio ha colore da giallo a arancione.
La papaia è un frutto che, dopo essere stato tagliato, continua la sua maturazione senza fermarsi., Papaia che vengono raccolti per la vendita sul mercato sono raccolti verde con due o tre strisce gialle come frutti che raggiungono 75 a 100% maturità sono difficili da trasportare. I frutti devono essere raccolti nelle prime ore del giorno e non devono essere esposti al sole.