This Eggless Cornbread recipe is just the BEST!, Ha una briciola super umida e tenera che non è affatto secca. Realizzato con ingredienti semplici questo pane di mais senza sforzo è pronto in 30 minuti!
LA MIGLIORE ricetta di Cornbread senza uova
Oggi parliamo della MIGLIORE e più semplice ricetta di Cornbread senza uova!
La mia famiglia ama davvero il pane di mais, specialmente il mio piccolo ragazzo a cui piace mangiarlo semplicemente con formaggio feta. Cosa posso dire? Ha ereditato il nostro gusto per la combinazione dolce e salata.,
PERCHÉ QUESTO È IL MIGLIOR CORNBREAD SENZA UOVA
- È fatto in UNA CIOTOLA
- Ingredienti semplici
- Nessun mixer richiesto
- Tempo di preparazione inferiore a 10 minuti
- È umido, non troppo friabile, con bordi croccanti croccanti
- Può essere fatto in una padella o in una teglia. Cuocere il cornbread in una padella gli conferisce una crosta ancora più croccante e croccante.
- Versatile!, Dai un’occhiata alle mie idee aggiuntive qui sotto per ravvivare il tuo cornbread
- Freezer friendly
Gli ingredienti semplici producono cornbread ricchi e umidi in questa ricetta senza sforzo che è pronta per il forno in meno di dieci minuti! La consistenza è abbondante proprio come dovrebbe essere un buon pane di mais.
Sono così felice di aggiungere una ricetta di cornbread ai preferiti nella mia collezione eggless.
COME PREPARARE IL PANE DI MAIS SENZA UOVA
Invece delle uova, uso lo yogurt per mantenere il pane di mais umido e soffice.
- Frullare insieme farina di mais, farina, lievito, bicarbonato di sodio e sale.,
- Quindi, fai un pozzo al centro degli ingredienti secchi e aggiungi burro fuso, zucchero di canna, sciroppo d’acero, yogurt e latticello. Mescolare solo fino a quando la miscela si riunisce e ci sono solo pochi grumi rimanenti. Evitare un eccesso di miscelazione.
- Versare la pastella nella padella o nella teglia preparata.
- Cuocere!
COME CONSERVARE CORNBREAD
Avvolgere gli avanzi fino strettamente e conservare a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana.
PUOI CONGELARE IL PANE DI MAIS?
Sì! Puoi congelare il pane di mais cotto per un massimo di 3 mesi., Avvolgere gli avanzi con un involucro di plastica e poi con un foglio. Mettere il cornbread avvolto in un sacchetto di congelamento di plastica e sigillare bene. SCONGELARE: lasciare scongelare per una notte in frigorifero e riscaldare nel microonde o nel forno a 150°C (300 ° F) per 10 minuti.
VARIAZIONE È POSSIBILE APPLICARE A QUESTA RICETTA
Questa ricetta può essere facilmente jazz-up!, I componenti aggiuntivi di Idee:
- 1 trito di peperoncino jalapeño
- 1 tazza di mirtilli
- 1 tazza di mirtilli rossi secchi e
- 1 tazza di noci tritate
- 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
- 1 tazza sbriciolato queso fresco
- 1/2 tazza di briciole di pancetta
CHE VA CON pane di mais?
Mi piace servirlo con peperoncino, Bourguignon di manzo (fatto nel piatto istantaneo!), o pentola istantanea cremosa zuppa di pollo Noodle. Va bene con un sacco di cose, se mi chiedete.
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Oriana Romero
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 400° F (200° C)., Ungere bene una padella in ghisa da 9 pollici o una tortiera rotonda. Accantonare.
-
In una ciotola di miscelazione media, aggiungere farina di mais, farina, lievito, bicarbonato di sodio e sale; frullare per combinare bene.
-
Fai un pozzo al centro degli ingredienti secchi e aggiungi burro fuso, zucchero di canna, sciroppo d’acero, yogurt e latticello. Mescolare solo fino a quando la miscela si riunisce e ci sono solo pochi grumi rimanenti. Evitare un eccesso di miscelazione. Versare la pastella nella padella preparata o nella teglia., Cospargere con pancetta si sbriciola, se si utilizza.
-
Cuocere per 20 minuti o fino a doratura sulla parte superiore e il centro è cotto attraverso, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito. I bordi dovrebbero essere leggermente croccanti.
-
Lasciare raffreddare leggermente prima di affettare e servire. Servire cornbread con miele, burro, marmellata, o qualunque sia il vostro desiderio di cuore.,
Puoi anche trasformarli in muffin e cuocere per circa 15 minuti o raddoppiare la ricetta e cuocere in una teglia da forno da 9×13 pollici in questo caso cuocere per circa 35-40 minuti.
Rendi questa ricetta senza glutine semplicemente sostituendo la farina per tutti gli usi con una miscela di cottura senza glutine.
Questa ricetta può essere facilmente jazz-up!, I componenti aggiuntivi di Idee:
- 1 trito di peperoncino jalapeño
- 1 tazza di mirtilli
- 1 tazza di mirtilli rossi secchi e
- 1 tazza di noci tritate
- 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato
- 1 tazza sbriciolato queso fresco
- 1/2 tazza di briciole di pancetta
Archivio: Avvolgere avanzi fino ermeticamente e conservare a temperatura ambiente per un massimo di 1 settimana.
Freeze: congelare il pane di mais cotto per un massimo di 3 mesi. Lasciare scongelare durante la notte in frigorifero e riscaldare nel microonde o nel forno a 150°C (300°F) per 10 minuti.,
Yogurt: vi consiglio di utilizzare normale yogurt bianco. Dopo alcuni test, ho scoperto che lo yogurt greco è troppo denso e non ha abbastanza umidità.
Non hai il latticello? NESSUN problema! Controlla come fare il sostituto del latticello a casa.
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Originariamente pubblicato febbraio 2019, pubblicare contenuti modificati per aggiungere ulteriori informazioni utili, nessuna modifica alla ricetta nel mese di ottobre 2020.