al Forno Salsiccia italiana è forse il più semplice cena sempre e assicura che le salsicce sono cotte completamente! Ci sono innumerevoli combinazioni di sapori per rendere la tua torrefazione e rendere il tuo dolce italiano, piccante italiano, manzo, maiale, pollo o persino salsiccia di tacchino in un pasto di una padella!,
Quelle notti folli e frenetiche in famiglia sono fatte per questa cena di salsiccia italiana al forno ridicolmente facile! Vale la pena avere almeno un pacchetto di salsicce congelate riposte nel congelatore per un’opzione di cena veloce che non richiede nemmeno lo scongelamento prima della cottura.
Facile e veloce una padella al forno salsicce italiane sono una cena deliziosamente saporito che sarà un go-to cena per la vostra famiglia occupato!,
Ricetta Salsiccia italiana al forno
Le scelte per le verdure da spalmare sulla teglia e arrostire contemporaneamente sono varie. È possibile aggiungere patate o patate dolci, ortaggi a radice come carote, pastinaca e barbabietole. O cuocere le salsicce con cipolle e peperoni.
Se cotto come si vede qui si può gettare la salsiccia italiana al forno a fette con pasta imburrata, se lo si desidera, o posto su un rotolo di panino con un po ‘ di mozzarella fusa! In entrambi i casi, qualche salsa marinara è un’aggiunta fantastica or o semplicemente usarlo per immersione!,
Gli ingredienti inclusi nella scheda della ricetta sono per la salsiccia italiana al forno come mostrato qui. I pomodorini, i peperoni, l’olio d’oliva e il condimento italiano sono opzionali.
Come cuocere le salsicce italiane
- Preriscaldare il forno a 400ºF ( 205ºC ) e rivestire una teglia con carta pergamena o foglio di alluminio.
- Mettere le salsicce sulla teglia (con o senza pomodorini e peperoni) in un unico strato, e in modo che le salsicce non si tocchino.,
- Cuocere nel rack centrale al centro del forno per 20-25 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge 160ºF (per i prodotti di maiale) e 165ºF (per le salsicce di pollo).
- Togliere dal forno e servire immediatamente.
*Se le salsicce si attaccano alla teglia, l’aggiunta di una piccola quantità di acqua le allenta.
Per quanto tempo cuocere le salsicce nel forno?,
- Cuocere in forno a 350ºF ( 175ºC ) per 25-30 minuti
- Cuocere in forno a 375ºF ( 190ºC ) per 25-30 minuti
- Cuocere in forno a 400ºF ( 205ºC ) per 20-25 minuti
- Cuocere in forno a 425ºF ( 220ºC ) per 15-20 minuti
le salsicce sono cotte quando i carter sono di un bel colore dorato, all’interno del terreno di carne non è più rosa, e i succhi della carne scappare chiaro. Dovresti essere in grado di vedere questi succhi di pan sulla tua teglia e dovrebbero essere privi di scolorimento rosa.,
Le salsicce devono essere cotte fino a quando non hanno una temperatura interna di almeno 160 gradi F (per le salsicce di maiale negli Stati Uniti) e 165 gradi F (per le salsicce di pollame negli Stati Uniti).
*Le temperature indicate sopra per le temperature della carne “sicure” sono indicate come specifiche per gli Stati Uniti e seguono le linee guida sulla sicurezza alimentare USDA.
**La trichinosi nella carne suina negli Stati Uniti è stata notevolmente diminuita (alcuni sostengono praticamente eliminata) a causa delle misure adottate dall’industria suina per controllare la trichinella nei nostri allevamenti statunitensi.,
Come ottenere una pelle croccante sulle tue salsicce al forno
Io e la mia famiglia pensiamo che le nostre salsicce italiane al forno siano perfette così come sono, direttamente fuori dal forno. Se ti piace la pelle extra croccante, ci sono un paio di opzioni che aiutano ad aggiungere quel ‘extra’!
Per la prima opzione, è possibile riscaldare la teglia nel forno durante il preriscaldamento. Posizionare un foglio di carta da forno sulla teglia, quindi seguire le istruzioni per cuocere le salsicce.
La seconda opzione è accendere il broiler al minimo., Finisci di cuocere le salsicce italiane con il broiler acceso per gli ultimi 5 minuti o giù di lì.
Posso cuocere salsicce congelate?
Sì, sicuramente! Naturalmente, controllare le istruzioni del pacchetto per eventuali indicazioni contrarie. Nel complesso, tuttavia, si dovrebbe essere in grado di cucinare la salsiccia da congelato senza scongelare o scongelare. Questo in genere funziona con qualsiasi marca o varietà di salsiccia.
Quando si inizia con salsicce congelate, aggiungere 10-15 minuti di tempo di cottura. Inoltre, sciacquare in acqua tiepida per separare le salsicce che possono essere congelate insieme.
Devo forare gli involucri?,
Questo è un dibattito sull’opportunità o meno che gli involucri “scoppino” o scoppino, spruzzando i succhi di salsiccia su tutto il forno.
Non preferisco perforare gli involucri. Ciò consente ai succhi di uscire dall’involucro, il che significa che perde sapore. Inoltre, i succhi all’interno dell’involucro aiutano a cuocere a fondo la carne di salsiccia macinata. Tuttavia, è solo una preferenza personale e si può fare tutto ciò che funziona meglio per voi!
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Stampa la Ricetta
al Forno Salsiccia italiana
- 1 lb cherry tomatoes (optional)
- 1 sweet bell pepper (red, orange, or yellow – optional)
- 1 Tbsp olive oil (extra virgin)
- 1 Tbsp Italian seasoning
- salt & pepper (to taste)
Instructions
Roasted Vegetables (skip if only roasting the sausages)
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Rinse and cut cherry tomatoes in halves., Risciacquare e tagliare il peperone a strisce,quindi tagliarlo a pezzi da 1 pollice. Disporre in un unico strato sulla teglia foderata di carta pergamena.
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Irrorare l’olio d’oliva, quindi cospargere il condimento italiano sulle verdure. Lancia al cappotto.
Salsicce italiane al forno
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Preriscaldare il forno a 400 gradi F (205 gradi C) e rivestire una teglia con carta da forno (o foglio di alluminio).,
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Posizionare le salsicce sulla teglia (con o senza pomodorini e peperoni) in un unico strato e in modo che le salsicce non si tocchino.
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Cuocere nel centro del rack al centro del forno per 20-25 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160 gradi F.
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Togliere dal forno e servire subito.,