Il cibo del ristorante è pensato per apparire, odorare e gustare alla grande ,e questo significa che la nutrizione a volte può cadere sul ciglio della strada quando i menu presentano piatti principali intrisi di burro o salse ricche, insalate con condimenti cremosi e pochi cereali integrali, frutta e verdura.
Prova queste strategie per goderti un pasto fuori mentre ti attieni a un piano alimentare sano. 
1. Sleuth It Out
In questi giorni, puoi trovare cibi salutari quasi ovunque., Il trucco è quello di sapere che cosa si sta entrando prima di arrivare al ristorante e sono tentati da allettanti descrizioni di menu. Molti ristoranti hanno i loro menu online-alcuni con informazioni nutrizionali prontamente disponibili. Sarete in grado di scegliere la destinazione con le opzioni più salutari, e andare nel ristorante pronto per ordinare il pasto migliore e chiedere le sostituzioni dove necessario.
Prima di uscire, fai un piano:
- Mangia una cena leggera se hai mangiato un grande pranzo quel giorno., Oppure, se sai in anticipo che stai andando in un ristorante, pianifica di consumare pasti più leggeri durante il giorno.
- Impegnarsi a mangiare lentamente. Ci vogliono circa 20 minuti per il tuo cervello per ottenere il messaggio dal tuo stomaco che non hai più fame. I mangiatori veloci spesso sono over eaters, mentre i mangiatori lenti tendono a mangiare meno e sono ancora soddisfatti.
- Fare attività fisica parte di mangiare fuori. Tutto ciò che serve è un comodo paio di scarpe. Scegli un ristorante a 10 o 15 minuti a piedi. Avrai il tuo pasto, 30 minuti di attività fisica ed eviterai i fastidi del parcheggio., Oppure, muoviti come gruppo prima o dopo aver mangiato. Una camminata veloce prima di un pasto ti dà il tempo di chiacchierare. Una passeggiata dopo aiuta la digestione.
2. Non dividere il piatto
Probabilmente hai letto consigli per chiedere mezze porzioni o condividere il tuo pasto con un amico. Ma date le enormi dimensioni delle porzioni distribuite in alcuni ristoranti, la metà potrebbe essere ancora troppo. Pratica visualizzando ciò che il vostro piatto sarebbe simile a casa e cercando di replicare che nel vostro pasto ristorante.
E, essere deliberato al momento dell’ordine., Bilancia il tuo pasto includendo selezioni più sane da tutti i diversi gruppi alimentari come alimenti proteici magri, latticini a basso contenuto di grassi, frutta, verdura e cereali integrali. Cerca insalate di entrée appena fatte che ti danno ” equilibrio in una ciotola.”Ad esempio, le insalate entrée con pollo al forno o alla griglia, fagioli o frutti di mare forniscono proteine insieme a fibre e altri nutrienti. Chiedere di vestirsi sul lato in modo da poter controllare la dimensione della porzione.
Per condimenti panino, andare con opzioni veggie tra cui lattuga, pomodoro, avocado e cipolla; se si utilizza condimenti, scegliere ketchup, senape, relish o salsa.,
Completa il tuo pasto ordinando contorni sani, come insalata, patate al forno o frutta. Aumenta il valore nutrizionale della tua patata al forno completandola con verdure, salsa o peperoncino.
3. Aggiungi al tuo pasto
Pensa che mangiare sano sia tutto ciò che non puoi mangiare? Concentrati su quali oggetti sani puoi aggiungere al tuo piatto invece di solo quali alimenti evitare., Cercare pane integrale, pasta e fianchi; optare per alimenti con grassi sani come olio d’oliva, avocado, noci e semi; essere sicuri di ordinare un sacco di frutta e verdura; e andare per carne magra, tacchino, pollo o pesce.
4. Non andare troppo affamato
Ti siedi affamato, e prima di sapere che hai scarfed giù diversi pezzi di pane imburrato prima che il pasto principale arriva. Se siete famelici prima di partire per il ristorante, nosh su un piccolo spuntino come un pezzo di frutta. Oppure, al ristorante, ordina una tazza di zuppa a base di brodo o una piccola insalata per allontanare la fame.
5., Guarda la dicitura
6. Chiedi, chiedi, Chiedi
Non aver paura di chiedere al tuo server di aiutarti a migliorare il tuo pasto. Ad esempio, potresti chiedere un’insalata al posto delle solite patatine o patatine con un pasto. Si può anche chiedere per gli elementi da preparare con meno olio o formaggio, chiedere al server di portare via il cestino del pane e servire insalata con condimento sul lato, e richiedere una porzione antipasto di un pasto principale.
Puoi anche ordinare spesso “fuori menu”-ad esempio, chiedi quale piatto vegetariano lo chef può preparare per te o se è possibile preparare pollo alla griglia e verdure al vapore., Molti ristoranti sono felici di rispettare.
Se vi piace mangiare fuori, non credo che si deve fermare se si vuole rimanere in buona salute. Con alcune sostituzioni di preparazione e di buon senso, è possibile ordinare i pasti che sono nutrienti come quelli che si preparano a casa.